Ceva gustos de mâncat dacă ai epilepsie. Ce este o dietă ketogenă pentru epilepsie: reguli de bază și meniu. Ceea ce este absolut necesar

Și un prognostic suplimentar al bolii. Stilul de viață al pacientului ar trebui să conțină un minim de factori care provoacă atacuri!

Cum trăiesc persoanele cu epilepsie și ce trebuie făcut pentru ca viața unui bolnav să fie cât mai plină și cât mai lungă posibil?

  1. Tulburările de somn sunt nedorite. Evitați lipsa somnului și supraîncărcarea.
  2. Activitățile sportive sunt permise, dar cu anumite restricții.
  3. Alcoolul și fumatul sunt strict interzise.
  4. Aveți grijă când vă uitați la televizor și lucrați la un computer.
  5. Dieta unei persoane bolnave nu este diferită de dieta unei persoane sănătoase. Utilizarea unei diete speciale este posibilă și va fi discutată în continuare.
  6. Este indicat ca pacientul să poarte un card sau o brățară cu informații despre boală. Dacă are loc un atac, el va putea obține ajutor în timp util.
  7. Asigurați-vă că îl luați la timp, nu reduceți doza și nu încetați să luați medicamente fără medic.

Ce este posibil și care sunt contraindicațiile

Cum să trăiești cu epilepsie? Este posibil să bei alcool, să bei cafea sau să fumezi dacă tu sau cei dragi aveți epilepsie?

Alcool

Puteți bea alcool dacă aveți epilepsie? Băuturile alcoolice sunt strict interzise!

Alcoolul nu va face decât să complice atacurile, crescându-le numărul și severitatea. Medicamentele care conțin alcool se încadrează și ele în această categorie.

Dacă un epileptic bea adesea alcool, atunci cel mai probabil aceasta este cauza atacurilor.

Fumat

Este posibil să fumezi dacă ai epilepsie? Același lucru se poate spune despre fumat. Nicotina conținută în țigări stimulează cortexul cerebral. Medicii spun că oamenii care fumează au convulsii mai des decât nefumătorii.

Nicotina și fumul de tutun au un efect negativ asupra femeilor și cu atât mai mult asupra femeilor. Chiar și doar prezența unui copil într-o cameră în care există fum de tutun este foarte dăunătoare și poate provoca un atac.

Serviciu militar

Persoanele cu epilepsie au voie să intre în armată? Problema serviciului militar este foarte importantă nu numai pentru militar însuși. Părinții lui sunt și ei îngrijorați de acest lucru, deoarece nu doresc ca sănătatea fiului lor să se deterioreze.

Dacă o persoană a avut vreodată crize epileptice și este (sau a fost) înregistrată la un medic, atunci este scutită de serviciul militar.

Dar dacă nu au existat complicații de mai mult de cinci ani și se observă o stare de remisie, atunci problema serviciului este decisă de medicul curant.

Permis de conducere

În Rusia, persoanelor cu epilepsie este interzis să conducă vehicule. În timpul unei crize epileptice, percepția auditivă și vizuală este perturbată, o persoană poate pierde cunoștința și controlul asupra corpului său.

Acest lucru poate provoca o urgență și poate duce la rănirea sau decesul.

Dar totuși, epilepticii au și posibilitatea de a obține licență.

Toți șoferii sunt împărțiți în două categorii: cei care conduc vehicule de pasageri și cei care transportă persoane.

  • este supus unui control medical anual,
  • are un certificat de la un neurolog,
  • atacurile nu au recidivat în ultimele șase luni sau apar doar în somn,
  • în timpul unui atac, conștiința nu este pierdută și capacitatea de mișcare nu este afectată,
  • A fost rezolvat
  • Dacă șoferul încetează să ia medicamente pentru tratarea bolii, conducerea poate fi reluată numai după 3 luni de tratament.
  • se descurcă fără medicamente și nu a avut convulsii de 10 ani,
  • crizele apar numai în situații provocate și nu includ conducerea,
  • un singur atac a avut loc acum mai bine de cinci ani.

Computer și televizor

Unii pacienți au fotosensibilitate foarte dezvoltată la pâlpâirea periodică a luminii.

Acest lucru poate provoca atacuri atunci când vă uitați la televizor, vă jucați pe computer sau când vizitați o discotecă.

Prin urmare, în timpul acestor cursuri este necesar să respectați câteva reguli:

  1. Nu vă jucați pe computer și nu vă uitați la televizor mai mult de 1-1,5 ore pe zi.
  2. Iluminare bună în cameră.
  3. Păstrați distanța până la computer (TV) cât mai mult posibil.
  4. Imaginea trebuie să fie color, cu o frecvență mare de scanare. Nu este recomandat să priviți imaginile în timp ce vă aplecați aproape de ecran.
  5. Trebuie să eliminați alte monitoare și orice obiecte care pot provoca strălucire din câmpul dvs. vizual.
  6. Nu folosiți un computer (TV) dacă sunteți obosit, obosit sau rău.

Sarcina și nașterea

Este posibil? O femeie cu epilepsie poate duce și naște un copil.

Această boală nu este întotdeauna așa cum cred mulți oameni, iar aproximativ 90% dintre copii se nasc sănătoși.

Pot apărea cazuri de întrerupere a sarcinii în timpul unui atac. Așa-numitele convulsii generalizate sunt deosebit de periculoase în acest sens.

Apar convulsii severe, iar dacă apare o cădere, sunt posibile leziuni și desprinderea placentară. Absența unor astfel de atacuri indică un rezultat favorabil al concepției și al sarcinii ulterioare.

Posibile probleme și metode de rezolvare a acestora:

  1. Daune cauzate de medicamentele antiepileptice (AED). Orice medicamente sunt nedorite în timpul sarcinii, acest lucru este valabil și pentru AED. Aceste medicamente pot provoca daune mari fatului, dar crizele de epilepsie sunt de asemenea periculoase pentru acesta. Prin urmare, medicul prescrie o doză minimă de medicamente pentru a controla atacurile.
  2. Dacă o femeie plănuiește o sarcină în avans, ar trebui să-și consulte medicul cu privire la posibila retragere a medicamentelor. În cazul remisiunii stabile, specialistul anulează sau prescrie doza minimă a acestora.
  3. În cazul unor atacuri mai frecvente, unei femei însărcinate i se prescriu examinări suplimentare, analize de sânge, examen EEG, ecografie și CTG ale fătului, consultații cu un neurolog și genetică.
O pacientă cu epilepsie poate naște în mod natural. Se efectuează o operație cezariană dacă există o amenințare pentru viața și sănătatea fătului sau dacă femeia are convulsii mai frecvente.

Este posibil sa nasti cu epilepsie? Doctorul în Științe Medicale vorbește despre caracteristicile gestionării pacientelor gravide cu epilepsie:

Codul muncii si munca

Pacienții cu epilepsie pot lucra, dar există anumite restricții pentru ei. Sunt contraindicate de la suprasolicitare, lucrul lângă apă și foc, în mine, la înălțime, conducerea și operarea vehiculelor, serviciul în armată și poliție.

Munca ar trebui să fie calmă, măsurată, de exemplu, munca unui contabil sau a unui fotograf.

Codul Muncii al Federației Ruse nu conține interdicții directe de muncă pentru persoanele cu epilepsie. Articolul 37 spune că munca în țara noastră este gratuită, iar fiecare persoană are dreptul de a dispune de abilitățile sale.

Articolul 214 din Codul Muncii al Federației Ruse prevede că un angajat trebuie să fie supus unor examinări medicale regulate.

Operații și anestezie

Operațiile și anestezia pot fi efectuate la epileptici la fel de bine ca și la alți pacienți.

Pericolul este atunci când atacurile apar în mod constant, pacientul de multe ori nici măcar nu-și recapătă cunoștința.

În acest caz, anestezia nu poate fi utilizată.

Sfaturi pentru pacienti:

  • nu încetați să vă tratați boala, luați medicamente ca de obicei,
  • nu bea alcool
  • cu o seară înainte de operație (anestezie), beți un sedativ prescris de medic,
  • Înainte de operație (de obicei dimineața), luați un anticonvulsivant prescris de medicul dumneavoastră.

Toate medicamentele pentru tratament sunt prescrise de un medic!

Epilepsie și operații. Anestezie la pacientii cu epilepsie:

Activități sportive

Este posibil să faci sport dacă ai epilepsie? O persoană cu epilepsie poate și chiar are nevoie să facă sport; trebuie doar să aleagă sporturi în care riscul de a se răni, de a se lovi la cap sau de a se răni în timpul unui atac este minim.

  1. Orice sport acvatic (ex. scufundări, înot). În timpul unei convulsii există un risc foarte mare de sufocare.
  2. Sporturi extreme - parașutism, alpinism, parkour, alpinism etc. Pentru o persoană care are convulsii, astfel de sporturi sunt foarte periculoase și le pot costa viața.
  3. Sunt permise atletism, aerobic, fitness, jocuri sportive (fotbal, volei, baschet) și alte sporturi. Cel mai bine este să lucrați cu un antrenor sau un mentor, astfel încât să existe întotdeauna cineva în apropiere care să poată oferi asistență.

Sex

O persoană care are epilepsie poate avea o viață sexuală plină, poate experimenta bucurie, bucurie, la fel ca o persoană sănătoasă.

Există îngrijorări că un atac este posibil în timpul intimității, mai ales că este însoțit de excitare emoțională.

Practica arată că cazurile de crize epileptice în timpul sexului sunt extrem de rare.

Cel mai important lucru este ca pacientul însuși să se simtă calm și încrezător. Stima de sine scăzută, anxietate, frică - toate aceste simptome negative creează probleme în viața ta sexuală.

Nutriție

Dieta pentru epilepsie la adulți și copii nu ar trebui să fie strict limitată, dar există încă câteva reguli:

  1. Este recomandabil să respectați o dietă pe bază de plante.
  2. Mâncărurile din carne sau pește pot fi folosite cel puțin o dată pe zi; cel mai bine este să le gătiți la abur.
  3. Dacă anumite alimente provoacă dureri de cap, trebuie să le excludeți din alimentație.
  4. În diabetul zaharat, crampele pot fi cauzate de scăderea glucozei.
  5. Atunci când creați un meniu, ar trebui să țineți cont de ce medicamente ia pacientul și de ce substanțe îi lipsesc.
  6. Este posibil să bei cafea dacă ai epilepsie? O persoană bolnavă nu ar trebui să bea cafea, precum și ceai tare, cacao, deoarece aceste băuturi conțin cofeină, care excită sistemul nervos și celulele creierului și, prin urmare, poate provoca un atac.

Ce puteți și ce nu puteți mânca dacă aveți epilepsie:

Dieta ketogenă nu este doar o dietă, ci și una dintre metodele de tratament pentru această boală. Dieta ketogenă folosește în principal grăsimi (70%) și unele proteine ​​și carbohidrați (30%).

Este utilizat în principal la copii, deoarece adulții pot întâmpina anumite dificultăți cu această dietă.

Alimentele trebuie să fie foarte grase - carne grasă, smântână, unt, iaurturi grase, produse lactate. În timpul dietei, trebuie să bei puțin lichid.

În primele două zile copilul ține post și bea doar puțin lichid, apoi ia alimente grase timp de 2-3 zile. De obicei, după o săptămână are loc o scădere a frecvenței atacurilor, timp de aproximativ trei luni.

Dieta ketogenă pentru epilepsie la copii:

Exemplu de meniu de dietă ketogenă pentru o săptămână pentru adulții cu epilepsie:

  1. luni. Mic dejun – salată de morcovi, brânză de vaci cu smântână. Al doilea mic dejun – măr. Prânz – borș, chiftele la abur. Gustare de după-amiază – compot cu biscuiți. Cina - peste.
  2. marţi. Mic dejun – caserolă cu brânză de vaci. Al doilea mic dejun - iaurt plin de grăsimi. Pranz - supa cu carne, paine cu pate. Gustare de după-amiază – ceai cu prăjituri. Cina – rulada de pui.
  3. miercuri. Mic dejun - omletă. Al doilea mic dejun – fursecuri, suc. Prânz – supă piure și caserolă de orez cu pește. Gustare de după-amiază – sandviș cu unt și brânză. Cina – sarmale.
  4. joi. Mic dejun - fulgi de ovaz. Al doilea mic dejun – cocktail de fructe. Prânz – bulion de pui, găluște. Gustare de după-amiază - jeleu. Cina – plăcintă cu orez și carne.
  5. vineri. Micul dejun – ou fiert. Al doilea mic dejun – suc, cheesecake. Prânz – lagman, zrazy de cartofi. Gustare de după-amiază – portocale. Cina – carne fiartă cu legume.
  6. sâmbătă. Mic dejun - pâine cu brânză, jeleu. Al doilea mic dejun – salată de fructe. Prânz – supă de pește, tocană de legume. Gustare de după-amiază – compot, prăjituri. Cina – piure de cartofi cu carne, salată.
  7. duminică. Mic dejun - cheesecake. Al doilea mic dejun – banane. Prânz – supă kharcho, salată. Gustare de după-amiază – suc, prăjituri. Cina - găluște.

Ce sa nu faci

Mai sunt câteva puncte la care să acordați atenție:

  1. Nu transportați obiecte sau lichide fierbinți.
  2. Este recomandabil să folosiți un cuptor cu microunde mai degrabă decât un aragaz sau electric.
  3. Mobilierul din cameră trebuie amplasat astfel încât să existe un risc minim de rănire din cauza căderii.
  4. Izolați cuptoarele și sobele fierbinți.
  5. Nu încuiați ușile băii sau toaletei.
  6. Nu faceți duș dacă nu este nimeni acasă.
  7. Când ieși, nu uita să iei medicamentele cu tine.

Ceea ce este absolut necesar

Ce trebuie să faceți dacă aveți epilepsie:

  1. Asigurați-vă că aveți cu dumneavoastră un card special sau o brățară care descrie boala dumneavoastră. În acest fel, alți oameni te pot ajuta.
  2. Urmați cu strictețe toate recomandările medicului.
  3. Încercați să evitați factorii care provoacă atacuri (lipsa somnului, consumul de alcool, stres).
  4. Asigurați-vă mediul de acasă pentru a evita posibilitatea de a vă răni în urma căderii.
  5. Atenție la substanțele fierbinți și la aparatele electrice.
  6. Spuneți-le celor dragi, colegilor și rudelor despre diagnosticul dvs., astfel încât să vă poată ajuta.

Cât trăiesc oamenii, este posibil să mori: prognoză

Această boală poate afecta pe oricine la orice vârstă - de la nou-născuți până la adulți.

Dacă urmați toate recomandările și vă monitorizați starea, atunci o persoană poate lucra, poate avea o familie și poate trăi destul de mult.

Oamenii mor de epilepsie? Moartea în rândul pacienților cu această boală este destul de frecventă.

Majoritatea deceselor cauzate de epilepsie se datorează sinuciderilor și rănilor rezultate din convulsii.

Persoanele cu epilepsie sunt membri normali obișnuiți ai societății.

În practică, ei nu sunt diferiți de ceilalți; au aceleași drepturi și responsabilități.

Cel mai important lucru este atitudinea pozitivă a pacientului, respectarea recomandărilor medicale și renunțarea la obiceiurile proaste.

Cu siguranță trebuie să vă umpleți ziua cu lucruri utile și interesante, să comunicați cu alte persoane și, dacă este posibil, să faceți sport. Tratamentul și stilul de viață corect vă vor ajuta să depășiți această boală.

O dietă ketogenă pentru epilepsie presupune o dietă în care cea mai mare parte este grăsimi, iar restul sunt proteine ​​și carbohidrați. Acest aliment este folosit pentru tratarea copiilor.

Esența dietei descrise este că echilibrul cetonelor din organism se formează din cauza descompunerii grăsimilor, ceea ce reduce semnificativ crampele. Substanțele sunt bine descompuse într-un moment în care glucoza din organism este scăzută. Acest lucru se poate întâmpla în timpul postului sau într-o dietă săracă în carbohidrați. Adică, esența acestei diete este conținutul corect de proteine, grăsimi și carbohidrați din dieta zilnică. Mai mult, volumul de băut este redus semnificativ pentru un efect mai bun.

Pacientului i se prescrie o dietă monotonă, care constă din 70% grăsime. Permis să mănânce:

  • ulei vegetal;
  • animal gras;
  • lactate.

Puteți achiziționa alimente speciale pentru pacienții cu epilepsie, care conține un conținut ridicat de grăsimi. Acestea sunt în principal iaurturi, caș și conserve speciale de carne. Această dietă specială este oarecum asemănătoare cu alimentele pentru copii, doar că cantitatea de grăsime din ea este crescută.

Dieta copiilor

Când un copil suferă de epilepsie, problema alimentației este cea mai acută. Acest lucru se datorează faptului că, pe lângă tratament, o persoană mică trebuie să crească, iar pentru aceasta, alimentele trebuie să conțină toate vitaminele și microelementele necesare.

O dietă pentru epilepsie la copii începe cu postul. copilul este internat într-un spital, unde i se prescrie o excludere terapeutică specială a alimentelor pentru o perioadă de 2-3 zile. Acest lucru este necesar pentru a elimina toate efectele secundare ale consumului de alimente. În continuare, se dezvoltă o dietă specială, cel mai adesea o dietă ketogenă, care este prescrisă timp de 2-3 zile. După aceea, copilul este transferat la dieta sa obișnuită.

Acest regim este utilizat în principal pentru tratamentul până la vârsta de 12 ani, deoarece în această perioadă este cel mai eficient. O dietă strictă este necesară doar atunci când medicamentele anti-convulsii eșuează sau apar efecte secundare.

Sfaturile și instrucțiunile specialiștilor nu trebuie neglijate. Totul ar trebui să fie sub controlul unui neurolog și nutriționist. În timpul postului, copilul are voie să dea doar apă și ceai neîndulcit. O zi mai târziu, se efectuează un test pentru prezența substanțelor cetonice. Dacă sunt suficiente, atunci puteți începe în siguranță să hrăniți copilul cu alimente grase.

Supravegherea unui medic cu o astfel de dietă este o condiție prealabilă, deoarece chiar și o dietă cu un conținut ridicat de grăsimi poate avea un efect imprevizibil asupra corpului copilului.

Tratamentul într-un spital durează aproximativ 7-10 zile, iar pe 3 luni se observă o scădere a numărului de atacuri. Dacă terapia de post și apoi o dietă ketogenă au ajutat, atunci procedura trebuie repetată. Acest lucru se face o dată pe an timp de 4 ani.

Efectele secundare ale acestei diete includ greața, constipația și hipovitaminoza, dar toate acestea sunt ușor de corectat.

Principalul lucru este să nu automedicați copilul, deoarece orice modificare într-o direcție sau alta trebuie înregistrată de un specialist. Nu degeaba pentru o dietă terapeutică copilul este plasat într-un spital, unde este monitorizat non-stop și este luat în mod regulat. Dacă sunt detectate abateri, specialistul face ajustări ale dietei. Dacă un copil prezintă o serie de reacții adverse, tratamentul este oprit până când acestea sunt complet eliminate.

În copilărie, este posibilă corectarea atacurilor convulsive numai cu dietă, dar la adulți, în majoritatea cazurilor, medicamentele nu pot fi evitate.

Dieta pentru adulti

Decizia de a prescrie o nutriție adecvată poate fi luată de un medic numai după primirea tuturor rezultatelor examinării. Atunci când elaborează un meniu, specialistul se bazează pe starea generală a pacientului, frecvența atacurilor și prezența patologiilor cronice.

Pentru adulți, meniul va fi variat, ar trebui să includă multe legume și fructe, cereale și tărâțe. Acestea vor ajuta la rezolvarea problemelor intestinale.

Ultima dată când mănânci ar trebui să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare - aceasta este regula principală pe care va trebui să o urmezi.

Bea prea mult poate face atacurile mai frecvente, așa că ar trebui să monitorizezi cantitatea de lichid pe care o bei. Uneori, diureticele sunt prescrise pentru a ajuta la eliminarea lichidelor inutile din organism.

Este imperativ să vă limitați aportul de sare și zahăr, deoarece acestea pot agrava starea.

Meniul pentru un pacient poate arăta astfel (mâncăruri din care puteți alege):

  • mic dejun: salata de morcovi si branza de vaci cu smantana, caserola de branza de vaci, omleta cu legume, fulgi de ovaz, oua fierte, sandvici cu branza, prajituri cu miere;
  • prânz: chiftele aburite cu salată, supă cu tăiței, supă cremă de brânză, lagman, bulion de pui, kharcho, supă de pește;
  • gustare de după-amiază: fructe, jeleu, biscuiți;
  • cina: file de pește, file de pui, carne la cuptor, legume la grătar, legume la abur, caserolă de cartofi, sarmale, salate de legume, găluște.

După cum puteți vedea, meniul este destul de variat și include toate preparatele obișnuite, trebuie doar să adăugați puțină grăsime la ele. Acest lucru se realizează în principal prin adăugarea în alimente de smântână, brânză de vaci, unt și carne grasă. Gustările ar trebui să fie fructate și este bine să adăugați nuci, fructe uscate și miere la ceai. Merită să renunți complet la dulciuri, inclusiv la zahăr.

Ce este posibil și ce nu?

Epilepsia este o boală destul de complexă, cu multe interdicții. Ce alimente nu ar trebui să mănânci dacă ai epilepsie?

Ar trebui interzise următoarele:

  • băuturi alcoolice, chiar și cele cu conținut scăzut de alcool;
  • cantități mari de sare și zahăr;
  • muraturi, marinate, conserve, sosuri, condimente;
  • carne afumată;
  • ciocolată.

Este interzis să bei cantități mari de lichide. Ceaiul și apa sunt permise. Trebuie evitate sucurile ambalate și băuturile carbogazoase cu zahăr, în special băuturile energizante.

Dar merită inclus în meniul zilnic:

  • carne si peste;
  • ouă de găină;
  • produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi;
  • unt și ulei vegetal;
  • legume, fructe și ierburi;
  • terci, supe, ciorbe;
  • Ceaiuri din plante.

Trebuie să știți ce să nu faceți - acest lucru va ajuta la salvarea vieții și a sănătății:

  1. Merită să puneți deoparte toate obiectele tăiate, perforate și traumatizante.
  2. Nu trebuie să plasați mobilier cu colțuri ascuțite în camera pacientului, deoarece în timpul unui atac acesta poate fi rănit.
  3. Nu ar trebui să existe aparate electrice sau accesorii pentru manichiură în domeniul public.
  4. Dacă pacientul locuiește într-o casă, atunci nu ar trebui să urce la etajul 2.
  5. Sunt interzise toate sporturile cu risc crescut de accidentare.
  6. Va trebui să renunți la obiceiurile proaste. Nu te poți închide într-o cameră sau cameră.
  7. Nu trebuie să ascundeți bolile celor apropiați, pentru că dacă are loc un atac, oamenii ar trebui să poată ajuta.

Concluzie

Respectând aceste reguli simple, puteți proteja pacientul. De obicei, tratamentul ajută la oprirea atacurilor, dar acestea pot apărea în cel mai inoportun moment. Urmând toate recomandările specialistului, puteți continua să trăiți o viață normală. Sarcina la o femeie cu epilepsie este posibilă, dar trebuie să se desfășoare sub supravegherea strictă a unui specialist. În acest moment, va fi necesar să se dezvolte o dietă terapeutică specială, care va fi ajutată de un nutriționist și un neurolog.

În ceea ce privește copiii, epilepsia poate fi tratată la o vârstă fragedă. Cel mai adesea, te poți descurca doar cu o dietă terapeutică. Deoarece va fi dificil să-i explici copilului că nu este ca toți ceilalți, el trebuie monitorizat cu atenție, astfel încât un atac brusc să nu-i facă rău lui și celor din jur. Copiii cu această boală au voie să frecventeze instituțiile de învățământ preșcolar cu un accent special.

Aproximativ 35 de milioane de oameni suferă de epilepsie. Boala cronică a creierului apare din cauza leziunilor capului, sclerozei multiple, accidentului vascular cerebral sau meningitei. La pacienți, patologia se manifestă la o vârstă fragedă sau în vârstă, dar medicamentele nu ajută întotdeauna, așa că dieta este un asistent fidel în tratamentul acestei boli.

De ce ai nevoie de o dietă?

Pe lângă tratamentul medicamentos, dieta este folosită în lupta împotriva epilepsiei. Există un model între alimentele pe care le consumi și atacurile de boală. Nu există restricții stricte, dar proporțiile nutriționale sunt respectate. O dietă echilibrată previne apariția unor noi atacuri.

Dieta nu va înlocui terapia medicamentoasă, dar respectarea principiilor nutriționale ajută organismul să obțină substanțe utile. Pentru fiecare persoană este elaborată o dietă individuală.

Dieta cetogenă

Avantajul acestei diete este că mănânci alimente cunoscute. Principalul rezultat al dietei keto este încetarea sau reducerea frecvenței convulsiilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați planul de nutriție dezvoltat, deci este mai bine să mergeți la spital.

Dieta ketogenă pentru epilepsie presupune consumul de cantități mici de carbohidrați. Încărcarea cu vitamine provoacă cetoză. Când cantitatea de carbohidrați și proteine ​​scade, grăsimile devin o sursă de energie pentru organism. Când aceste elemente sunt descompuse în ficat, se formează corpi cetonici.

O astfel de restructurare a corpului necesită o perioadă de adaptare, care este împărțită în 4 faze:

  1. În termen de 8 ore de la ultimul aport de carbohidrați, se utilizează glucoză. După 2 ore, organismul începe să fie saturat cu energie după descompunerea acizilor grași.
  2. În următoarele 1-2 zile, glicogenul și grăsimea rămase sunt consumate.
  3. În zilele 3-7, rezervele de glucoză sunt epuizate și organele lucrează folosind produse de oxidare. În ficat, metaboliții sunt transformați în glucoză pe măsură ce organismul încearcă să compenseze deficiența.
  4. În perioada de 5-7 zile, apare dependența de cetoză.

După această tranziție, 75% din energie este produsă de corpii cetonici. O creștere a numărului acestor celule duce la scăderea crizelor de epilepsie. Efectul pozitiv al dietei keto este atins cu niveluri suficiente de cetone în sânge.

Dieta de baza

Majoritatea alimentelor constă din grăsimi: smântână, uleiuri vegetale, carne, maioneză, nuci. Datorită unor astfel de produse, senzația de foame nu se simte pentru o perioadă lungă de timp. Nu limitați cantitatea de proteine. Raportul optim dintre acestea din urmă și grăsime este de 30% până la 70%. Carbohidrații reprezintă doar 15 g din greutatea porției.

Mese pentru adulti

Dieta începe cu post timp de 3 zile, iar în acest timp se beau doar apă fiartă. După aceasta, alimentele care conțin grăsimi sunt introduse treptat în dietă. Cantitatea de mâncare consumată depinde de natura bolii, greutate și sex. Medicii monitorizează constant starea ficatului și a rinichilor și fac analize de sânge pentru glucoză.

Nutriția pentru epilepsie include următoarele produse:

  • carne de orice fel: pui, porc, vita, carnati, bacon, dar fara aditivi;
  • fructe de mare și pește gras: păstrăv, ton și somon;
  • produse lactate: smântână, brânză de vaci, brânzeturi tari, margarină, smântână;
  • ulei vegetal, nucă de cocos, măsline și alte tipuri de ulei;
  • seminte de dovleac, seminte de chia sau de in, migdale, nuci;
  • ouă;
  • salata verde, ceapa, castraveti, rosii, ardei gras in cantitati limitate.

După timp, în meniu se adaugă ciuperci, dovleac, țelină, morcovi și sparanghel. Ca băuturi, folosiți apă plată și ceai și cafea în cantități limitate.

Bea până la 2 litri de lichid în porții mici pe zi.

Este interzisă folosirea zahărului, iar pentru a da un gust dulce se folosesc îndulcitori: stevia, xilitol, sirop de agave.

Asezonați preparatele cu sare de mare, piper negru, chimen, oregano, pătrunjel, rozmarin sau turmeric.

Mancare pentru copii

Acest tratament nu este potrivit pentru sugari. Vârsta optimă este de la 1 la 12 ani. Medicii prescriu o dietă pentru sindromul Lennox-Gastaut. Acest post este însoțit de luarea de complexe de vitamine.

Dieta unui copil cu o dietă cetonică include:

  • alimente care conțin vitamina B6: ficat, gălbenușuri de pui, fasole, verdeață;
  • unt și lapte de capră;
  • sucuri de legume;
  • merele.

Alimentele sunt fierte sau fierte la abur, dar prăjirea nu este recomandată. Condimentele picante și dulciurile sunt eliminate din meniu. Zaharul este interzis in vase. Acest lucru este valabil pentru ceai, cafea și saramură. Copiii beau tinctură de valeriană pe tot parcursul zilei. Milkshake-urile grase sunt incluse în dietă, astfel încât copilul să se obișnuiască să mănânce sistematic astfel de alimente.

Avantaje și dezavantaje

Beneficiul dietei keto este pierderea în greutate. Când senzația de foame dispare, consumul de alimente scade. Organismul se adaptează cu ușurință la corpii cetonici în loc de glucoză după 2-3 zile. După tranziție, activitatea mentală este activată. Datorită noii diete, producția de insulină este redusă, ceea ce previne apariția bolilor cardiovasculare.

Dezavantajele acestei diete includ:

  • constipație;
  • deficiență de creștere;
  • creșterea lipidelor;
  • formarea de pietre la rinichi;
  • nivelul de testosteron plasmatic scade;
  • o creștere bruscă a corpilor cetonici duce la o scădere a acidității sângelui.

Dificultatea la defecare apare adesea la cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați. În astfel de cazuri, dieta este ajustată sau este prescris un laxativ fără zahăr. Aproximativ 8% dintre epileptici se plâng de dureri la rinichi. Aceasta este o consecință a formării de nisip în organ. Pentru a monitoriza situația, se efectuează periodic analize de urină și ecografie.

Apariția corpilor cetonici crește nivelul de colesterol. Pentru a elimina problema, sunt revizuite proporțiile de grăsimi și carbohidrați din meniu. Dacă nu există fibre în alimente, apar probleme cu intestinele și sistemul digestiv. La începutul dietei se observă somnolență, letargie și amețeli. Aceste simptome dispar după dependență timp de 3-5 zile.

Ce poți și ce nu poți mânca

Pe baza examinării, medicul elaborează o dietă individuală. Produsele includ un procent ridicat de grăsimi și proteine. Refuză carbohidrații: până la 5% dintre aceștia rămân în dietă. Zaharul si alimentele care il contin sunt interzise.

Următoarele alimente nu sunt consumate într-o dietă ketogenă:

  • cereale și leguminoase;
  • produse pe bază de lapte, cu excepția smântânii, a brânzei de vaci și a brânzei;
  • miere, fructoză și glucoză;
  • produse de patiserie;
  • produse semi-finisate;
  • cartofi și produse care conțin amidon;
  • fructe dulci, moi: banane, pepene verde, pepene galben, struguri, citrice;
  • dulciuri și ciocolată;
  • înghețată;
  • uleiuri rafinate și grăsimi trans.

Nu beți apă minerală, limonade, compoturi, sucuri și alte băuturi dulci sau alcool. Este mai bine să acordați preferință apei sau ceaiului. Cafeaua pentru epilepsie se consumă în cantități limitate.

Când urmează o dietă, ouăle și ciupercile sunt folosite ca hrană. Nucile și fructele uscate sunt prezente în cantități limitate.

Boabele cu indice glicemic scăzut sunt potrivite pentru reducerea numărului de convulsii: zmeură, căpșuni, mure. Legumele sunt alese ca legume de salată și nu mai mult de 200 g pe zi: varză chinezească, ceapă, roșii, broccoli.

Cicluri

O opțiune pentru postul terapeutic este o dietă ciclică. Acest sistem de nutriție presupune alternarea reîncărcării rezervelor de glicogen și utilizarea completă a acestuia. Lungimea intervalelor dintre sarcini depinde de rezultatul dorit. Regimul standard constă în 5 zile de dietă și 2 zile de hrană standard.

Când consumați carbohidrați, cantitatea de alimente grase scade. Caloriile primite ar trebui să fie mai mici decât caloriile utilizate. Pentru a obține efectul, se recomandă efectuarea a 2-3 cicluri.

Contraindicatii

Dieta ketogenă nu este potrivită persoanelor cu boli hepatice sau renale. Organele nu pot face față produselor de descompunere a acizilor grași și a corpiilor cetonici, deci există riscul de exacerbare. Ateroscleroza și problemele cu sistemul cardiovascular sunt un motiv pentru a abandona această dietă.

Dieta keto este contraindicată femeilor însărcinate, femeilor care alăptează și diabeticilor de tip 1, deoarece probabilitatea de hipoglicemie crește. Rezerva de glicogen este epuizată, iar organismul nu are cu ce să umple glucoza.

Când intră în vigoare dieta pentru epilepsie?

Un efect pozitiv se obține prin respectarea strictă a regulilor. O dietă echilibrată dă rezultate după 3 luni. Pacienții observă o îmbunătățire a stării de bine în decurs de 2-3 săptămâni după schimbarea dietei. Acest tratament continuă timp de 2-3 ani.

Pentru a menține rezultatele, oamenii părăsesc postul terapeutic treptat: alimentele grase sunt îndepărtate și se adaugă 5 g de carbohidrați pe zi. Atunci când nu există schimbări pozitive în starea de bine, setul de produse necesare este ajustat.

Dieta fara gluten pentru epilepsie

Se bazează pe interzicerea folosirii făinii și a majorității cerealelor pentru alimente. Excepțiile sunt hrișca, orezul, făina de porumb și semințele de in. Produse de patiserie, paste și cereale fără gluten.

Nu consumați produse din brânză de vaci, sucuri, sos de roșii, cafea instant, amidon, cârnați, dulciuri, înghețată sau maioneză. O încălcare a regimului este considerată a mânca după 18 ore.

Frecvența meselor: de 5 ori pe zi.

Produsele permise includ carnea și peștele fără pâine sau marinată, legume, fructe, leguminoase, semințe neprocesate, nuci, soia, mei, fulgi de ovăz și coriandru. Mâncarea include unt, fructe de mare, ouă, cafea naturală, ceai.

Meniu alimentar aproximativ pentru o săptămână

Dieta cetonică implică restricții alimentare stricte. Prin încercare și eroare, se determină opțiunea de tratament adecvată.

Lista de produse este selectată pentru fiecare individ, dar există un meniu aproximativ:

  1. În primele 3 zile, postește și bea multă apă.
  2. Ziua 4 - ouă de pui fierte, unt și cafea sau ceai cu smântână groasă. Pentru al doilea mic dejun, alege cârnați, salată de avocado sau cu castraveți și ceapă. Pentru prânz sunt potrivite file de pui, jumătate de roșie și o lingură de smântână. Gustarea de după-amiază include brânză de vaci sau cafea cu smântână și o felie de pâine albă. Cina constă din piept de pui, sparanghel la abur și ceai.
  3. Ziua 5 începe cu pâine și unt. După 2-3 ore, foamea va fi eliminată prin carne de curcan și salată de legume. La prânz pregătesc supă de varză cu smântână bogată sau carne de porc cu smântână. Pentru cină - omletă cu piept și legume.
  4. În ziua 6, dimineața, mâncați ouă de prepeliță și beți cafea cu smântână. Se iau masa pe carne de vita sau curcan cu rosii si maioneza. Seara gătesc pește cu fasole verde.
  5. În ziua a 7-a, organismul este încărcat cu carbohidrați pentru a umple rezervele. Luați mici gustări între mesele principale. Iaurtul, chefirul, laptele copt fermentat sau brânza de vaci sunt potrivite pentru aceasta.

FAQ

Epilepsia este o boală gravă a creierului. Nu toate tipurile sale sunt susceptibile de tratament medicamentos, așa că dieta keto se transformă în primul ajutor pentru pacienți. Dar schimbarea dietei are nuanțe cu care trebuie să vă familiarizați.

Este posibil să nu mai respectați regulile alimentare?

Pentru a elimina convulsii, respectați regulile dietei, deoarece dacă ignorați rezultatul dorit, nu veți obține rezultatul dorit. Oprirea bruscă a dietei pune mult stres asupra organismului, deci există riscul ca atacurile să se întoarcă și să apară reacții adverse. Ei revin treptat la dieta zilnică și adaugă până la 5 g de carbohidrați în alimente în fiecare zi.

Este posibil să bei dacă ai epilepsie?

Băuturile alcoolice sunt interzise atunci când sunt bolnave. Vodca, ginul și coniacul sunt mai puțin susceptibile de a provoca atacuri decât produsele cu conținut scăzut de alcool. Consecințele grave apar după consumul de vin, lichioruri și bere. Nu este recomandat să bei tincturi din plante.

Interzicerea consumului de alcool este asociată cu efectul acestuia asupra sistemului nervos central. Alcoolul face ca impulsurile electrice din creier să devină haotice, ceea ce declanșează o criză.

Epilepsia este o boală care este strâns legată de o tulburare nervoasă.

Cu ajutorul unei diete echilibrate, pacientul poate experimenta o stare de ușurare, iar perioada dintre atacuri va crește, iar tulburările secundare vor fi prevenite.

Dieta trebuie sa fie compusa din produse specifice; unele produse vor trebui scoase din consumul zilnic din cauza riscului crescut de atacuri. În acest caz, dieta este considerată un tratament și se recomandă să o luați în serios.

Doar medicul curant are dreptul de a prescrie o dietă specifică pe baza rezultatelor unei examinări complete.

Dacă anumite produse vor fi incluse în meniu va depinde de modul în care se simte pacientul în acest moment, cât de des apar atacurile, precum și de prezența patologiilor cronice.

Pentru adulți, dieta va fi variată, ar trebui să conțină un sortiment de fructe și legume, precum și tărâțe și cereale. Astfel de produse normalizează funcția intestinală.

Una dintre regulile de bază ale dietei pentru epilepsie este că nu puteți mânca mai târziu de trei ore înainte de culcare. Acest regulament va trebui respectat cu strictețe.

Cantitatea de lichid pe zi trebuie controlată, deoarece... abundența lor duce la atacuri suplimentare. Adesea, medicul poate prescrie diuretice care vor elimina excesul de lichid din organism.

De asemenea, este necesar să se monitorizeze cantitatea de sare și zahăr consumată, deoarece... acest lucru poate contribui și la problemele de bunăstare.

O dietă pe bază de plante este adesea prescrisă, dar consumul de carne și alte alimente proteice este încă încurajat.

Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când luați hexamedină, care promovează înfometarea de proteine ​​a organismului. Peștele și carnea se recomandă fierte și în cantități egale.

Dacă este prescris un tratament medicamentos pe termen lung, organismul are mare nevoie de acid folic și vitaminele B.

Este necesar să ne amintim cea mai eficientă dietă, care constă dintr-o anumită cantitate de proteine, carbohidrați și grăsimi. Acest aliment este recomandat atat adultilor cat si copiilor. Dacă organismul nu respinge această dietă, atunci după câteva zile pacientul este transferat la o dietă normală.

Dacă tratamentul cu anticonvulsivante a fost prescris, dar nu a adus un rezultat pozitiv, atunci pacientului i se poate prescrie o dietă de foame. Cel mai adesea, starea pacientului se îmbunătățește semnificativ cu postul și postul relativ, dar trebuie amintit că acestea sunt doar măsuri temporare, iar organismul trebuie să primească substanțe nutritive importante.

Meniul zilnic trebuie sa fie variat si sa contina alimente bogate in vitamine si fibre. Aceste produse sunt necesare pentru prevenirea constipației și îmbunătățirea funcției intestinale.

Dieta ar putea fi, de exemplu, astfel:

  • Mic dejun: salata de branza de vaci si morcovi, asezonata cu smantana, caserola de branza de vaci, omleta, fulgi de ovaz, prajituri cu branza cu miere, sandvici cu branza.
  • Pranz: salata cu chiftele, supa cu taitei, lagman, kharcho, supa de pui, supa de peste.
  • Gustare de după-amiază: biscuiți, legume, fructe.
  • Cina: peste sau carne la cuptor, pui sau file de peste, legume la abur, sarmale, galuste.

Astfel, dieta ar trebui să fie variată și să conțină mâncăruri obișnuite. Dar este mai bine să adăugați puțină grăsime la aceste feluri de mâncare. Acest lucru se poate realiza prin adăugarea în farfurie de smântână, unt sau brânză de vaci. Se recomandă să gustați fructe și să beți ceai cu miere și nuci. Este mai bine să evitați complet alimentele dulci și zahărul.

Dieta pentru fiecare pacient specific trebuie pregătită de un medic. Experimentele independente nu sunt permise.

Rețete de medicină tradițională

Una dintre metodele eficiente în lupta împotriva epilepsiei este să faci o baie cu un decoct de fân.

Puneți această pătură umedă pe pacient și lăsați materialul să se usuce complet.

Pune cărbune într-un pahar cu apă și lasă pacientul să-l bea. Această procedură trebuie repetată timp de unsprezece zile.

Tinctura de flori de arnica este de asemenea utila in tratamentul epilepsiei. Se prepară astfel: se ia o lingură de plantă și se toarnă un pahar cu apă clocotită. Lasă-l să se infuzeze timp de trei ore. Se recomanda dizolvarea a doua linguri de miere in aceasta tinctura si administrarea ei de trei ori pe zi inainte de masa.

Următoarea rețetă este o tinctură de rădăcină de anason stelat. Trebuie să luați o lingură de rădăcină, să turnați un pahar cu apă clocotită și să o lăsați să fiarbă câteva ore. Această tinctură trebuie luată înainte de mese, de trei ori pe zi.

Hogweed disecat este, de asemenea, utilizat în tratamentul epilepsiei.

Trebuie să luați două linguri de plantă, să turnați o jumătate de litru de apă clocotită și să o lăsați să fiarbă timp de aproximativ șapte ore.

Luați cu miere înainte de masă, de trei ori pe zi.

Litera (iarbă și rădăcini) se toarnă cu o jumătate de litru de apă clocotită și se lasă timp de trei ore. De asemenea, luate cu miere înainte de masă, de trei ori pe zi.

Valeriana este, de asemenea, utilizată eficient în tratamentul epilepsiei. Rădăcina de valeriană se ia în proporție de două lingurițe pe pahar de apă clocotită. Lasă-l să se infuzeze câteva ore. Trebuie să bei tinctura de trei ori pe zi, o jumătate de pahar, împreună cu miere. Ultima doză de tinctură ar trebui să fie înainte de culcare.

Produse periculoase și dăunătoare pentru epilepsie

Dacă aveți epilepsie, nu trebuie să beți alcool. Această interdicție se aplică absolut tuturor băuturilor cu conținut scăzut de alcool.

În plus, este necesar să vă abțineți de la a mânca în exces, deoarece... poate declanșa convulsii epileptice.

Este inacceptabil să bei lichid în cantități mari, deoarece poate declanșa și crize epileptice. Este recomandat să consumați orice băutură cât mai rar posibil.

În orice moment, medicii au limitat aportul de sare al pacienților lor, dar eficacitatea unei astfel de diete nu a fost dovedită.

Este absolut necesar să se reducă aportul de zahăr la pacienții cu epilepsie.

Video pe tema

mob_info