Experimentați cu sifon și lămâie. „Proprietățile magice ale lămâilor”. Activități de cercetare ale preșcolarilor. Experimente acasă: nor de ploaie într-un borcan

Sfaturi utile

Copiii încearcă mereu să afle ceva nou în fiecare zi, și au întotdeauna o mulțime de întrebări.

Ei pot explica unele fenomene, sau pot arata clar cum funcționează cutare sau cutare lucru, cutare sau cutare fenomen.

În aceste experimente, copiii nu numai că vor învăța ceva nou, ci și vor învăța creați diferitmeşteşuguri, cu care se pot juca apoi.

1. Experimente pentru copii: vulcan de lamaie

Vei avea nevoie:

2 lămâi (pentru 1 vulcan)

Bicarbonat de sodiu

Colorant alimentar sau vopsele cu acuarelă

Lichid de spălat vase

Băț sau lingură de lemn (dacă se dorește)

1. Tăiați fundul lămâii pentru a putea fi așezat pe o suprafață plană.

2. Pe partea din spate, tăiați o bucată de lămâie așa cum se arată în imagine.

* Puteți tăia o jumătate de lămâie și puteți face un vulcan deschis.

3. Luați a doua lămâie, tăiați-o în jumătate și stoarceți sucul într-o ceașcă. Acesta va fi sucul de lămâie rezervat.

4. Așezați prima lămâie (cu partea tăiată) pe tavă și folosiți o lingură pentru a „stors” lămâia înăuntru pentru a stoarce o parte din zeamă. Este important ca sucul să fie în interiorul lămâii.

5. Adăugați colorant alimentar sau acuarelă în interiorul lămâii, dar nu amestecați.

6. Turnați săpun de vase în interiorul lămâii.

7. Adăugați o lingură plină de bicarbonat de sodiu la lămâie. Reacția va începe. Puteți folosi un băț sau o lingură pentru a amesteca totul în interiorul lămâii - vulcanul va începe să facă spumă.

8. Pentru ca reacția să dureze mai mult, puteți adăuga treptat mai multă sifon, coloranți, săpun și rezervați suc de lămâie.

2. Experimente acasă pentru copii: anghile electrice făcute din viermi de mestecat

Vei avea nevoie:

2 pahare

Capacitate mică

4-6 viermi gumași

3 linguri de bicarbonat de sodiu

1/2 lingura de otet

1 cană apă

Foarfece, cuțit de bucătărie sau de papetărie.

1. Cu ajutorul foarfecelor sau a unui cuțit, tăiați pe lungime (mai exact pe lungime - nu va fi ușor, dar aveți răbdare) fiecare vierme în 4 (sau mai multe) bucăți.

* Cu cât piesa este mai mică, cu atât mai bine.

*Dacă foarfecele nu se taie corect, încercați să le spălați cu apă și săpun.

2. Amesteca apa si bicarbonatul de sodiu intr-un pahar.

3. Adăugați bucăți de viermi la soluția de apă și sifon și amestecați.

4. Lăsați viermii în soluție timp de 10-15 minute.

5. Folosind o furculiță, transferați bucățile de vierme într-o farfurie mică.

6. Turnați o jumătate de lingură de oțet într-un pahar gol și începeți să puneți viermi în el unul câte unul.

* Experimentul poate fi repetat dacă spălați viermii cu apă plată. După câteva încercări, viermii tăi vor începe să se dizolve și apoi va trebui să tăiați un nou lot.

3. Experimente și experimente: un curcubeu pe hârtie sau cum se reflectă lumina pe o suprafață plană

Vei avea nevoie:

Bol cu ​​apă

Oja transparentă

Bucăți mici de hârtie neagră.

1. Adăugați 1-2 picături de lac de unghii transparent într-un vas cu apă. Urmăriți cum lacul se răspândește prin apă.

2. Înmuiați rapid (după 10 secunde) o bucată de hârtie neagră în bol. Scoateți-l și lăsați-l să se usuce pe un prosop de hârtie.

3. După ce hârtia s-a uscat (acest lucru se întâmplă rapid) începeți să întoarceți hârtia și priviți curcubeul care apare pe ea.

* Pentru a vedea mai bine un curcubeu pe hârtie, priviți-l sub razele soarelui.

4. Experimente acasă: nor de ploaie într-un borcan

Pe măsură ce micile picături de apă se acumulează într-un nor, acestea devin din ce în ce mai grele. În cele din urmă vor ajunge la o astfel de greutate încât nu mai pot rămâne în aer și vor începe să cadă la pământ - așa apare ploaia.

Acest fenomen poate fi arătat copiilor folosind materiale simple.

Vei avea nevoie:

Spumă de ras

Colorant alimentar.

1. Umple borcanul cu apă.

2. Aplicați spumă de ras deasupra - va fi un nor.

3. Rugați copilul să înceapă să picure colorant alimentar pe „nor” până când începe să „plouă” - picături de colorant încep să cadă pe fundul borcanului.

În timpul experimentului, explicați-i copilului dumneavoastră acest fenomen.

Vei avea nevoie:

Apa calda

Ulei de floarea soarelui

4 coloranti alimentari

1. Umpleți borcanul la 3/4 cu apă caldă.

2. Luați un castron și amestecați în el 3-4 linguri de ulei și câteva picături de colorant alimentar. În acest exemplu, a fost folosită 1 picătură din fiecare dintre cei 4 coloranți - roșu, galben, albastru și verde.

3. Folosind o furculiță, amestecați colorantul și uleiul.

4. Turnați cu grijă amestecul într-un borcan cu apă caldă.

5. Urmăriți ce se întâmplă - colorantul alimentar va începe să cadă încet prin ulei în apă, după care fiecare picătură va începe să se disperseze și să se amestece cu celelalte picături.

* Colorantul alimentar se dizolvă în apă, dar nu în ulei, deoarece... Densitatea uleiului este mai mică decât a apei (de aceea „plutește” pe apă). Picătura de colorant este mai grea decât uleiul, așa că va începe să se scufunde până ajunge în apă, unde va începe să se împrăștie și să arate ca un mic foc de artificii.

6. Experimente interesante: înun cerc în care culorile se îmbină

Vei avea nevoie:

- imprimare a roții (sau puteți să vă tăiați propria roată și să desenați toate culorile curcubeului pe ea)

Banda elastica sau fir gros

Lipici

Foarfece

Frigarui sau surubelnita (pentru a face gauri in roata de hartie).

1. Selectați și imprimați cele două șabloane pe care doriți să le utilizați.

2. Luați o bucată de carton și folosiți un lipici pentru a lipi un șablon pe carton.

3. Tăiați cercul lipit din carton.

4. Lipiți al doilea șablon pe spatele cercului de carton.

5. Folosește o frigărui sau o șurubelniță pentru a face două găuri în cerc.

6. Treceți firul prin găuri și legați capetele într-un nod.

Acum vă puteți învârti vârful și urmăriți cum se îmbină culorile pe cercuri.

7. Experimente pentru copii acasă: meduze în borcan

Vei avea nevoie:

Pungă mică de plastic transparentă

Sticla transparenta din plastic

Colorant alimentar

Foarfece.

1. Puneți punga de plastic pe o suprafață plană și neteziți-o.

2. Tăiați fundul și mânerele pungii.

3. Tăiați punga pe lungime pe dreapta și pe stânga, astfel încât să aveți două foi de polietilenă. Veți avea nevoie de o foaie.

4. Găsiți centrul foii de plastic și pliați-o ca o minge pentru a face un cap de meduză. Legați un fir în zona „gâtului” meduzei, dar nu prea strâns - trebuie să lăsați o mică gaură prin care să turnați apă în capul meduzei.

5. Există un cap, acum să trecem la tentacule. Faceți tăieturi în foaie - de jos până în cap. Ai nevoie de aproximativ 8-10 tentacule.

6. Tăiați fiecare tentacul în 3-4 bucăți mai mici.

7. Turnați puțină apă în capul meduzei, lăsând loc pentru aer, astfel încât meduza să poată „pluti” în sticlă.

8. Umple o sticlă cu apă și pune-ți meduzele în ea.

9. Adăugați câteva picături de colorant alimentar albastru sau verde.

* Închideți bine capacul pentru a preveni vărsarea apei.

* Lăsați copiii să întoarcă sticla și să văd cum meduzele înoată în ea.

8. Experimente chimice: cristale magice într-un pahar

Vei avea nevoie:

Sticlă sau bol

Bol de plastic

1 cană săruri Epsom (sulfat de magneziu) - utilizate în sărurile de baie

1 cană apă fierbinte

Colorant alimentar.

1. Pune sarurile Epsom intr-un castron si adauga apa fierbinte. Puteți adăuga câteva picături de colorant alimentar în bol.

2. Amestecați conținutul vasului timp de 1-2 minute. Majoritatea granulelor de sare ar trebui să se dizolve.

3. Turnați soluția într-un pahar sau pahar și puneți-o la congelator timp de 10-15 minute. Nu vă faceți griji, soluția nu este atât de fierbinte încât sticla să crape.

4. După congelare, transferați soluția în compartimentul principal al frigiderului, de preferință pe raftul de sus, și lăsați peste noapte.

Creșterea cristalelor va fi vizibilă numai după câteva ore, dar este mai bine să așteptați peste noapte.

Așa arată cristalele a doua zi. Amintiți-vă că cristalele sunt foarte fragile. Dacă le atingi, cel mai probabil se vor rupe sau se vor sfărâma imediat.

9. Experimente pentru copii (video): cub de săpun

10. Experimente chimice pentru copii (video): cum să faci o lampă de lavă cu propriile mâini

Aprinde un bec cu... o lămâie!

Complexitate:

Pericol:

Faceți acest experiment acasă

Siguranță

Înainte de a începe experimentul, îmbrăcați mănuși și ochelari de protecție.

Efectuați experimentul pe o tavă.

Reguli generale de siguranță

• Nu lăsați substanțele chimice să intre în contact cu ochii sau gura.
• Țineți oamenii departe de locul experimentului fără ochelari de protecție, precum și copiii mici și animalele.
• Nu lăsați trusa experimentală la îndemâna copiilor sub 12 ani.
• Spălați sau curățați toate echipamentele și accesoriile după utilizare.
• Asigurați-vă că toate recipientele de reactivi sunt bine închise și depozitate corespunzător după utilizare.
• Asigurați-vă că toate recipientele de unică folosință sunt aruncate corect.
• Utilizați numai echipamentul și reactivii furnizați în kit sau recomandați de instrucțiunile curente.
• Dacă ați folosit un recipient pentru alimente sau articole din sticlă pentru experimente, aruncați-l imediat. Nu mai sunt potrivite pentru depozitarea alimentelor.

Informații de prim ajutor

• Dacă reactivii vin în contact cu ochii, clătiți bine cu apă, ținând ochiul deschis dacă este necesar. Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.
• Dacă este înghițit, clătiți gura cu apă și beți puțină apă curată. Nu provocați voma. Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.
• Dacă reactivii sunt inhalați, scoateți victima la aer curat.
• În caz de contact cu pielea sau arsuri, clătiți zona afectată cu multă apă timp de 10 minute sau mai mult.
• Dacă aveți dubii, consultați imediat un medic. Luați cu dvs. reactivul chimic și recipientul acestuia.
• În caz de rănire, solicitați întotdeauna asistență medicală.

• Utilizarea necorespunzătoare a substanțelor chimice poate provoca vătămări și daune sănătății. Efectuați numai experimentele specificate în instrucțiuni.
• Acest set de experiențe este destinat doar copiilor cu vârsta peste 12 ani.
• Abilitățile copiilor variază semnificativ chiar și în cadrul grupelor de vârstă. Prin urmare, părinții care efectuează experimente cu copiii lor ar trebui să-și folosească propria discreție pentru a decide care experimente sunt adecvate și sigure pentru copiii lor.
• Părinții ar trebui să discute despre regulile de siguranță cu copilul sau copiii lor înainte de a experimenta. O atenție deosebită trebuie acordată manipulării în siguranță a acizilor, alcalinelor și lichidelor inflamabile.
• Înainte de a începe experimentele, ștergeți site-ul experimentului de obiectele care vă pot interfera. Evitați depozitarea alimentelor în apropierea locului de testare. Zona de testare trebuie să fie bine ventilată și aproape de un robinet sau de altă sursă de apă. Pentru a efectua experimente veți avea nevoie de un tabel stabil.
• Substanțele din ambalaje de unică folosință trebuie utilizate complet sau eliminate după un experiment, de exemplu. după deschiderea pachetului.

FAQ

LED-ul nu este aprins. Ce să fac?

Mai întâi, asigură-te că feliile din lămâie nu se ating.

În al doilea rând, verificați calitatea conexiunii dintre clemele crocodil și plăcile metalice.

În al treilea rând, asigurați-vă că LED-ul este conectat corect: crocodilul negru este atașat de „piciorul scurt”, cel roșu de cel lung. În acest caz, crocodilii nu ar trebui să atingă celălalt „picior”, altfel circuitul se va închide!

Sucul de lângă farfuria de magneziu șuiera. Este în regulă?

Totul e bine. Magneziul este un metal reactiv și reacționează cu acidul citric formând citrat de magneziu și eliberează hidrogen.

Alte experimente

Instrucțiuni pas cu pas

1. Luați 2 farfurii de magneziu din borcanul etichetat „Mg”.
2. Pregătiți 2 agrafe de aligator: 1 neagră și 1 albă. Conectați plăcile de magneziu la crocodilii alb-negru.
3. Luați 2 plăci de cupru din borcanul etichetat „Cu”.
4. Conectați banda de cupru la capătul liber al crocodilului alb. Conectați placa de cupru la crocodilul roșu.
5. Tăiați lămâia în jumătate. Introduceți fâșii de cupru și magneziu într-o jumătate de lămâie, la o distanță mică una de alta (aproximativ 1 cm). Repetați cu cele două felii rămase, folosind cealaltă jumătate de lămâie. Asigurați-vă că plăcile nu se ating.
6. Luați LED-ul. Conectați capătul liber al crocodilului roșu la piciorul lung al LED-ului. Conectați capătul liber al crocodilului negru la piciorul scurt al LED-ului. LED-ul se va aprinde!

Eliminare

Aruncați deșeurile solide din experiment împreună cu deșeurile menajere. Scurgeți soluțiile în chiuvetă și apoi clătiți bine cu apă.

Ce s-a întâmplat

De ce începe să strălucească dioda?

În condițiile experimentale, are loc o reacție chimică: electronii din magneziu Mg sunt transferați în Cu cupru. Această mișcare a electronilor este un curent electric. Pe măsură ce trece prin LED, îl face să strălucească. Astfel, instalația asamblată în acest experiment acționează ca o baterie - o sursă chimică de curent.

Pentru a afla mai multe

Participanții la acest experiment - cupru Cu și magneziu Mg - sunt foarte asemănători. Ambele sunt metale. Aceasta înseamnă că sunt destul de maleabile, strălucitoare și conduc bine electricitatea și se încălzesc. Toate aceste proprietăți sunt consecințe ale structurii interne a metalelor. Poate fi considerat ca ioni pozitivi aranjati intr-o anumita ordine, care sunt tinuti impreuna folosind electroni comuni intregii piese de metal. Din cauza acestei comunități, electronii pot „plimba” pe întregul volum al metalului.

În ciuda motivelor comune în structură, cuprul și magneziul sunt diferite unul de celălalt. „Pachetul” general de electroni este ținut într-o bucată de cupru mai puternic decât în ​​cazul magneziului. Prin urmare, pur teoretic, ne putem imagina un proces în care electronii din magneziu „scapă” în cupru. Totuși, acest lucru va duce la o creștere a sarcinilor: pozitive în magneziu și negative în cupru. Acest lucru nu poate continua mult timp: din cauza respingerii reciproce, va fi neprofitabil ca electronii încărcați negativ să se deplaseze mai departe în cupru. Sarcina este astfel colectată la suprafața de contact a două metale diferite.

Interesant este că măsura în care electronii sunt transferați de la un metal la altul depinde de temperatură. Această conexiune este utilizată în dispozitivele electronice care măsoară temperatura. Cel mai simplu astfel de dispozitiv care folosește acest efect este termocuplu. Utilizarea termocuplurilor este acum larg răspândită și ele formează baza termometrelor electronice.

Să revenim la experiența noastră. Pentru ca electronii să se transfere constant de la magneziu la cupru și pentru ca procesul să devină ireversibil, este necesar să se îndepărteze sarcina pozitivă din magneziu și sarcina negativă din cupru. Aici intervine lămâia. Este important ce fel de mediu creează pentru plăcile de cupru și magneziu blocate în el. Toată lumea știe că lămâia are un gust acru, în principal datorită acidului citric pe care îl conține. Desigur, există și apă în el. O soluție de acid citric este capabilă să conducă electricitatea: atunci când se disociează, apar ioni de hidrogen H + încărcați pozitiv și un reziduu de acid citric încărcat negativ. Acest mediu este ideal pentru îndepărtarea sarcinii pozitive din magneziu și a încărcăturii negative din cupru. Primul proces este destul de simplu: ionii de magneziu încărcați pozitiv Mg 2+ trec de la suprafața plăcii de magneziu în soluție (suc de lămâie):

Mg 0 – 2e - → Mg 2+ soluție

Al doilea proces are loc pe o placă de cupru. Deoarece acumulează o sarcină negativă, atrage ionii de hidrogen H + . Ei sunt capabili să ia electroni dintr-o placă de cupru, transformându-se mai întâi în atomi de H, iar apoi aproape imediat în molecule de H2, care zboară departe:

2H + + 2e - → H2

De ce nu ne descurcăm cu o singură pereche cupru-magneziu?

Cel mai apropiat analog al sistemului „placă de cupru – lămâie – placă de magneziu” este o baterie AA obișnuită. Funcționează pe același principiu: reacțiile chimice care au loc în interiorul său duc la generarea unui curent de electroni, adică electricitate. Probabil ați observat că în unele dispozitive bateriile AA sunt dispuse pe rând (adică polul negativ al unuia este în contact cu polul pozitiv al celuilalt). Mai des fac acest lucru nu direct, ci prin fire sau plăci mici de metal. Dar esența rămâne aceeași - acest lucru este necesar pentru a crește forța care acționează asupra electronilor și, prin urmare, pentru a crește curentul.

La fel, placa de cupru dintr-o bucată de lămâie este conectată la placa de magneziu a alteia. Dacă conectați o diodă cu o singură pereche de cupru-magneziu, aceasta nu va începe să strălucească, dar folosirea a două perechi duce la rezultatul dorit.

Pentru a afla mai multe

Pentru a descrie forța care determină mișcarea sarcinilor, adică duce la generarea de electricitate, se folosește conceptul Voltaj. De exemplu, orice baterie indică valoarea tensiunii pe care o poate crea într-un dispozitiv sau conductor conectat la ea.

Tensiunea creată de o pereche magneziu-cupru nu este suficientă pentru acest experiment, dar două perechi sunt deja suficiente.

De ce folosim cupru și magneziu? Este posibil să luați o altă pereche de metale?

Toate metalele au abilități diferite de a reține electroni. Acest lucru vă permite să le aranjați în așa-numita serie electrochimică. Metalele care sunt la stânga în acest rând țin electronii mai rău, iar cele care sunt în dreapta păstrează electronii mai bine. Din experiența noastră, curentul electric apare tocmai din cauza diferenței dintre cupru și magneziu în capacitatea lor de a deține electroni. În seria electrochimică, cuprul este semnificativ la dreapta magneziului.

Putem lua cu ușurință alte două metale - este necesar doar să existe o diferență suficientă între dorința lor de a reține electronii. De exemplu, în acest experiment, argintul Ag poate fi folosit în loc de cupru, iar zincul Zn poate fi folosit în loc de magneziu.

Totuși, am ales magneziu și cupru. De ce?

În primul rând, sunt foarte accesibile, spre deosebire de argint. În al doilea rând, magneziul este un metal care combină simultan activitate suficientă și stabilitate. La fel ca metalele alcaline - sodiu Na, potasiu K și litiu Li - se oxidează ușor, adică renunță la electroni. Pe de altă parte, suprafața magneziului este acoperită cu o peliculă subțire din oxidul său MgO, care nu este distrus atunci când este încălzit până la 600 o C. Protejează metalul de oxidarea ulterioară în aer, ceea ce îl face foarte convenabil pentru utilizare în practică.

Ce alte fructe și legume pot fi folosite în loc de lămâie?

Multe fructe și legume sunt potrivite pentru acest experiment. Este suficient doar ca ei să aibă pulpă suculentă. De exemplu, în loc de lămâie, puteți lua un măr, banană, roșie sau cartof. Chiar și un strugure mare va face bine!

Toate aceste legume, fructe și fructe de pădure conțin suficientă apă, precum și substanțe care se disociază (se descompun în particule încărcate - ioni) în apă. Prin urmare, prin ele poate curge și curentul electric!

Ce este o diodă și cum funcționează?

Diodele sunt dispozitive mici care pot trece curentul electric prin ele însele și pot efectua unele lucrări utile. În acest caz, vorbim despre un LED - atunci când trece un curent electric, acesta luminează.

Toate diodele moderne conțin în miez un semiconductor - un material special a cărui conductivitate electrică nu este foarte mare, dar poate crește, de exemplu, atunci când este încălzită. Ce este conductivitatea electrică? Aceasta este capacitatea unui material de a conduce curentul electric prin el însuși.

Spre deosebire de o simplă bucată de semiconductor, orice diodă conține două „grade” ale acesteia. Însuși numele „diodă” (din grecescul „δίς”) înseamnă că conține două elemente - acestea sunt de obicei numite anodȘi catod.

Anodul diodei este format dintr-un semiconductor care conține așa-numitele „găuri” - zone care pot fi umplute cu electroni (de fapt, rafturi goale special pentru electroni). Aceste „rafturi” se pot mișca destul de liber prin anod. Catodul diodei este, de asemenea, format dintr-un semiconductor, dar unul diferit. Conține electroni, care se pot deplasa relativ liber prin el.

Se pare că această compoziție de diodă permite electronilor să se miște cu ușurință prin diodă într-o direcție, dar practic nu le permite să se miște în direcția opusă. Când electronii se deplasează de la catod la anod, la granița dintre ei există o întâlnire de electroni „liberi” în catod și goluri de electroni (rafturi) în anod. Electronii ocupă cu bucurie aceste locuri libere, iar curentul merge mai departe.

Să ne imaginăm că electronii se mișcă în direcția opusă - trebuie să coboare de pe rafturile confortabile într-un material în care nu există astfel de rafturi! Evident, acest lucru nu este benefic pentru ei și curentul nu va curge în această direcție.

Astfel, orice diodă poate acționa ca un fel de supapă pentru ca electricitatea să circule printr-o direcție, dar nu și în cealaltă. Această proprietate a diodelor a făcut posibilă utilizarea lor ca bază pentru tehnologia informatică - orice computer, smartphone, laptop sau tabletă conține un procesor bazat pe milioane de diode microscopice.

LED-urile, desigur, au o altă aplicație - în iluminare și afișare. Însuși faptul apariției luminii este asociat cu o selecție specială de materiale semiconductoare care alcătuiesc dioda. În unele cazuri, aceeași tranziție a electronilor de la catod la golurile anodului este însoțită de eliberarea de lumină. În cazul diferiților semiconductori, apare luminiscența de diferite culori. Avantajele importante ale diodelor în comparație cu alte surse de lumină electrică sunt siguranța și eficiența ridicată a acestora - gradul de conversie a energiei electrice în lumină.

Cine nu credea în miracole în copilărie? Pentru a avea un timp distractiv și educațional cu bebelușul tău, poți încerca experimente de chimie distractivă. Sunt sigure, interesante și educative. Aceste experimente vor răspunde la „de ce” ale multor copii și vor trezi interesul pentru știință și cunoașterea lumii din jurul nostru. Și astăzi vreau să vă spun ce experimente pot organiza părinții pentru copiii acasă.

Șarpele lui Faraon

Această experiență se bazează pe creșterea volumului de reactivi amestecați. În timpul procesului de ardere, se transformă și, zvârcolindu-se, seamănă cu un șarpe. Experimentul și-a luat numele de la un miracol biblic când Moise, care a venit la Faraon cu o cerere, și-a transformat toiagul într-un șarpe.

Pentru experiment veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• nisip obișnuit;
• etanol;
• zahăr zdrobit;
• bicarbonat de sodiu.

Înmuiăm nisipul în alcool, apoi formăm din el un mic deal și facem o depresiune în vârf. După aceasta, amestecați o lingură mică de zahăr pudră și un praf de sifon, apoi turnați totul într-un „crater” improvizat. Am dat foc vulcanului nostru, alcoolul din nisip începe să se ardă și se formează bile negre. Sunt un produs al descompunerii sifonului și zahărului caramelizat.

După ce tot alcoolul s-a ars, mormanul de nisip se va înnegri și se va forma un „șarpe al faraonului negru” care se zvârcoli. Acest experiment arată mai impresionant cu utilizarea de reactivi reali și acizi puternici, care pot fi utilizați doar într-un laborator chimic.

Puteți să o faceți puțin mai ușor și să cumpărați o tabletă de gluconat de calciu de la farmacie. Dați-i foc acasă, efectul va fi aproape același, doar „șarpele” se va prăbuși rapid.

lampa magica

În magazine puteți vedea adesea lămpi, în interiorul cărora se mișcă și strălucește un lichid frumos iluminat. Astfel de lămpi au fost inventate la începutul anilor 60. Ele funcționează pe bază de parafină și ulei. În partea de jos a dispozitivului există o lampă cu incandescență convențională încorporată, care încălzește ceara topită care coboară. O parte din el ajunge în vârf și cade, cealaltă parte se încălzește și se ridică, așa că vedem un fel de „dans” de parafină în interiorul recipientului.

Pentru a desfășura o experiență similară acasă cu un copil, vom avea nevoie de:

• orice suc;
• ulei vegetal;
• tablete efervescente;
• recipient frumos.

Luați un recipient și umpleți-l mai mult de jumătate cu suc. Adăugați ulei vegetal deasupra și aruncați o tabletă efervescentă. Începe să „funcționeze”, bulele care se ridică de pe fundul paharului captează sucul și formează un barbotare frumos în stratul de ulei. Apoi bulele care ajung la marginea paharului au izbucnit și sucul cade. Se dovedește a fi un fel de „circulație” a sucului într-un pahar. Astfel de lămpi magice sunt absolut inofensive, spre deosebire de lămpile cu parafină, pe care un copil le poate sparge accidental și se poate arde.

Minge și portocală: experiență pentru copii

Ce se va întâmpla cu un balon dacă arunci pe el suc de portocale sau de lămâie? Va izbucni de îndată ce picăturile de citrice îl ating. Și apoi poți mânca portocala cu copilul tău. Este foarte distractiv și distractiv. Pentru experiment vom avea nevoie de câteva baloane și citrice. Le umflam si lasam bebelusul sa picura peste fiecare niste suc de fructe si vedem ce se intampla.

De ce explodează balonul? Este vorba despre o substanță chimică specială - limonenul. Se găsește în citrice și este adesea folosit în industria cosmetică. Când sucul intră în contact cu cauciucul balonului, are loc o reacție, limonenul dizolvă cauciucul și balonul izbucnește.

Pahar dulce

Puteți face lucruri uimitoare din zahăr caramelizat. În primele zile ale cinematografiei, sticla dulce comestibilă era folosită în majoritatea scenelor de luptă. Acest lucru se datorează faptului că este mai puțin traumatizant pentru actori în timpul filmărilor și este ieftin. Fragmentele sale pot fi apoi colectate, topite și transformate în recuzită de film.

Mulți oameni făceau cocoși de zahăr sau fudge în copilărie; sticla ar trebui să fie făcută după același principiu. Se toarnă apă în tigaie, se încălzește puțin, apa nu trebuie să fie rece. După aceasta, adăugați zahăr granulat și aduceți la fierbere. Când lichidul fierbe, fierbeți până când amestecul începe treptat să se îngroașe și să bule puternic. Zahărul topit din recipient ar trebui să se transforme în caramel vâscos, care, dacă este coborât în ​​apă rece, se va transforma în sticlă.

Se toarnă lichidul preparat pe o tavă de copt pregătită anterior unsă cu ulei vegetal, se răcește și paharul dulce este gata.

În timpul procesului de gătit, îi puteți adăuga vopsea și îl puteți arunca într-o formă interesantă, apoi îi tratați și surprindeți pe toți cei din jur.

Un cui filosofic

Acest experiment distractiv se bazează pe principiul cuprurii fierului. Numit prin analogie cu o substanță care, conform legendei, putea transforma totul în aur și era numită piatra filosofală. Pentru a efectua experimentul vom avea nevoie de:

• cui de fier;
• un sfert de pahar de acid acetic;
• sare de masă;
• sifon;
• o bucată de sârmă de cupru;
• recipient de sticlă.

Luați un borcan de sticlă și turnați acid și sare în el și amestecați bine. Atenție, oțetul are un miros puternic, neplăcut. Poate arde căile respiratorii delicate ale bebelușului. Apoi punem sârmă de cupru în soluția rezultată timp de 10-15 minute, după un timp coborâm un cui de fier, curățat în prealabil cu sifon, în soluție. După ceva timp, putem vedea că pe ea a apărut un strat de cupru, iar firul a devenit strălucitor ca nou. Cum se poate întâmpla?

Cuprul reacționează cu acidul acetic pentru a forma o sare de cupru, apoi ionii de cupru de pe suprafața unghiei se schimbă cu ionii de fier și formează o acoperire pe suprafața unghiei. Și crește concentrația de săruri de fier în soluție.

Monedele de cupru nu sunt potrivite pentru experiment, deoarece acest metal în sine este foarte moale, iar pentru a face banii mai puternici se folosesc aliajele sale cu alamă și aluminiu.

Produsele din cupru nu ruginesc în timp, ele sunt acoperite cu un strat verde special - patina, care împiedică coroziunea ulterioară.

Baloane de săpun DIY

Cui nu i-a plăcut să sufle bule de săpun în copilărie? Cât de frumos strălucesc și izbucnesc veseli. Le puteți cumpăra pur și simplu din magazin, dar va fi mult mai interesant să vă creați propria soluție cu copilul dumneavoastră și apoi să suflați cu bule.

Trebuie spus imediat că amestecul obișnuit de săpun de rufe și apă nu va funcționa. Produce bule care dispar rapid și sunt greu de eliminat. Cel mai accesibil mod de a prepara o astfel de substanță este să amesteci două pahare de apă cu un pahar de detergent de vase. Dacă adăugați zahăr în soluție, bulele devin mai puternice. Vor zbura mult timp și nu vor izbucni. Iar bulele uriașe care pot fi văzute pe scenă de artiștii profesioniști sunt create amestecând glicerină, apă și detergent.

Pentru frumusețe și dispoziție, puteți amesteca colorantul alimentar în soluție. Apoi bulele vor străluci frumos la soare. Puteți crea mai multe soluții diferite și le puteți folosi pe rând împreună cu copilul dumneavoastră. Este interesant să experimentezi culoarea și să creezi propria ta nouă nuanță de bule de săpun.

De asemenea, puteți încerca să amestecați soluția de săpun cu alte substanțe și să vedeți cum afectează acestea bulele. Poate vei inventa și breveta un tip nou al tău.

Cerneală spion

Această cerneală invizibilă legendară. Din ce sunt facuti? Acum există atât de multe filme despre spioni și investigații intelectuale interesante. Îți poți invita copilul să joace puțin agenții secreti.

Scopul unei astfel de cerneală este că nu poate fi văzută pe hârtie cu ochiul liber. Numai prin aplicarea unei influențe speciale, de exemplu, căldură sau reactivi chimici, puteți vedea mesajul secret. Din păcate, majoritatea rețetelor pentru prepararea lor sunt ineficiente și astfel de cerneală lasă urme.

Vom face unele speciale care sunt greu de văzut fără o identificare specială. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• apă;
• linguriţă;
• bicarbonat de sodiu;
• orice sursă de căldură;
• lipiți cu bumbac la capăt.

Turnați lichid cald în orice recipient, apoi, amestecând, turnați în el bicarbonat de sodiu până când nu se mai dizolvă, adică. amestecul va atinge o concentrație mare. Punem acolo un bețișor cu vată la capăt și scriem ceva pe hârtie cu el. Să așteptăm până se usucă, apoi să aducem foaia pe o lumânare aprinsă sau pe aragaz. După un timp, puteți vedea cum apar literele galbene ale cuvântului scris pe hârtie. Asigurați-vă că frunza nu ia foc în timp ce dezvoltați literele.

Bani rezistenti la foc

Acesta este un experiment faimos și vechi. Pentru asta vei avea nevoie de:

• apă;
• alcool;
• sare.

Luați un recipient adânc de sticlă și turnați apă în el, apoi adăugați alcool și sare, amestecați bine până când toate ingredientele se dizolvă. Pentru a-i da foc, puteți lua bucăți obișnuite de hârtie sau, dacă nu vă deranjează, puteți lua o bancnotă. Luați doar o valoare mică, altfel ceva poate merge prost în experiment și banii vor fi stricați.

Puneți fâșii de hârtie sau bani într-o soluție de apă-sare; după un timp se pot scoate din lichid și pot fi puse pe foc. Puteți vedea că flacăra acoperă întreaga bancnotă, dar nu se aprinde. Acest efect se explică prin faptul că alcoolul din soluție se evaporă, iar hârtia umedă în sine nu ia foc.

Piatra care implineste dorintele

Procesul de creștere a cristalelor este foarte interesant, dar necesită multă muncă. Cu toate acestea, ceea ce obțineți ca rezultat va merita timpul dvs. Cea mai populară este crearea de cristale din sare de masă sau zahăr.

Să luăm în considerare creșterea unei „piatre a dorinței” din zahăr rafinat. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• bând apă;
• zahar granulat;
• bucata de hartie;
• băț subțire de lemn;
• recipient mic și sticlă.

Mai întâi, să facem pregătirea. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătim un amestec de zahăr. Turnați puțină apă și zahăr într-un recipient mic. Lasati amestecul sa fiarba si gatiti pana devine siropos. Apoi coborâm acolo batul de lemn și îl stropim cu zahăr, acest lucru trebuie făcut uniform, în acest caz cristalul rezultat va deveni mai frumos și mai uniform. Lăsați baza pentru cristal să se usuce și să se întărească peste noapte.

Să începem să pregătim soluția de sirop. Turnați apă într-un recipient mare și adăugați zahăr, amestecând încet. Apoi, când amestecul fierbe, se fierbe până devine un sirop vâscos. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

Tăiem cercuri din hârtie și le atașăm la capătul unui băț de lemn. Va deveni capacul pe care este atașată bagheta cu cristale. Umpleți paharul cu soluție și coborâți piesa de prelucrat în el. Așteptăm o săptămână, iar „piatra dorinței” este gata. Dacă adăugați colorant la sirop în timpul gătitului, acesta va deveni și mai frumos.

Procesul de creare a cristalelor din sare este oarecum mai simplu. Aici trebuie doar să monitorizați amestecul și să îl schimbați periodic pentru a crește concentrația.

În primul rând, creăm un gol. Turnați apă caldă într-un recipient de sticlă și amestecați treptat, adăugați sare până când nu se mai dizolvă. Lăsați recipientul pentru o zi. După acest timp, puteți găsi multe cristale mici în pahar; alegeți-l pe cel mai mare și legați-l de un fir. Faceți o nouă soluție de sare și puneți acolo un cristal; acesta nu trebuie să atingă fundul sau marginile paharului. Acest lucru poate duce la deformari nedorite.

După câteva zile poți observa că a crescut. Cu cât schimbați mai des amestecul, crescând concentrația de sare, cu atât mai repede vă puteți crește piatra dorită.

Roșie strălucitoare

Acest experiment trebuie efectuat strict sub supravegherea adulților, deoarece folosește substanțe nocive. Roșia strălucitoare care va fi creată în timpul acestui experiment nu trebuie în mod absolut consumată, deoarece poate duce la moarte sau otrăvire severă. Noi vom avea nevoie:

• roșii obișnuite;
• seringă;
• materie sulfurica din chibrituri;
• albire;
• apă oxigenată.

Luăm un recipient mic, punem acolo sulf de chibrit pregătit în prealabil și turnăm înălbitor. Lăsăm toate acestea o vreme, după care luăm amestecul într-o seringă și îl injectăm în interiorul roșii din diferite părți, astfel încât să strălucească uniform. Pentru a începe procesul chimic este nevoie de peroxid de hidrogen, pe care îl introducem prin urma din pețiol de sus. Stingem luminile în cameră și ne putem bucura de proces.

Ou în oțet: un experiment foarte simplu

Acesta este un acid acetic obișnuit simplu și interesant. Pentru a-l implementa veți avea nevoie de un ou de pui fiert și oțet. Luați un recipient de sticlă transparent și puneți în el un ou în coajă, apoi umpleți-l până la vârf cu acid acetic. Puteți vedea bule care se ridică de la suprafața sa; aceasta este o reacție chimică care are loc. După trei zile, putem observa că coaja a devenit moale, iar oul este elastic, ca o minge. Dacă luminezi o lanternă pe ea, poți vedea că strălucește. Nu este recomandat să experimentați cu un ou crud, deoarece coaja moale se poate rupe atunci când este stors.

Slime DIY din PVA

Aceasta este o jucărie ciudată destul de comună din copilăria noastră. Momentan este destul de greu de găsit. Să încercăm să facem slime acasă. Culoarea sa clasică este verde, dar o poți folosi pe cea care îți place. Încercați să amestecați mai multe nuanțe și să vă creați propria culoare unică.

Pentru a efectua experimentul vom avea nevoie de:

• Borcan de sticlă;
• mai multe pahare mici;
• colorant;
• adeziv PVA;
• amidon obișnuit.

Să pregătim trei pahare identice cu soluții pe care le vom amesteca. Turnați lipici PVA în primul, apă în al doilea și diluați amidonul în al treilea. Mai întâi, turnați apă în borcan, apoi adăugați lipici și colorant, amestecați totul bine și apoi adăugați amidon. Amestecul trebuie amestecat rapid, astfel încât să nu se îngroașe și vă puteți juca cu slime-ul finit.

Cum să umflați rapid un balon

Se apropie o vacanță și trebuie să umflați o mulțime de baloane? Ce să fac? Această experiență neobișnuită va ajuta la ușurarea sarcinii. Pentru aceasta avem nevoie de o minge de cauciuc, acid acetic și sifon obișnuit. Trebuie efectuată cu atenție în prezența adulților.

Turnați un praf de sifon într-un balon și puneți-l pe gâtul unei sticle de acid acetic pentru ca sifonul să nu se reverse, îndreptați balonul și lăsați conținutul să cadă în oțet. Veți vedea că are loc o reacție chimică și va începe să facă spumă, eliberând dioxid de carbon și umflând balonul.

Asta e tot pentru azi. Nu uitați, este mai bine să efectuați experimente pentru copii acasă sub supraveghere, va fi mai sigur și mai interesant. Ne mai vedem!

Director: Spirina Olga Aleksandrovna Profesor de școală primară, Instituția de Învățământ Municipal Școala Gimnazială Orzhitskaya.

Lomonosov 2015.

1. Partea teoretică

1. Relevanţă.
2. Scopurile și obiectivele proiectului
3. Lămâie - ce este?
4. Despre patria lamaii.
5. Fapte interesante despre lămâie.
6. Legende despre lămâie.
7. Efectul vitaminei C asupra corpului uman.
8. Proprietățile lămâii.

1. Partea practică

1. Experiența nr. 1 „Ceai cu lămâie”.
2. Experimentul nr. 2 „Lămâia este un agent de îndepărtare a petelor”.
3. Experimentul nr. 3 „Mesaj secret”.
4. Experimentul nr. 4 „Lămâia umflă un balon”.
5. Experimentul nr. 5 „Bateria de lămâie”.
6. Experimentul nr. 6 „Acid citric”.

1. Aplicație.

1. Rezultatele unui sondaj al copiilor de clasa I ai școlii secundare Orzhitskaya.
2. Interviu cu asistenta școlară Natalya Viktorovna Shapovalova.
3. Utilizări ale lămâii în diferite zone.
4. Sfaturi utile.
5. Acest lucru este interesant.

1. concluzii

1. Lista surselor

„Puterea magică a lămâii!”

Relevanţă:

Pe timpul iernii, mulți dintre noi experimentăm efectele deficiențelor de vitamine de iarnă și primăvară - condiții cauzate de absența și deficiența vitaminelor. Pe o astfel de vreme, ceaiul cu lămâie ne ajută. De ce ne place cel mai mult această băutură? Dar pentru că îți oferă sănătate și o stare de spirit minunată nu numai iarna, ci potolește și setea vara. Da, toată lumea știe că lămâia conține destul de multă vitamina C.

Prin urmare, mi-am dorit foarte mult să aflu ce alte substanțe sunt incluse în lămâie și ce efect are asupra corpului uman.

Scopul si obiectivele proiectului:

Tema proiectului: „Puterea magică a lămâii!”

Ipoteză: Să presupunem că lămâile nu numai că au proprietăți vindecătoare, ci au și puteri magice atunci când interacționează cu alte substanțe.

Obiectivul proiectului: Familiarizați-vă cu rolul lămâii în viața umană și evidențiați avantajele și caracteristicile magice ale acesteia.

Obiectivele proiectului:

1. Studiați literatura despre proprietățile benefice ale lămâii, compoziția substanțelor conținute în fructele acesteia;
2. Studiați istoria lămâii;
3. Demonstrează importanța folosirii lămâilor în viață;
4. Efectuați o serie de experimente pentru a studia proprietățile și interacțiunea acestuia cu substanțele individuale;
5. Efectuați un sondaj sociologic în rândul elevilor pentru a afla beneficiile lămâii;
6. Descrieți rezultatele studiului.

Obiectul de studiu: lămâie

Subiect de studiu:proprietățile lămâii

Metodele de cercetare au fost:

1. colectarea și analiza informațiilor pe această temă;
2. anchetă sociologică;
3. interviuri cu medici;
4. experiment;
5. observare.

Întocmirea unui plan de cercetare:

• Definirea temei, scopului și obiectivelor;
• Propunerea unei ipoteze;
• Selectarea metodelor de cercetare.

Probleme problematice:

1. Efectele pozitive ale vitaminei C asupra corpului uman?
2. Ce conține lămâia?
3. Cum folosesc oamenii lămâile?
4. Cât de populară este lămâia printre copii?
5. Ce putere magică conține acest dar prețios al naturii?

Timpul proiectului- 1 lună

Program de lucru: după program

Tip de proiect - informare și cercetare

Materiale despre echipamente:

• Surse de informare pe subiect;
• Calculator;
• Aparat foto;
• Lămâi;
• Materiale pentru experimente (ceainic cu ceai preparat, două căni, iod, tampoane de bumbac, l hârtie, tampon de bumbac, lampă de masă, bicarbonat de sodiu, sticlă de plastic cu gât îngust, balon, șuruburi sau cuie, monede de cupru, fire de cupru, LED, ibric de calcar, acid citric).

1. Partea teoretică

Lămâie - ce este?

Lămâia este un arbore subtropical veșnic verde, de 3 până la 7 m înălțime, din familia Rutaceae, cu ramuri înțepătoare și flori albe strălucitoare cu corola violet. Sunt cultivate peste tot în țările zonei naturale subtropicale.

Numeroase soiuri de lămâi în cultură sunt împărțite în două grupe - asemănătoare copacului (înalt - până la 6 m înălțime - copaci; fructele se formează adânc în coroană) și asemănătoare tufișului (mici (până la 3-4 m înălțime). ) tufe cu o coroană mai puțin densă; fructele se formează la capetele ramurilor ). Soiurile de tufiș sunt mai puțin productive decât soiurile de copaci.

Frunzele sunt piele, verzi, 10-15 cm lungime, 5-8 cm latime.Florile sunt axilare, simple sau pereche.

Făt 6-9 cm lungime, 4-6 cm în diametru, ovoid sau oval, îngustat la ambele capete, cu un mamelon la vârf, galben deschis, cu un tuberculat greu de separat sau sâmburicrustă , conținând multe glande cu ulei esențial.

Partea interioară a fructului cu mai multe cuiburi. Semințele sunt ovoide, galben-verzui sau albe, verzui în secțiune transversală.

Pulpa reprezintă aproximativ 60% din greutatea fructului, coaja aproximativ 40%.

Despre patria lămâii

Tropicele și subtropicele din China, India și Birmania sunt considerate patria lămâii. Cultivat în prezent în țările mediteraneene, SUA și Caucaz.

Lămâia este un vechi remediu preventiv și vitaminic. În marina engleză, la sfârșitul secolului al XVIII-lea, a fost introdus zilnic un aport obligatoriu de 30 de grame de suc de lămâie, care protejează în mod fiabil marinarii de scorbut în călătoriile lungi. În Evul Mediu, se credea că lămâile protejează împotriva ciumei și erau un antidot la mușcăturile de șarpe.

Numele „lemon” provine de la cuvântul malaez „lemo”. În India acest fruct se numește „neemu” iar în China „limung” care înseamnă bun pentru mame.

Fapte interesante despre lămâie

Filosoful grec antic Theophrastus, aproximativ în anul 300 î.Hr., a menționat pentru prima dată lămâia. El a scris că fructul parfumat nu a fost mâncat deloc, ci a fost folosit doar pentru a lupta cu moliile. Bucăți parfumate de lămâie erau ascunse în faldurile hainelor. Dar mai târziu au început să vorbească despre lămâie altfel. Și totul a început cu o legendă...

Legendele lămâii

Într-o zi, iubitul slujitor al unuia dintre regii caucazieni a căzut în nefavoare pentru o anumită ofensă. Stăpânul înfuriat a ordonat slujitorului său să fie imediat întemnițat și a ordonat gardienilor să hrănească prizonierului doar un fel de hrană. Întrebat pe care, Episcopul, având milă, a răspuns: „Să-și aleagă el însuși”. Prizonierul nu avea de ales decât să îndeplinească voința regală. Și s-a conformat, cerând să-i dea doar... lămâi . Și le-a explicat gardienilor nedumeriți:„Aroma de lămâie îmi va înveseli gândurile, coaja fructelor și cerealele îmi vor fi bune pentru inimă, în pulpa lămâii îmi voi găsi mâncare și cu sucul îmi voi potoli setea.”

Patria lămâilor este India și insulele tropicale din Pacific.

Se știe că trupele lui Alexandru cel Mare au fost cele care au adus lămâi din India în Grecia și Palestina. La acea vreme, lămâia era numită „mărul indian” sau „cedratul”.

În secolul al XIII-lea, cruciații au adus lămâi în Italia, iar de acolo fructele au venit în Franța, unde a câștigat imediat popularitate printre fashioniste - doamnele credeau că sucul acru de lămâie făcea buzele mai strălucitoare.

Lămâile sunt un fruct cu conținut scăzut de calorii, dar puterea lor nutritivă este subiectul poveștilor, legendelor și chiar miturilor grecești. Cercetătorii lor cred că lămâile erau merele de aur ale Hesperidelor pe care Hercule trebuia să le obțină pentru a extrage din ele energie și putere pentru a-și îndeplini faptele.

„Vechii scandinavi în miturile lor numeau lămâile „mere ale nemuririi” pentru capacitatea lor de a vindeca și de a preveni decrepitatea, iar în basmele rusești lămâile au fost numite „mere de aur pentru întinerire”.
Legendele scandinave menționează „merele de aur ale nemuririi”. Cine a avut norocul să se ospăte cu ele nu a cunoscut niciodată boală în viața lui - de lungă durată, debilitantă, cu durere și suferință la bătrânețe. Aceste nume poetice ascund nu mere, ci lămâi, ale căror proprietăți deosebite sunt cunoscute de multe sute de ani.

Lămâia a venit în Rusia în timpul lui Petru I.

Efectele pozitive ale vitaminei C asupra corpului uman

• În primul rând, conține vitamina C, care este foarte importantă pentru întărirea sistemului imunitar. Lămâile te salvează de răceli și infecții sezoniere.
• Îndepărtează deșeurile și toxinele din organism.
• Îmbunătățește performanța.
• Îmbunătățește atenția și memoria.
• Reduce aciditatea stomacului.
• Controlează tensiunea arterială.
• Are un efect diuretic ușor.
• Omoara germenii si previne dezvoltarea bacteriilor.
• Întărește pereții vaselor de sânge.
• Subțiază sângele.
• Are efect de vindecare a rănilor pentru probleme externe ale pielii.
• Lămâia este bună pentru păr.
• Lămâile îmbunătățesc tenul și mențin pielea tânără.
• Întărește unghiile.
• Combate ciuperca.
• Calmează mâncărimea și roșeața pielii.

Compoziție de lămâie

• acizi organici;
• Vitamine;
• Substanțe colorante;
• Saruri minerale;
• Zahăr;
• Ulei esențial în coajă.

Proprietățile lămâii sunt multiple

• Bactericid;
• Tonic;
• Antiseptic;
• Arome;
• Intarire generala;
• Restaurator;
• Albire.

1. Partea practică

Experiența nr. 1. "ceai cu lamaie"

Scop: Aflați cum se comportă lămâia cu colorantul natural de ceai, care ne schimbă culoarea dinților.

Ipoteza: Să presupunem că lămâia, datorită acidității sale, decolorează culoarea ceaiului.

Am luat 2 cani si am turnat in ele ceai tare. După aceea, am pus o bucată de lămâie într-una dintre căni.

Concluzie - ipoteza noastră a fost confirmată.

Lămâia a decolorat culoarea ceaiului, protejându-ne astfel dinții de apariția unei nuanțe gălbui.

Experiența nr. 2. "Lămâie - pentru îndepărtarea petelor"

Scop: Aflați cum se comportă lămâia cu petele de pe țesături și haine.

Ipoteza: Pe baza rezultatului experimentului anterior, am văzut că lămâia poate albi culorile. Aceasta înseamnă că poate ajuta la îndepărtarea unor pete.

Am luat iod și l-am scăpat pe un tampon de bumbac. Apoi am stors câteva picături de suc de lămâie pe pata de iod. Pata a dispărut.

Concluzie - ipoteza noastră a fost confirmată.

Lămâia poate ajuta la îndepărtarea unor pete de pe haine fără a utiliza substanțe chimice.

Experiența nr. 3. „Mesaj secret”

Scop: Aflați cum se comportă lămâia când este încălzită

Am stors câteva picături de lămâie, am luat un tampon de vată și am desenat un soare pe cearșaf. Dar desenul meu nu era vizibil și, prin urmare, am început să-mi încălzesc desenul în fața lămpii. La început nu se vedea nimic, apoi desenul meu s-a încălzit și s-a dezvoltat.

Concluzie: Sucul de lămâie devine galben pe hârtie când este încălzit. „Mesajul” nostru s-a dovedit a fi desecretizat. Experiența poate fi aplicată în joc.

Experiența nr. 4. „Lămâia umflă un balon”

Scop: Aflați cum interacționează lămâia cu bicarbonatul de sodiu.

Ipoteza: Când stingeți soda în gătit, se folosește acid acetic, ceea ce înseamnă că sucul de lămâie poate fi și un agent de stingere cu sifon și eliberează gaz volatil.

Am turnat sifon într-o sticlă de plastic, apoi am turnat suc de lămâie stors în ea și am pus rapid un balon pe sticlă. Pe măsură ce sticla a început să elibereze gaz, balonul meu a început să se umfle.

Concluzie: Când soda și acidul de lămâie interacționează, se formează un gaz care poate umfla balonul.

Experiența nr. 5. "Bateria de lamaie"

Scop: Să studiezi lămâia ca conductor de electricitate.

Am preparat 4 lămâi, 4 fire de cupru (aproximativ 10 cm fiecare), 4 monede de cupru, 4 șuruburi și 1 LED. Tata a dezbrăcat capetele opuse ale firelor la o distanță de 2-3 cm.Am făcut tăieturi în lămâi și am introdus monede și fire în ele. La celelalte capete ale firelor a fost înșurubat câte un șurub la fiecare. L-au înfipt în lămâi la o distanță de 1-1,5 cm de monede. Și într-un loc am adus un LED la diferite capete ale firelor. Ce s-a întâmplat? Da! S-a aprins lumina!

Concluzie: Circuit de lamaie, fara sursa de curent - aprinde LED-ul!

Experiența nr. 6. "Acid de lamaie"

Scop: Aflați cum interacționează lămâia cu calcarul dintr-un ceainic.

Ipoteza: Sa presupunem ca acidul citric indeparteaza calcarul dintr-un ibric.

Când folosiți un ceainic pentru o perioadă lungă de timp, pe fund apare calcar. Este foarte ușor să îndepărtați această placă cu ajutorul acidului citric. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să turnați apă într-un ibric, să turnați un pachet de acid citric în el, să-l fierbeți și să-l lăsați să stea puțin. Apoi scurgeți apa și clătiți fierbătorul. Și fierbătorul nostru este din nou ca nou.

Concluzie: Când fierbeți un ibric cu adaos de acid citric, calcarul este îndepărtat.

Concluzie din cercetare:

Pe parcursul cercetărilor noastre, am studiat rolul lămâii în viața omului, evidențiind avantajele și caracteristicile magice ale acesteia.

Ipoteza pe care am propus-o că lămâile nu numai că au proprietăți vindecătoare, ci au și puteri magice atunci când interacționează cu alte substanțe s-a dovedit a fi corectă.

Scopul și obiectivele muncii noastre au fost atinse. Cercetarea și trecerea în revistă a literaturii ne-au permis nu numai să tragem concluzii corecte despre beneficiile lămâii, ci și să aflăm istoria lămâii, unde se folosește lămâia și să tragem concluziile adecvate. Proprietățile lămâii sunt multiple. Lămâia servește ca substanță benefică tonifică, de albire, aromatizantă, reparatoare, reparatoare și bactericidă.

Lămâia este utilizată pe scară largă în gătit, produse farmaceutice și în situații de zi cu zi. Cu adevărat lămâia este un fruct sănătos, un fruct misterios, un fruct magic și misterios. Nicio plantă nu poate concura cu lămâia în proprietățile sale vindecătoare și puterile magice.

Aici dorim să ne încheiem cercetările și, în opinia noastră, scopul pe care ni l-am propus a fost pe deplin îndeplinit. Nici măcar nu mă așteptam ca lămâia să fie un fruct atât de miracol. La urma urmei, o folosesc doar ca vitamina și beau ceai pentru a nu mă îmbolnăvi.

Munca mea de cercetare s-a dovedit a fi interesantă, am învățat multe și nu mă voi opri aici, voi continua să studiez lucrurile și fenomenele din jurul meu.

Îndrăznesc să dau tuturor sfaturi:

Încearcă să începi ziua cu o cană de apă caldă cu suc de lămâie, pentru că... revigorează și îmbunătățește imunitatea. Mirosul de lămâie poate crește performanța și poate reduce somnolența. Iar dacă puneți felii de lămâie în clasă, va avea un efect benefic asupra elevilor.

Fă-ți prieteni cu lămâia, ai încredere în puterea ei magică și vei fi sănătos. Un medic de încredere vă va salva de bolile vechi și vă va proteja de bolile noi. Fii sănătos!

/ANEXA Nr. 1/

Rezultatele sondajului

Când am devenit interesat de acest subiect, am început să mă întreb câți dintre colegii mei de clasă iubesc lămâia?

Următorul pas în cercetarea mea a fost să-mi chestionez colegii de clasă despre rolul lămâiei în viața lor. Chestionar

Întrebarea nr. 1

Întrebarea nr. 2

Concluzie: Majoritatea copiilor din clasa noastră adoră să mănânce lămâie. Dar, din păcate, puțini dintre ei știu că toate părțile lămâii sunt sănătoase, cu excepția semințelor.

/ANEXA Nr. 2/

Interviu cu asistenta scolii

Natalya Viktorovna, te rog spune-miCe determină beneficiile lămâii?

N.V.: În primul rând, desigur, acidul ascorbic sau vitamina C, a cărui valoare medicinală este cunoscută de mulți. Astăzi se știe că vitamina „C” crește rezistența organismului la bolile infecțioase, în special la așa-numitele răceli. De aceea, lămâile pot fi recomandate (împreună cu alte fructe și legume) ca mijloc de prevenire nespecifică a gripei și a bolilor asemănătoare gripei. Mai mult, saturația organismului cu această vitamină crește rezistența la efectele frigului. În plus, această vitamină are capacitatea de a accelera vindecarea rănilor, arsurilor și fracturilor osoase și promovează o recuperare mai rapidă după reumatism, tuberculoză și leziuni alergice. Potrivit unor rapoarte, pacienții cu diferite infecții se simt, de asemenea, ușurare atunci când sunt tratați cu acid ascorbic.

Natalya Viktorovna, cât de des le dăm copiilor lămâie la școala noastră și la ce fel de mâncare o adaugă?

N.V.: Prevenirea gripei, în special iarna și primăvara,în școala noastră se ține zilnic. Inclusiv cu ajutorul vitaminei C. Fie se adaugă lămâie în alimentația copiilor (tăiată în ceai), fie se adaugă acid citric în compoturi, care crește și imunitatea copiilor.

Mulțumesc, Natalya Viktorovna, pentru conversația informativă.

/ANEXA Nr. 3/

Utilizări ale lămâii în diferite zone

Am învățat o mulțime de lucruri interesante despre utilizarea lămâii:

1. Face parte din multe unguente, emulsii, măști, loțiuni, apă de toaletă utilizate pentru îngrijirea igienică a pielii și îndepărtarea pistruilor.
2. În prezent, fructele de lămâie sunt utilizate pe scară largă în industria cofetăriei (pentru prepararea fructelor confiate, dulciurilor, esențelor, sucuri, băuturi etc.). Poate fi folosit la gătit în sosuri, sosuri de salată și produse de patiserie. În diferite cărți de gătit există instrucțiuni pentru prepararea anumitor feluri de mâncare, de exemplu: „Adăugați coaja de lămâie sau portocală”.
3. Farmacistii folosesc lamaie. Uleiul de lămâie este obținut din coaja proaspătă presată a fructelor, care este folosită pentru a îmbunătăți gustul și mirosul medicamentelor.
4. În parfumerie, uleiurile esențiale valoroase sunt extrase din flori, frunze și fructe de lămâie, care sunt folosite pentru a face parfumuri.
5. Puteți face limonadă acasă. O astfel de limonada nu este doar mult mai ieftină decât cea cumpărată din magazin, ci și mai sănătoasă.
6. Recomandat pentru utilizare la curățarea spațiilor. O batistă sau o minge de vată cu câteva picături de suc de lămâie în dulap ajută la scăparea de molii. Sau poți pune coji de lămâie în dulap.
7. Petele de rugină pot fi îndepărtate ușor cu lămâie. Aplicați suc de lămâie pe o cârpă uscată, lăsați timp de o jumătate de oră, apoi spălați la mașină cu pudră obișnuită.

/ANEXA Nr. 4/

Sfaturi de ajutor:

Cum să alegi o lămâie?

• Vedem adesea lămâi răzuite foarte frumoase, lucioase, în magazine sau la piață. Ele sunt de obicei mai mari decât media. Se pot epila cu ceară. Trebuie să știți că, odată cu vârsta, coaja de lămâie devine din ce în ce mai groasă, iar sub ea sunt din ce în ce mai puține vitamine.
• De aici concluzia: dimensiunea mare pentru o lămâie nu este principalul lucru.Este mai bine să cumpărați lămâi miciiar pentru noi, lămâile din Abhazia sunt probabil cele mai bune. Lămâia mai tânără are întotdeauna coada verde. Coaja sa este mai subtire, cu o culoare verzuie. Punctele negre de pe coajă sunt un semn rău. Aceste lămâi au fost congelate. Conțin mai puțini nutrienți și mai multă amărăciune.
• Cel mai inutil lucruîntr-o lămâie acestea sunt semințele. Ele pot provoca o secreție puternică de bilă și o reacție alergică. A cel mai util - strat alb. Conține cea mai mare cantitate de vitamina C.
• Probabil ca fiecare gospodina stie ca este foarte util sa stergem placile de taiat din lemn pe care le folosim zilnic cu suc de lamaie. Toți microbii sunt distruși. Nu uitați să faceți acest lucru periodic.

/ANEXA Nr. 5/

Acesta este interesant:

Cam de vârsta lămâilor

Fructele unor citrice uneori nu cad timp de 1,5-2 ani. De regulă, lămâile și portocalele nu cad de la sine în primul an de coacere. Dacă nu sunt tăiate înainte de iarnă când sunt galbene, încep să se înverzească din nou primăvara. Vara, pielea lor devine foarte groasă, iar toamna devine din nou galbenă, de parcă s-ar coace a doua oară. Dar fructele vechi de doi ani, în ciuda dimensiunii lor, au mai puține calități gustative și medicinale, adică conțin mai puține vitamine și acizi. Prin urmare, nu căutați fructe mari, cu coajă groasă, ele pot fi „vechi”. De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că, de regulă, lămâile sunt culese încă verzi; nici măcar nu pot fi comparate cu cele coapte din punct de vedere al proprietăților medicinale. Pentru ca fructele necoapte să fie mai sănătoase, acestea trebuie consumate cu miere.

Festivalul Lămâii

Locuitorii orașului sunt cufundați într-o lume de basm timp de trei săptămâni întregi - totul este pictat în culori strălucitoare galben-portocaliu, casele și străzile sunt decorate cu tot felul de compoziții și sculpturi realizate din lămâi și portocale, se aprind focuri de artificii și zeci de grupuri de muzică populară se plimbă prin oraș, interpretând melodii populare franceze.

Lista literaturii folosite:

1. Enciclopedia „Cunosc lumea”, M. A. Toropova
2. Marea enciclopedie a preșcolarilor., ROOSSA
3. Enciclopedie pentru copii. „Rosman”, D. Eliot
4. Enciclopedia plantelor de interior utile. Lămâie. A. Blaze.
5. YUM - Marea Enciclopedie a hranei pentru copii
6. Lămâie

   http://relaxic.net/lemon-festival/