Produkty na týždeň na chudnutie. Menu správnej výživy na chudnutie na každý deň. Zásady správnej výživy pri chudnutí

Správna výživa je kľúčom k zdraviu. Ako sa však v dnešných vysokých cenách správne stravovať?

Je možné vytvoriť lacné zdravé stravovacie menu na chudnutie na mesiac, týždeň, deň a aké produkty sú na to najvhodnejšie?

Zdravá a správna výživa nie je len zoznam pravidiel, ale spôsob života. Presne taký by mal byť postoj každého človeka k správnemu jedlu. Ako zlepšiť ten váš?

Pravidlá zdravého stravovania:

Držte sa svojho jedálnička: jedzte 5-krát denne a v pravidelných intervaloch;
Znížte porcie jedla na 300-400 g v hlavných jedlách a 100-150 g v medzijedlách;
Neprejedajte sa - jedlo by malo uspokojiť hlad a nezaťažovať žalúdok;
Posledné jedlo je 3 hodiny pred spaním;
Udržujte vyváženú stravu - pomer ovocia a zeleniny k ostatným potravinám je 50 ku 50;
Hlavnou metódou varenia je varenie v pare a varenie;
Zvýšte množstvo spotrebovanej pitnej vody na 2000 g denne;
Znížte množstvo tukov a uhľohydrátov vo vašej strave;
Vylúčte alkohol a rýchle občerstvenie.

Celým prínosom dodržiavania takýchto pravidiel je zlepšenie vášho zdravia, aktivácia fungovania vášho tela a udržiavanie neustálej pozitívnej nálady. Ak vás trápi stres, skúste znormalizovať svoj jedálniček a výsledky na seba nenechajú dlho čakať.

Čomu by ste sa mali vyhnúť, aby ste normalizovali svoj jedálniček:

Neustále občerstvenie;
Jedzte suché jedlo;
Neochota raňajkovať;
nedostatočná;
Jedenie nezdravého jedla.

Prirodzená lenivosť a pôžitkárstvo sú hlavným problémom ľudstva. Ak sa tomu chcete vyhnúť, začnite so správnou výživou!

Lacné produkty

Zoznam potravín vhodných pre zdravú výživu je pomerne rozsiahly: ryby, morské plody, ovocie, zelenina, celozrnné výrobky a mäso. V moderných podmienkach je ťažké získať všetky zdravé produkty. Žiaden problém! Lacné, veselé a zdravé stravovanie je celkom možné! Stačí využiť znalosti.

Zelenina

Medzi zdravou lacnou zeleninou je niekoľko: kapusta, reďkovka, mrkva, cibuľa. Známe, cenovo dostupné a ekonomické a hlavne zdravé produkty.

Zdravotné benefity zeleniny:

Kapusta je hlavným zdrojom vitamínu C a vápnika pre telo;
obsahuje betakarotén a pektín, ktoré priaznivo ovplyvňujú procesy trávenia a omladzovania;
Repa obsahuje betaín (čím je červená), ktorý pomáha a zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému;
– zásobáreň vitamínov PP, A, B, B2, inulínu a fytoncídov zodpovedných za črevnú mikroflóru a ochranu pred rakovinou;
Reďkovka obsahuje veľké množstvo draslíka a fosforu, vitamínov B a PP, čo normalizuje fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému.

Špeciálne miesto je obsadené použitím hrachu a fazule, ktoré obsahujú veľké množstvo živočíšnych bielkovín, čo poskytuje množstvo výhod: sú ľahko stráviteľné a môžu nahradiť mäso pre vegetariánov.

Ryby

Morské plody a ryby sú v niektorých ohľadoch považované za luxus (stačí sa pozrieť na ceny), ale existuje aj lacná, veľmi zdravá možnosť - sleď. Hlavnou výhodou rýb je prítomnosť polynenasýtených mastných kyselín, známejších ako.

Hoci sleď nie je červená ryba, ktorá je známa svojim obsahom Omega-3, množstvo týchto mastných kyselín nie je o nič menšie. Je tu však jeden trik – hladina Omega-3 v umelo pestovaných sleďoch je veľmi nízka, preto sa zaujímajte o pôvod rýb.

Na doplnenie zásob vápnika a fosforu sú vhodné šproty a iné malé ryby, ktoré sa dajú konzumovať aj s kosťami.

Mäso a vajcia

Hlavným zdravým druhom mäsa je kuracie mäso. Surové kuracie prsia, fosfor, chróm, horčík a ďalšie prospešné stopové prvky. Najpozoruhodnejšie však zostáva množstvo a kvalita bielkovín, ktorých použitie reguluje všetky procesy v ľudskom tele.

Osobitnú skupinu tvoria vedľajšie mäsové produkty – pečeň, srdce, obličky – všetko z tela zvieraťa okrem mäsa samotného. Takéto výrobky obsahujú optimálne pomery minerálov a vitamínov pre orgány tela, pretože keď boli sami nažive.

Mliekareň

Spomedzi širokej škály mliečnych výrobkov sú pre zdravú výživu najprospešnejšie jogurty, kefír a tvaroh, najlepšie nízkotučné.

Priaznivé vlastnosti mliečnych výrobkov:

Ľahko stráviteľné;

Obsahujú mykobaktérie (až 10 miliónov na 100 g výrobku), ktoré zabezpečujú proces trávenia potravy;

Nízky obsah kalórií.

Aby nedošlo k preťaženiu organizmu a dodaniu dostatočného množstva energie, veľmi pomáhajú nízkotučné mliečne výrobky ako jogurty a kefír podporuje regeneráciu buniek.

Chlieb, čokoláda a iné výrobky

Zoznam užitočných lacných produktov možno doplniť niekoľkými položkami:

– obsahuje takmer všetky minerály a stopové prvky a obsah kalórií 100 g je v priemere 170 kcal;

Celozrnné výrobky – perličkový jačmeň, pohánka, ovsené vločky a obilniny z prosa;

(aspoň 70 % kakaa) – vynikajúci stimulujúci a povzbudzujúci snack;

Ryža je skvelá alternatíva, ale vyberajte len tmavú ryžu (čím je ryža svetlejšia, tým je menej zdravá);

Ako zostaviť jedálny lístok na týždeň

Zostavenie jedálneho lístka pre zdravú výživu počas celého týždňa by malo sprevádzať množstvo akcií:

Vyberte si iba zdravé jedlá a jedlá;

Dávajte pozor na ich množstvo v produktoch;

Dodržujte pravidlá zdravého stravovania.

Jedálny lístok sa môže ukázať ako dosť monotónny, no pokryje vzniknuté straty a nepríjemnosti.

Rozvrh jedálneho lístka na každý deň

Ponúkame rozpis hotových lacných zdravých jedálnych lístkov na každý deň v týždni, na základe ktorých si môžete pripraviť vlastné jedlá a zostaviť si chudnúcu diétu podľa svojich predstáv:

pondelok

Raňajky– ryža, zeleninový kapustový šalát, čaj;

obed- pohár kefíru;

Večera– varený sleď, šalát s reďkovkami, kompót zo sušeného ovocia;

Olovrant- jablko;

Večera– zeleninový guláš, varené kuracie prsia, čaj, ražný chlieb.

utorok

Raňajky– pohánková kaša, nízkotučný tvaroh, káva;

obed- banán;

Večera– , v olivovom oleji, čaj;

Olovrant- pohár kefíru;

Večera– reďkovkový a kapustový šalát, ryža, jogurt.

streda

Raňajky– , jablko, jogurt;

obed- 100 g tvarohu;

Večera– varený sleď, zeleninová polievka, čaj;

Olovrant- 50 g vlašských orechov;

Večera– dusené kura, kapustový šalát, kompót zo sušeného ovocia.

štvrtok

Raňajky– miešané vajíčka z 2 vajec, ražný chlieb, čerstvá mrkvová šťava alebo čaj;

obed- banán;

Večera– ryža, dusená zelenina, voda;

Olovrant– 100 g nízkotučného tvarohu;

Večera– , zeleninová polievka, jogurt.

piatok

Raňajky– ražný toast, kapustový alebo cviklový šalát, káva;

Druhé raňajky – jablko;

Večera

Olovrant- 50-70 g horkej čokolády;

Večera– dusená zelenina, ražný chlieb, varené kuracie prsia, čaj.

sobota

Raňajky– praženica z 2 vajec, zelený šalát s olivovým olejom a bylinkami, jogurt;

obed- banán;

Večera– pohánková kaša, zeleninová polievka, ražný chlieb, čaj;

Olovrant- pohár kefíru;

Večera– pečené kuracie prsia, vinaigrette, kompót zo sušeného ovocia.

nedeľu

Raňajky– ovsené vločky, 2 varené vajcia, káva;

obed- jogurt;

Večera– dusený sleď, zeleninový šalát, čaj;

Olovrant- 50-70 g horkej čokolády;

Večera- zeleninová polievka,

Je známe, že na rýchle chudnutie je vhodný najjednoduchší diétny režim: zníženie množstva tukov a sacharidov, vylúčenie slaných a sladkých jedál z jedálnička a za týždeň a pol schudnete dva až štyri kilogramy. Je však naivné veriť, že nadbytočné kilogramy navždy zmiznú. Hneď ako sa na stole objavia jedlá z predchádzajúceho menu, nadváha sa rýchlo vráti do normálu a v každom zmysle slova „kruh“.

Jediným riešením, ako schudnúť a kontrolovať hmotnosť, je správna výživa.. Vybrať si tie správne produkty pre zdravé menu nie je také ťažké, ako sa zdá.

Základom správnej výživy a zdravého chudnutia sú 2 zásady:

Frakčné pravidelné jedlá v malých porciách.
Menu by malo byť pestré a malo by zohľadňovať všetky normy KBZHU.

Menu správnej výživy na každý deň na chudnutie

Začiatočníci nedokáže vždy rozlíšiť pojmy „správna výživa“ od „diéty“, v praxi ide o dva rôzne spôsoby, ako dosiahnuť výsledky pri chudnutí. Diéta zahŕňa obmedzenú konzumáciu niektorých potravín a nie vždy ide o vytvorenie správneho a vyváženého jedálneho lístka, ktorý zohľadňuje jednotlivé ukazovatele chudnutia. Výsledkom takýchto experimentov s vlastným telom môže byť pálenie záhy, plynatosť, hnačka a dokonca aj zápal žalúdka. A v prípadoch, keď bola strava správne zvolená, jej účinok často pretrváva až do konca prísneho jedálnička a ešte nejaký čas potom. Potom sa nadbytočné kilogramy vrátia a opäť sa začne hľadať vhodnejšia strava na chudnutie.

Ak je účelom vytvorenia nového diétneho jedálnička nielen dočasnú štíhlosť, ale aj celkové zlepšenie zdravia, potom by ste si mali zvoliť správnu stravu. Tu by ste mali okamžite akceptovať skutočnosť, že správna výživa nie je špeciálnym režimom a nie dočasným menu na účely rýchleho chudnutia, je to spôsob života.

Raňajky: pomalé sacharidy a bielkoviny (kaša a tvaroh; vajcia);
Svačina: bielkoviny a vláknina (tvaroh; vajcia; zelenina; ovocie);
Obed: pomalé sacharidy, bielkoviny a vláknina (kaša, varené mäso; ryby a zelenina);
Svačina: bielkoviny a vláknina (tvaroh a ovocie);
Večera: bielkoviny a vláknina (dusená zelenina, pečené mäso; ryby a zelenina).

Pri chudnutí nezabúdajte ani na spestrenie jedálneho lístka, aby bola ich prezentácia krásna. To vám umožní ľahko prejsť na výživnú stravu bez výnimiek zo zdravého jedálneho lístka.

Menu pre dievčatá a ženy

Dodržiavanie správnej výživy môže potešiť ženy s najvýraznejšími a najspoľahlivejšími výsledkami chudnutia. Ak je zostavený podľa pravidiel, vyvážený, úplne vylučuje prítomnosť škodlivých produktov v ponuke a je distribuovaný v súlade s každodennými potrebami tela, potom doma môžete rýchlo dosiahnuť požadované výsledky chudnutia.

K tomu pomôže vopred zostavené menu správnej výživy na každý deň pre dievčatá a ženy. Pri správnej výžive je dôležité premýšľať o svojom jedálnom lístku, distribuovať produkty rozumne, bez nedostatku alebo prebytkov.

pondelok

Raňajky: proso - 50 g, maslo - 1 lyžička, kefír - 0,5 l;
Občerstvenie: tvaroh - 150 g, jablko - 1 ks;
Obed: varená pohánka - 50 g, pečené hovädzie mäso - 150 g, šalát z čerstvej kapusty - 100 g, zeleninová šťava;
Občerstvenie: varené vajce - 1 ks, zelený hrášok - 100 g;
Večera: dusená ryba - 150 g, brokolica - 100 g, čierny čaj.

utorok

ovsené vločky - 50 g, olivový olej - 1 lyžička, jogurt - 200 ml, ovocná šťava;
mlieko - 1 polievková lyžica, banán - 1 ks;
ryža - 50 g, kuracie prsia - 150 g, čerstvá uhorka - 1 ks, želé;
omeleta s 1 vajcom, kukurica - 100 g;
dusené mäso - 150 g, zeleninová zmes - 150 g, paradajková šťava.

streda

ovsené vločky - 50 g, maslo - 1 lyžička, tvaroh - 150 g, zelený čaj;
datle - 5 ks, prírodný jogurt - 150 ml;
pohánka 50 gr., pečená morka - 150 gr., paradajka - 1 ks, želé z ovsených vločiek;
mlieko 1 polievková lyžica., orechy 50 g.;
konzervovaný tuniak - 150 g, dusená kapusta - 150 g, zelený čaj.

štvrtok

pohánka - 50 g, maslo - 1 lyžička, sendvič chleba a masla Borodino - 1 kus, čaj, med - 2 lyžičky;
ovocný šalát s prírodným jogurtom - 200 g;
ryža - 50 g, dusené kuracie mäso so zeleninou - 200 g, repný šalát s olivovým olejom - 100 g, želé z ovsených vločiek;
banán - 1 ks, mlieko - 1 polievková lyžica;
omeleta s dvoma vajíčkami, čerstvá uhorka - 1 ks, kompót.

piatok

ovsené vločky - 50 g, maslo - 1 polievková lyžica, varené vajcia - 2 ks., čierny čaj;
kefír - 1 polievková lyžica, sušené slivky - 5 ks;
proso - 50 g, dusené rybie kotlety - 2 ks, zelený hrášok - 100 g, želé;
prírodný jogurt - 1 polievková lyžica, čučoriedky - 100 g;
varené teľacie mäso - 200 g, dusená zelenina - 100 g, zelený čaj.

sobota

pohánka - 50 g, olivový olej - 1 lyžička, toast s medom - 1 kus, čierny čaj;
sušené marhule - 10 ks, mlieko - 1 polievková lyžica;
ryža - 50 g, pečená morka plnená nízkotučným syrom a bylinkami - 150 g, kompót;
banán - 1 ks, orechy - 50 g;
varené ryby - 150 g, kukurica - 150 g, zelený čaj.

nedeľu

ovsené vločky - 50 g, maslo - 1 lyžička, tvaroh - 150 g, želé;
mliečna želé s ovocím - 200 g;
ryža - 50 g, dusené hovädzie mäso so zeleninou - 200 g, kompót;
1 vaječná omeleta, 1 paradajka;
pečená morka - 200 g, šalát z čerstvej kapusty s kôprom - 150 g, zelený čaj.

Na raňajky a obed množstvo obilnín v ponuke je uvedené v suchej forme.

Správna výživa pre ženy na spaľovanie tukov a efektívne rýchle chudnutie je nevyhnutná. Môžu to byť drepy, jogging, jazda na bicykli a mnoho ďalších cvičení na chudnutie, ktoré sa dajú ľahko robiť doma.

Zásady výživy pre mužov

Správna každodenná strava pre mužov by mala obsahovať potraviny, ktoré dodajú veľa energie a sily, aj keď ide o chudnutie. Pri vytváraní menu musíte brať do úvahy individuálne vlastnosti a potreby muža: parametre, životný štýl, úroveň dennej aktivity a vlastne aj cieľ prechodu na správnu výživu – chudnutie, priberanie alebo udržanie si vyrysovaného tela. V súlade s tým môžete meniť objem porcií, zväčšiť ich pre aktívnych mužov a zmenšiť pre tých, ktorí majú prevažne sedavý spôsob života.

Odborníci na výživu často zahŕňajú nasledovné ako základ pre plnohodnotné „mužské menu“:

Raňajky: omeleta, celozrnný chlieb, čaj bez cukru;
Občerstvenie: fermentované mliečne výrobky;
Obed: polievka, mäso alebo ryba s dusenou zeleninou, šalát s rastlinným olejom, nesladený čaj;
Popoludňajšie občerstvenie: surové ovocie alebo zelenina;
Večera: dusené alebo dusené mäso alebo ryba so zeleninou;
V noci: mlieko alebo fermentované mliečne výrobky (kefír, fermentované pečené mlieko).

Vylúčené z ponuky: alkohol; nakladané výrobky; konzervy; korenené a vyprážané jedlá. Tieto produkty nesúvisia so správnou výživou.

Pri priemernej fyzickej aktivite muž minie asi 3 300 - 3 600 kalórií. Na chudnutie stačí postupne znižovať obsah kalórií v jedlách na 1 800 - 2 200 kcal.

Správna výživa pre mužov - jedálny lístok na každý deň na chudnutie:

pondelok

vyprážané vajcia z 2 vajec, toast z obilného chleba, čaj bez cukru;
nízkotučný tvaroh - 200 g;
grilované hovädzie mäso - 200 gr., kapustová polievka v zeleninovom vývare - 200 ml, bobuľová šťava;
syr feta - 100 g;
pečené kuracie prsia so špenátom - 200 g;
pohár horúceho mlieka.

utorok

ovsené vločky s mliekom - 200 g, chlieb s otrubami - 1 kus, maslo - 1 lyžička, zelená hodina bez cukru;
kefír - 1 polievková lyžica;
morčacie kupaty varené vo vzduchovej fritéze - 200 g, šalát z varenej repy s vlašskými orechmi a rastlinným olejom - 200 g, kurací vývar - 150 ml, kompót zo sliviek;
hrozno - 200 g;
ryby zrazy - 200 gr., dusená brokolica - 200 gr., čaj;
pohár fermentovaného pečeného mlieka.

streda

omeleta s dvoma vajíčkami so šampiňónmi, celozrnné chlebové krutóny - 2 ks, želé;
prírodný jogurt - 200 g;
dusené teľacie kotlety - 250 gr., zeleninová solyanka - 200 ml, nie sladký čaj;
tomel 2 ks;
dusená kapusta s morkou - 300 gr., kompót zo sušených marhúľ;
pohár kefíru.

štvrtok

pohánková kaša s mliekom - 200 g, varené vajce - 1 ks, čaj bez cukru;
pena z tvarohu a bobúľ - 200 g;
rezeň z nakrájaných kuracích pŕs - 250 g, kapustová polievka - 200 g, želé;
pomaranč - 1 ks, orechy - 50 g;
hovädzie mäso pečené s paradajkami a syrom - 250 g, šalát z čerstvej kapusty - 100 g, zelený čaj;
pohár mlieka.

piatok

miešané vajcia s paradajkami z 2 vajec, toast s maslom - 1 kus, nie sladký čaj;
tvarohové koláče - 300 g;
boršč s fazuľou - 200 g, Caesar - 200 g;
melón - 250 g;
dusená hovädzia pečeň - 200 g, dusená zelenina - 200 g, želé;
pohár fermentovaného pečeného mlieka.

sobota

pšeničná mliečna kaša - 200 gr., hruška - 1 ks, čierny čaj s medom;
šalát z feta syra, zeleru a špenátu s prídavkom ľanového oleja - 300 gr.;
hovädzí guláš s cícerom a cuketou - 300 g, kurací vývar - 150 ml, kompót zo sušeného ovocia bez cukru;
čerstvá pomarančová šťava - 1 polievková lyžica, sušienky - 100 g;
na vzduchu grilovaný losos so špargľou - 300 gr., čaj;
Horúce mlieko.

nedeľu

kukuričné vločky - 100 g, mlieko - 1 polievková lyžica;
tvarohový puding s hrozienkami - 200 g;
hrachová polievka - 200 ml, varené hovädzie mäso - 150 g, paradajková šťava - 1 polievková lyžica;
jablká - 2 ks;
teľací steak - 200 gr., dusená zelenina - 200 gr., čaj.
pohár kefíru.

Toto vzorové menu pre mužov na týždeň sa môže mierne líšiť v pomeroch alebo zložení, ale produkty musia zodpovedať správnej výžive.

Menu 1000 kalórií

Správna výživa je vyvážené menu a dobre zvolené produkty. Dôležitú úlohu zohrávajú aj porcie. Niektoré programy odporúčajú obmedziť dennú stravu na 1 000 kcal za deň, aby ste schudli v krátkom čase. Je dôležité pochopiť, že toto veľmi extrémny režim chudnutia, ktorá s vyváženou stravou nemá veľa spoločného. Prijateľná norma na chudnutie pre dospelú ženu je 1200-1500 kcal, pre mužov je lepšie zvýšiť denné menu na 2200 kcal. Ak sa však rozhodnete pre takéto prísne opatrenia na chudnutie, potom je lepšie zaradiť do jedálnička potraviny zo zoznamu zdravej výživy.

Menu správnej výživy na každý deň na chudnutie - príklad menu s 1000 kalóriami

Vzorové menu na 1 deň:

Raňajky: omeleta z dvoch vajec (340 kcal), otrubový chlieb - 1 kus (80 kcal), čierny čaj s 1 lyžičkou cukru (22 kcal);
Občerstvenie: broskyňa (35 kcal);
Obed: čerstvá kapustová polievka - 250 ml (63 kcal), 1 kus pšeničného chleba (80 kcal);
Popoludňajšie občerstvenie: nízkotučný tvaroh - 100 g (50 kcal), čerešňový džem - 2 lyžičky (55 kcal);
Večera: pečené zemiaky - 2 ks (160 kcal), varená merlúza - 100 g (80 kcal), čerstvá uhorka - 2 ks (11 kcal), paradajka - 1 stredná (23 kcal).

Celková denná výživa: 999 kalórií.

Správna výživa - menu 1200 kalórií za deň

Raňajky: ovsená kaša s vodou z 50 gramov obilnín (250 kcal);
Občerstvenie: hruška (43 kcal), dusené hovädzie rezne - 2 kusy (150 kcal), zeleninová polievka - 200 ml (150 kcal), uhorkový a paradajkový šalát - 150 g (40 kcal);
Popoludňajšie občerstvenie: ovocný šalát - 200 g (35 kcal);
Večera: pohánková kaša - 100 g (336 kcal), varená alebo pečená treska - 200 g (150 kcal), šalát z červenej kapusty s bylinkami 100 g (50 kcal).

Celková denná výživa: 1200 kalórií.

Denné výživové menu pre 1500 kalórií

Raňajky: kukuričná kaša - 200 g (244 kcal), jablko - (37 kcal), zelený čaj s 1 lyžičkou. cukor (26 kcal);
Snack: sladký jogurt - 125 ml (88 kcal);
Obed: mäsový vývar s rezancami - 250 g (196 kcal), ražný chlieb 2 ks (156 kcal), pomaranč 1 ks (48 kcal), varené kuracie prsia - 150 g (255 kcal), čerstvé uhorky 2 ks (14 kcal) );
Popoludňajšie občerstvenie: nízkotučný kefír 1 polievková lyžica (60 kcal), jablko (37 kcal), varené cestoviny - 150 g (147 kcal), šalát z čerstvej zeleniny (uhorka, paradajka, zelenina 200 g - 70 kcal), olivový olej 1 polievková lyžica (135 kcal).

Celková denná výživa: 1 498 kalórií.

Prestávky medzi dávkami by mali byť 3 hodiny. Nezabúdajte na pitný režim (každú hodinu pohár vody).

Mnoho predstaviteľov spravodlivého sexu, ktorí sa snažia dosiahnuť ideálne formy, sa často vyčerpávajú únavnými cvičeniami a dlho sedia na prísnych diétach. Možno jednoducho nevedia, že existuje jednoduchý a účinný spôsob, ako dosiahnuť tento cieľ bez toho, aby svoje telo podrobili takým vážnym testom.

Táto metóda, nazývaná systém správnej výživy, pomáha nielen zbaviť sa nadváhy, ale tiež normalizuje fungovanie všetkých orgánov a systémov ľudského tela. Okrem vysokej účinnosti sa správny systém výživy vyznačuje rozmanitosťou a vyváženosťou jedálneho lístka, vďaka čomu ľudia, ktorí snívajú o chudnutí, jedia chutné, pomerne pestré jedlo a zároveň sa im darí realizovať svoj sen.

Pozri video o pravidlách správnej výživy na chudnutie:

Základné zásady správnej výživy

Koncept správnej výživy, ktorá je v podstate diétou, je založený na množstve zásad, ktoré si vyžadujú prísne dodržiavanie.

Raňajky sú nevyhnutnosťou jedlo, ktoré by nikto nemal vynechávať. Funguje ako akýsi štartér, ktorý ráno naštartuje metabolické procesy v ľudskom tele.

Človek, ktorý má výdatné raňajky, sa nikdy nebude prejedať počas obeda a večere.

Mali by ste jesť iba zdravé potraviny: prírodný jogurt, čerstvé ovocie, orechy alebo hrsť sušeného ovocia.

Metodické žuvanie každého kúska vedie k pocitu sýtosti, ktorý pochádza z menšieho množstva jedla, a to nemôže ovplyvniť zníženie počtu skonzumovaných kalórií.

Vyžaduje sa správna strava pitie veľkého množstva čistej pitnej vody. Je nevyhnutný nielen pre normálne fungovanie všetkých životne dôležitých orgánov a systémov, ale aj pre udržanie úrovne dennej vodnej bilancie v ľudskom tele.

Každý človek by mal okrem džúsov, čaju a kávy vypiť aspoň šesť pohárov vody (najlepšie minerálnej).

V správnej výžive nie je miesto pre potraviny, ktoré dodávajú ľudskému telu len „prázdne“ kalórie. Mali by byť úplne vylúčené z denného menu, nahradené zdravými výrobkami, napríklad: namiesto bieleho chleba je lepšie jesť celozrnný chlieb, namiesto sladkostí - sušené ovocie a hranolky je možné nahradiť malým množstvom orechov .

Je neprijateľné prejedať sa pred spaním a tiež jesť uprostred noci. Musíte sa navečerať pár hodín pred spaním. Pocit akútneho hladu možno utlmiť pohárom nízkotučného kefíru.
Spôsob varenia jedla má tiež veľký význam. Ak je to možné, vyhýbajte sa vyprážaným jedlám, uprednostňujte jedlá pripravované pečením, dusením, varením a grilovaním.

Vzorové menu zdravej výživy na týždeň:

Aby bolo úsilie o normalizáciu hmotnosti úspešné, je potrebné vytvoriť vyvážené menu na týždeň, pretože:

Ušetrí vás to od každodenných úvah o tom, čo zajtra uvariť.
Ochráni vašu peňaženku pred zbytočnými výdavkami.
Šetrí čas častými návštevami supermarketu.

Menu zdravej výživy určené pre ľudí rôzneho pohlavia a veku sa môže výrazne líšiť. Pozrime sa na jeho rôzne možnosti založené na tomto aspekte dietetiky.

Telo mladých dievčat sa spravidla vyznačuje aktívnym metabolizmom a absenciou závažných chronických ochorení, takže nadmerná telesná hmotnosť v tomto veku je spojená s nezdravým životným štýlom: nedostatočnou fyzickou aktivitou a konzumáciou veľkého množstva rýchleho občerstvenia. Aké produkty by malo obsahovať zdravé týždenné výživové menu pre dievčatá?

Rastúce telo potrebuje veľké množstvo bielkovín, ktoré sa nachádzajú v chudom mäse, vajciach, rybách a mnohých rastlinných potravinách. Preferovaným spôsobom prípravy rýb a mäsa je pečenie, dusenie, grilovanie a dusenie.
Je potrebné dodať telu energiu komplexné sacharidy obsiahnuté v obilninách. Vyvážený jedálny lístok preto musí obsahovať všetky druhy obilnín a celozrnné pečivo.
Muskuloskeletálny a nervový systém potrebuje vápnik, ktorý sa nachádza vo všetkých mliečne výrobky: kefír, mlieko, tvaroh, syr.
Udržujte vysokú hladina hemoglobínu V krvi mladého dievčaťa pomôže strava obsahujúca dostatočné množstvo červeného mäsa, pečene a fazule.

A teraz ponúkame približnú verziu menu správnej výživy pre dievčatá na chudnutie na týždeň. Ostáva už len rezervovať si veľkosť jednej porcie.

Orientačná váha porcie kaše a zeleninového šalátu je 150 g, porcia polievky alebo vývaru je 250 g.

Keďže jednou z nevyhnutných podmienok správnej výživy je neprípustnosť prejedania sa, množstvo jedla zjedeného naraz by malo zanechať pocit mierneho hladu.

pondelok

Raňajky: mliečna ovsená kaša so sušeným ovocím, pohár čierneho čaju.
Obed: zeleninový šalát, porcia slabého mäsového vývaru, kúsok pečeného rybieho filé, 250 ml ovocnej šťavy.
Popoludňajší snack: 200 ml jogurtu s kúskami ovocia.
Večera: šalát z čerstvej mrkvy a bielej kapusty, skladaná ryža. Časť dusených húb.

utorok

Raňajky: veľké jablko pečené v rúre s medom a malým množstvom orechov, 250 ml zeleného čaju.
Obed: čerstvý reďkovkový šalát s kyslou smotanou, čerstvá zeleninová polievka, 250 ml bobuľového želé, nejaké ovocie.
Popoludňajšie občerstvenie: hrsť sušeného ovocia (môžete si vziať dátumy, sušené slivky a sušené marhule).
Večera: ľubovoľný šalát z vašej obľúbenej zeleniny, jeden veľký zemiak zapečený so syrom, pohár zeleninovej šťavy.

streda

Raňajky: toast z celozrnného chleba potretý trochou medu, pomarančom, pohárom čaju alebo čerstvo vylisovanej šťavy.
Obed: ľahký čerstvý ovocný šalát, tekvicová krémová polievka s čerstvými bylinkami, celozrnný chlieb, zelený čaj.
Popoludňajšie občerstvenie: pohár zrazeného mlieka, veľký banán.
Večera: dusená zelenina, porcia dusených kuracích pŕs s cesnakovo-smotanovou omáčkou, čerstvý jablkový kompót.

štvrtok

piatok

Raňajky: stredne tučný tvaroh (5%) s kúskami čerstvého ovocia alebo bobúľ, pohár zeleného čaju.
Obed: šalát z čerstvých paradajok a uhoriek, rybacia polievka s kúskami varenej ryby, kúsok ražného chleba, 250 ml zeleninovej šťavy.
Popoludňajšie občerstvenie: vajce uvarené natvrdo, zelené jablko.
Večera: plátky čerstvého ovocia, zeleninový kastról, dva plátky nízkotučného syra, pohár čierneho čaju.

sobota

Raňajky: Viaczrnné vločky s nízkotučným mliekom a čerstvým ovocím.
Obed: Zeleninový šalát (brokolica, paprika, čínska kapusta, uhorky), karfiolová polievka, rezeň z mletého chudého mäsa, ovocný a bobuľový kompót.
Popoludňajšie občerstvenie: celozrnný chlieb s maslom, pohár čierneho čaju.
Večera: šalát z bielej kapusty, jačmenná kaša, dusené mäso, 200 ml zeleninovej šťavy.

nedeľu

Raňajky: porcia palaciniek s jablkovo-medovou omáčkou, 250 ml stredne tučného mlieka.
Obed: paradajkový a kukuričný šalát, čerstvá hubová polievka s krutónmi, brusnicový džús.
Popoludňajšie občerstvenie: tvarohový kastról s čerstvým ovocím, ovocie (podľa vlastného výberu).
Večera: porciovaný kúsok grilovanej ryby, dusená zelenina, pohár ovocnej šťavy.

Na chudnutie pre mužov

Obezita je najnebezpečnejšia pre mužské telo, pretože je náchylné na tvorbu viscerálneho tuku, ktorý sa neukladá ani tak pod kožu, ako okolo životne dôležitých orgánov: srdca, pečene, pankreasu. Táto funkcia je plná vysokého rizika mŕtvice a infarktu.

Vyvážené nutričné menu pre mužov zostavené na týždeň by malo obsahovať jedlá, ktorých denný obsah kalórií je do 2500 kalórií.

Aké pravidlá by ste mali dodržiavať pri zostavovaní jedálnička na chudnutie pre mužov?

V prvom rade je potrebné vylúčiť konzumáciu potravín s vysokým obsahom tuku (pochutiny, údeniny a majonézy). Je veľmi užitočné použiť citrónovú šťavu na obliekanie zeleninových šalátov.

Mali by ste prísne obmedziť príjem soli a cukru: pite čaj s medom alebo náhradami cukru a úplne sa vyhýbajte pečivu.

Vysoký obsah bielkovín potrebných na udržanie dobrej fyzickej pohody možno dosiahnuť konzumáciou diétnych druhov mäsa a rýb.
Jedlá pre mužov sa najlepšie pečú v rúre alebo varia v dvojitom kotle, pričom sa úplne vyhýbajú vyprážaniu jedla na oleji.
Zdravé nápoje pre mužov sú káva, čistá pitná voda a čaj.

Prípustný denný príjem alkoholu by nemal presiahnuť 100 ml.

Ponúkame približnú stravu správneho menu na chudnutie pre mužov na týždeň. Hmotnosť porcie určenej na výživu muža by mala mierne prevyšovať hmotnosť ženskej porcie.

Množstvo kaše zjedenej počas raňajok by malo byť 200 gramov a hmotnosť jednej porcie šalátu by mala byť rovnaká. Hmotnosť porciovaného kusu mäsa alebo ryby je 150 g.

Odborníci na výživu odporúčajú, aby muži, ktorí týždeň dodržiavajú toto menu, vypili každú hodinu pohár čistej pitnej vody a tiež úplne prestali konzumovať cukor zavedením náhrad cukru do svojho zdravého jedálnička.

pondelok

Raňajky: kukuričná kaša uvarená vo vode a mlieku (1:1), banán, čierny čaj s náhradou cukru.
Obed: hovädzia kotleta, varené zemiaky v plášti, dva pomaranče.
Večera: jedno kuracie vajce uvarené natvrdo alebo štyri prepeličie vajcia, časť tvarohovej hmoty.

utorok

Raňajky: Herkulesová kaša, jablko, bobuľové želé (bez cukru).
Obed: pár čerstvých uhoriek, štvrtina kurčaťa.
Večera: zeleninová polievka, varená bez použitia korenistých korenín a jemne solená.

streda

Raňajky: viaczrnná kaša s mliekom, malý strapec hrozna, zelený čaj so sladidlom.
Obed: niekoľko plátkov tvrdého syra (celková hmotnosť 100 g), pár mandarínok alebo jeden veľký pomaranč.
Večera: zeleninový šalát s krutónmi, dve kuracie vajcia natvrdo (alebo štyri prepelice).

štvrtok

piatok

Raňajky: ovsené vločky varené s pol na pol mlieka, banán, uvarená čierna káva s náhradou cukru.
Obed: ryba pečená vo fólii, pohár pitného jogurtu alebo nízkotučný kefír.
Večera: pórový šalát ochutený rastlinným olejom, vajíčko na tvrdo, kúsok varenej diétnej klobásy.

sobota

Raňajky: pohánková kaša, jablko, ovocné želé.
Obed: jahňacia kotleta, príloha varené zemiaky a dusená fazuľa.
Večera: tvarohová hmota, 200 ml nízkotučného mlieka.

nedeľu

Raňajky: kukuričná kaša, pomaranč, čierny čaj.
Obed: čerstvá uhorka, dva horúce šunkové sendviče pečené v rúre.
Večera: tucet čerstvých reďkoviek, kúsok tvrdého syra (nie viac ako 100 g).

Toto správne stravovacie menu je súčasťou diéty navrhnutej na 6-8 týždňov. Približný očakávaný výsledok dodržiavania tejto diéty je od 6 do 10 kilogramov stratenej nadváhy.

Na chudnutie žien

Po 35 rokoch sa produkcia pohlavných hormónov v ženskom tele výrazne znižuje, čo naznačuje začiatok starnutia. Na rozdiel od tohto procesu sa v ženskom tele začína hromadiť podkožný tuk, čo nevyhnutne vedie k nadmernému prírastku hmotnosti.

Jedálny lístok správnej výživy pre ženy nad 35 rokov by mal obsahovať potraviny s vysokým obsahom vápnika, pretože jeho množstvo v tele ženy s vekom neustále klesá.
Zo stravy žien sú úplne vylúčené: alkoholické nápoje, káva, konzervy (najmä kyslé uhorky) a potraviny obsahujúce veľké množstvo cholesterolu.
Hlavný dôraz v ženskej strave by sa mal klásť na konzumáciu zeleniny a ovocia.

Tu je vzorový plán vyváženého jedálneho lístka na týždeň.

pondelok

Raňajky: šalát z pyré z jablka a mrkvy, vajce uvarené namäkko (alebo natvrdo), pohánková kaša.
Druhé raňajky: šalát z bielej kapusty a sušených sliviek, pár celozrnných chlebov.
Obed: kastról s kuracím mäsom a cuketou, 250 ml kompótu zo sušeného ovocia.
Popoludňajšie občerstvenie: pár mandarínok.
Večera: dusený karfiol, pečené jablko s medom a škoricou.
Druhá večera: pohár kefíru 1% tuku.

utorok

Raňajky: ovsená kaša s čerstvým ovocím, 250 ml odstredeného mlieka.
Druhé raňajky: tvarohový kastról vyrobený z nízkotučného tvarohu, namazaný lyžicou kyslej smotany, pohárom čierneho čaju.
Obed: šalát z jabĺk, brusníc a nakladanej kapusty, kúsok vareného kuracieho filé, zeleninový pilaf, 200 ml šípkového odvaru.
Popoludňajšie občerstvenie: 125 ml prírodného jogurtu a rovnaké množstvo nízkotučného tvarohu.
Večera: dusené suflé z tresky.
Druhá večera: nízkotučný kefír.

streda

štvrtok

Raňajky: kúsok vareného hovädzieho mäsa so zeleným hráškom, dva otruby.
Druhé raňajky: vinaigrette, chlieb z ražnej múky.
Obed: varená ryba, dusená kapusta, kompót zo sušených marhúľ.
Popoludňajšie občerstvenie: jablko pečené s vlašskými orechmi a škoricou.
Večera: dva mrkvové rezne (dusené) s prírodnou jogurtovou omáčkou.
Druhá večera: 200 ml nízkotučného kefíru.

piatok

Raňajky: müsli s mliekom.
Druhé raňajky: baklažánové pyré.
Obed: čerstvá zeleninová polievka, ražný chlieb.
Popoludňajšie občerstvenie: nízkotučný jogurt.
Večera: dusená ryba, zelený hrášok, bobuľový kompót bez pridaného cukru.
Druhá večera: jablko.

sobota

Raňajky: vajce uvarené namäkko, plátok syra, čerstvá uhorka.
Druhé raňajky: šalát zo sliviek, repy a orechov, pečené zemiaky.
Obed: čerstvý uhorkový šalát so zeleným hráškom a kyslou smotanou, zeleninová kuracia polievka, morčacie prsia, plátok chleba s otrubami.
Popoludňajšie občerstvenie: šalát zo sladkej papriky a paradajok.
Večera: varené zelené fazuľky, pohár jogurtu.

nedeľu

Menu na tento deň, ktorým sa končí týždeň, si môžete zostaviť z vašich obľúbených jedál navrhnutých vyššie.

Varené kuracie filety

Na varenie kuracieho filé potrebujete najmenej 20 minút a soľ by ste mali pridať do vody na samom konci varenia.

Kurací bujón

Pred prípravou vývaru na správnu výživu sa z kuracieho tela odreže koža, po ktorej sa kostra naplní vodou a privedie sa do varu. Prvá voda sa vypustí. Potom sa kurča opäť naplní vodou a varí sa, kým nie je hotové.

Pečená ryba

Očistenú rybu nakrájame na porcie, posypeme korením a soľou, obložíme kolieskami cibule, kúskami zemiakov, zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry.

Diéty poskytujú len dočasný účinok. Aby ste boli vždy štíhli, musíte dodržiavať správnu výživu. Ako začať a čo potrebujú jesť ženy, muži, tínedžeri a ľudia nad 40 rokov.

Zlá výživa je hlavnou príčinou nadbytočných kilogramov. Prečo je problém nadváhy aktuálny dodnes? Dôvodov je viacero. Jednak životné tempo, ktoré človeka často oberá o možnosť vyváženej stravy. Po druhé, kvalita jedla. Napriek tomu, že prírodné produkty (obilniny, ryby, mäso, zelenina a ovocie) neboli zrušené a mladá generácia sa učí na chybách svojich predchodcov a volí v prospech zdravých potravín. Obľúbenosť polotovarov, rôznych pochutín a cukrárskych výrobkov je stále pomerne vysoká. Po tretie, stravovanie. Nedostatok stravy vedie nielen k nadváhe, ale vyvoláva aj mnohé ďalšie zdravotné problémy: choroby tráviaceho traktu, hormonálna nerovnováha, poruchy príjmu potravy (anorexia, bulímia).

Akákoľvek diéta je určená na krátke časové obdobie, po ktorom sa odporúča prejsť na vyváženú, zdravú stravu, aby sa dosiahnuté výsledky zachovali. Správna výživa vôbec neznamená kategorické odmietnutie jedla, ktoré milujete, ale neprospieva telu - napríklad sušienky alebo varené kondenzované mlieko. Existujú však obmedzenia a prísna kontrola spotreby takýchto produktov. Správna výživa je niečo, čoho by ste sa mali držať počas celého života, ak chcete byť štíhli a zostať mladí po dlhú dobu. Ak vás teda nezaujíma len to, ako schudnúť správnou výživou, ale ste odhodlaní, vytvorte si najprv jedálniček.

Ako zostaviť jedálny lístok na týždeň

Individuálny jedálniček zdravej výživy vám pomôže zvyknúť si na stravovanie v určitom čase. Pravidelná výživa je totiž kľúčom k potravinovej disciplíne. Pri vytváraní jedálneho lístka sa zamerajte na svoj obvyklý denný režim. Ak ste „ranný človek“ (vstávate o 6:00 a idete spať o 21:00), dodržujte tento výživový princíp:

raňajky: 7:00;
druhé raňajky:10:00;
obed: 13:00;
popoludňajší čaj: 16:00;
večera: 19:00.

Ak ste nočná sova (vstávate o 9:00 a idete spať o 00:00), naučte sa jesť v tomto čase:

raňajky: 10:00;
obed: 13:00;
obed: 15:00;
popoludňajší čaj: 17:00;
večera: 20:00.

Rozložte čas jedál v závislosti od režimu. Nezabudnite však, že raňajkovať treba hodinu po prebudení (po vstávaní vypite 250 ml neperlivej vody izbovej teploty), medzi jedlami by mali uplynúť 2-3 hodiny a večera by mala byť najneskôr do dvoch hodín. pred spaním.

Pamätajte si: ak chcete schudnúť, je dôležité sledovať prijaté kalórie. Zapíšte si všetko, čo zjete, bez toho, aby ste čokoľvek vynechali, aj keby to bol dúšok ovocnej šťavy alebo mäty bez cukru. Vyvíja sa tak zvyk dávať si pozor na to, čo a koľko jete a vedieť s tým včas prestať.

Pri plánovaní týždenného menu na chudnutie dodržiavajte tieto odporúčania:

Vytvorte samostatný zoznam produktov, ktoré chcete pridať, a distribuujte ich podľa dní. Napríklad pre kuracie mäso a ryby je lepšie vybrať si rôzne dni.
Pamätajte, že po prvé by ste nemali vynechávať raňajky a po druhé, mali by byť výživné a vyvážené: 50 % z celkovej dennej stravy by mali tvoriť sacharidy, 30 % bielkoviny a 20 % tuky.
Na večeru jedzte bielkoviny: tvaroh (5-9% tuku), pečené, varené kura alebo ryby (merlúza, treska, losos).
Nezabudnite na občerstvenie medzi hlavnými jedlami. Jedzte čerstvé ovocie (ak banány - potom nie viac ako jeden na desiatu, ak hrozno - nie viac ako 200 g), zeleninu, sušené ovocie a orechy (vlašské orechy alebo nesolené arašidy - nie viac ako 50 g na desiatu). Zaznamenajte aj občerstvenie.
Zvážte svoju úroveň fyzickej aktivity. Ak teda máte ťažkú duševnú prácu (dôležitá správa, skúška) alebo fyzickú prácu (napríklad veľa pohybu po meste), nemali by ste si na ten deň pripravovať chudú stravu. Do jedálneho lístka zaraďte dostatočné množstvo sacharidov, tukov a bielkovín, doprajte si výdatné raňajky.
Pite čistú, neperlivú vodu a zelený čaj. Voda urýchľuje metabolizmus a prečisťuje tráviaci trakt a čaje obsahujú antioxidanty potrebné pre telo a navyše sú dobré na zníženie chuti do jedla.
Ak pijete vysokokalorické kávové nápoje (latte, moka, cappuccino atď.), snažte sa ich piť v prvej polovici dňa (do 14:00).
Denný príjem kalórií z nápojov (káva s prísadami, sladký čaj, džúsy) by nemal presiahnuť 500 kcal.

Aby ste dosiahli požadovaný efekt, vyvarujte sa pri vytváraní jedálneho lístka nasledujúcim chybám:

Sladkosti a múka: ak nechcete úplne vylúčiť cukrovinky a múčne výrobky, dovoľte im vo svojej strave minimum: takéto výrobky nie sú prospešné a môžu prekážať pri chudnutí. Navyše je veľmi ľahké nechať sa uniesť a porušiť prijateľnú normu.
Varenie: Snažte sa jesť čo najmenej vyprážaného jedla. Nejedzte veľa varených jedál, konzumujte viac zeleniny, čerstvej zeleniny a ovocia.
Večera: mala by byť ľahká a porcia by mala byť malá. Ak pripravujete na večeru rybu alebo mäso, je lepšie piecť, variť alebo dusiť. Pripravte si napríklad 200 g pečených kuracích pŕs alebo varených kreviet + 1 uhorku.
Alkohol: Buďte s ním mimoriadne opatrní. Po prvé, má vysoký obsah kalórií a po druhé stimuluje chuť do jedla.
Voda počas jedla: Nepite vodu ani inú tekutinu počas jedla alebo menej ako 20 minút pred jedlom a menej ako 30 minút po jedle. Kvapalina zriedi žalúdočnú šťavu, v dôsledku čoho môže dôjsť k narušeniu procesu trávenia.
Soľ, ochucovadlá a omáčky: pridávajte ich, ale veľmi striedmo, pretože soľ zadržiava tekutinu v tele a koreniny (najmä tie, ktoré obsahujú zvýrazňovač chuti glutaman sodný) stimulujú chuť do jedla. Je lepšie pripravovať omáčky sami pomocou nízkokalorických prísad.
Snažte sa nevynechávať jedlá. Ak sa nemôžete poriadne najesť, noste v kabelke vrecúško orieškov (50 g), vodu s medom a citrónom (1 čajová lyžička medu na 0,5 litra vody + citrón – nie podľa vlastného výberu). To nedovolí, aby sa vaša chuť do jedla rozbehla, čo môže spôsobiť prejedanie sa.

Menu na týždeň

Keď idete do obchodu s potravinami, vezmite si so sebou zoznam a sumu peňazí, ktorá zodpovedá plánovanému nákupu. Odoláte tak pokušeniu kúpiť si nezdravé dobroty „na odchod“ pred prechodom na správne zdravé stravovanie. Pamätajte, že musíte začať nie tento pondelok, ale čo najskôr. Krásna postava vám totiž dodá ľahkosť a sebavedomie, čo znamená, že sa vám otvorí veľa rôznych príležitostí.

Deň 1

Raňajky: 200 g ryžovej kaše na vode s 1 lyžičkou masla, 1 jablkom, káva bez cukru.

Druhé raňajky: 1 toast (25 g), 1 varené vajce, 1 čerstvá uhorka.

Obed: 200 g pečenej merlúzy, 150 g šalátu (pekinská kapusta + uhorky + zelený hrášok + olivový olej).

Popoludňajšie občerstvenie: 100 g tvarohu (5 % tuku), 1 jablko, zelený čaj s citrónom.

Večera: 200 g ľubovoľnej dusenej zeleniny, 100 g pečených kuracích pŕs.

2. deň

Raňajky: 1 sendvič (20 g ražného chleba + nízkotučný tvaroh + 10 g ľubovoľného tvrdého syra), 1 banán, káva alebo čaj bez cukru.

Druhé raňajky: 70 g tvarohu (9 % tuku) + 1 lyžička medu.

Obed: 200 g kuracieho vývaru, šalát (čínska kapusta + uhorky + paradajky + mrkva + citrónová šťava).

Popoludňajšie občerstvenie: 1 jablko, 1 kiwi, mätový čaj.

Večera: 250 g vareného kuracieho filé, 2 uhorky.

3. deň

Raňajky: 150 g ovsených vločiek s vodou + 2 lyžičky medu, 1 banán, káva bez cukru.

Druhé raňajky: 50 g vlašských orechov, 1 jablko, zelený čaj s citrónom.

Obed: 200 g uvarenej hnedej ryže, 150 g ľubovoľnej dusenej zeleniny.

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g tvarohovo-banánového kastróla (tvaroh + banány + krupica + nízkotučný jogurt), zelený čaj.

Večera: 200 g varených kreviet, 2 uhorky, 1 paradajka.

4. deň

Raňajky: ovsené vločky s mliekom (1,5 % tuku), 100 g jahôd alebo malín.

Druhé raňajky: 100 g prírodného jogurtu (do 5 % tuku) + 1 lyžička medu, prírodná káva bez cukru.

Obed: 250 upečenej merlúzy, 150 g kyslej kapusty.

Večera: 200 g pečených kuracích pŕs s parmezánom (30 g), 2 uhorky.

5. deň

Raňajky: 200 g zemiakovej kaše + 1 lyžička masla, 1 varené vajce, 1 uhorka.

Druhé raňajky: 2 kiwi, zelený čaj.

Obed: 250 g ryžovej polievky s hubami, 1 ks hrianky (20 g) + 10 g ľubovoľného tvrdého syra.

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g tvarohu (tvaroh + hrozienka + kyslá smotana 15% tuku).

Večera: 200 g pečenej tresky, 100 g morských rias.

6. deň

Raňajky: omeleta (2 vajcia + 150 ml mlieka 3,2% tuku), káva bez cukru.

Druhé raňajky: 1 banán, 1 pomaranč.

Obed: 200 g pečených zemiakov, 100 g pečených šampiňónov, 70 g pečeného kuracieho filé.

Popoludňajšie občerstvenie: 200 ml kefíru, 1 jablko.

Večera: 150 g tvarohu (5-6% tuku) bez cukru, 2 jablká zapečené so škoricou.

7. deň

Raňajky: jačmenná kaša s vodou + 0,5 lyžičky masla, čaj.

Druhé raňajky: 1 banán, 1 kiwi.

Obed: 250 g zeleninového kastróla (z akejkoľvek zeleniny), 100 g vareného kuracieho filé.

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g varených kreviet, 200 ml paradajkovej šťavy.

Večera: 150 g dusených rybích rezňov, 100 g varenej hnedej ryže, 200 ml paradajkovej šťavy.

Pre rodinu

Týždenné menu pre rodinu by sa malo zostaviť na základe nasledujúcich faktorov:

Vek každého člena rodiny.
Úroveň fyzickej aktivity. Ak máte napríklad sedavé zamestnanie, je pre vás lepšie vzdať sa masla a tučného mäsa. A muž, ktorý vykonáva ťažkú fyzickú prácu (napríklad pracuje v stavebníctve), bude potrebovať oveľa viac kalórií ako vy.
Individuálne vlastnosti: ak vaše dieťa trpí gastritídou, potom je pre neho lepšie pripraviť ovsené vločky s mliekom (2,5% tuku) s banánom. Kombinácia ovsených vločiek a banánu pôsobí protizápalovo na sliznicu žalúdka.
Raňajky by mali byť kompletné pre každého člena rodiny.
Po jedle je dôležité cítiť sa sýty, ale nie presýtený.
Snažte sa zabezpečiť, aby boli jedlá vždy čerstvo pripravené. To platí najmä pre šaláty.

Ak vašu rodinu tvoria dvaja, traja, štyria alebo viacerí ľudia, potom treba množstvo jedla znásobiť – podľa potrieb – pre každého člena rodiny. Ak sú vo vašej rodine napríklad dvaja dospelí do 40 rokov, jeden tínedžer vo veku 15 rokov a staršia osoba vo veku 70 rokov, pri príprave napríklad večere budete potrebovať 800 g kuracieho filé alebo pŕs (200 g pre každého) . Tieto výpočty sú približné, pretože množstvo jedla, ktoré potrebuje každý člen rodiny, sa môže výrazne líšiť.

Pre mužov

V závislosti od úrovne fyzickej aktivity by mal muž prijať 3000–3500 kalórií denne.

Deň 1

Raňajky: praženica (3 kuracie vajcia) + 25 g slaniny + 2 hrianky (po 25 g) + 15 g džemu + sladká káva alebo čaj.

Druhé raňajky: sendvič (20 g chleba + 10 g masla + 15 g tvrdého syra + 10 g šunky), 2 paradajky.

Obed: 300 g polievky s mletým hovädzím mäsom, 20 g ľubovoľného chleba, 200 g pohánkovej kaše s vodou + 1 lyžička masla, 150 g kuracích rezňov.

Popoludňajšie občerstvenie: 3 pečené jablká, 100 g tvarohu (9% tuku) + 1 lyžička medu.

Večera: 250 g pečených zemiakov, 150 g pečeného kuracieho filé.

2. deň

Raňajky: 200 g ryžovej kaše s mliekom (2,5 % tuku), 1 toast (25 g) s džemom, čaj.

Druhé raňajky: 150 g šalátu (kuracie filé + paradajky + uhorky + čínska kapusta + kyslá smotana 15% tuku).

Obed: 300 g boršču, 200 g zemiakovej kaše + 1 lyžička masla, 50 g pečeného morčacieho filé.

Popoludňajšie občerstvenie: 200 g sladkej tvarohovej hmoty (tvaroh 5-7%) s hrozienkami a sušenými marhuľami (voliteľné), 200 ml fermentovaného pečeného mlieka (4-5% tuku).

Večera: 250 g zeleninového kastróla (z akejkoľvek zeleniny), 150 g parených rezňov (mletá ryba).

3. deň

Raňajky: 250 g pohánkovej kaše s mliekom (2,5 % tuku), 1 sendvič (20 g chleba + 10 g masla + 15 g tvrdého syra alebo syra feta), káva alebo čaj.

Druhé raňajky: 150 g tvarohu a banánová kastról.

Obed: 250 g rybacej polievky, 25 g ražného chleba, 200 g pečených zemiakov, 100 g duseného kuracieho filé.

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g šalátu (čínska kapusta + uhorky + olivový olej + citrónová šťava), 20 g ražného chleba.

Večera: 200 g zemiakovej kaše + 1 lyžička masla, 150 g varených kreviet, 100 g šalátu (paradajky + uhorky + kyslá smotana 15-20% tuku).

4. deň

Raňajky: omeleta (3 vajcia + 150 ml mlieka 3,2% tuku), sendvič (20 g chleba + 10 g masla + 15 g tvrdého syra).

Druhé raňajky: 2 banány, 1 jablko, 150 ml kefíru (3% tuku).

Obed: 300 g hubovej polievky, 200 g varenej ryže + 1 lyžička masla, 50 g duseného hovädzieho mäsa, 100 g šalátu (čínska kapusta + uhorky + paradajky + olivový olej).

Popoludňajšie občerstvenie: 100 g tvarohu (5-7% tuku), kiwi.

Večera: 200 g pohánkovej kaše s vodou + 0,5 lyžičky masla, 150 g uvarených mušlí.

5. deň

Raňajky: 250 g sladkých ovsených vločiek s mliekom (3,2 % tuku), 20 g tvrdého syra, 1 jablko, káva alebo čaj.

Druhé raňajky: 100 g prírodného jogurtu (3-5 % tuku) + 20 g sušených marhúľ + 20 g sušených sliviek.

Obed: 250 g boršču, 200 g zeleninového kastróla, 100 g pečenej merlúzy.

Popoludňajšie občerstvenie: 200 g šalátu (paradajky + uhorky + kyslá smotana 15% tuku).

Večera: 200 g ryžovej kaše na vode + 1 lyžička masla, 100 g duseného morčacieho filé.

6. deň

Raňajky: 200 g tvarohovo-banánového kastróla, 1 jablko, káva alebo čaj s mliekom (2,5 % tuku).

Druhé raňajky: 200 g ovocného šalátu (banány, jablká, hrušky, pomaranče, kiwi + prírodný jogurt + 1 polievková lyžica medu).

Obed: 300 g rezancovej polievky, 150 g pohánkovej kaše s vodou, 150 g šalátu (čínska kapusta + uhorky + olivový olej).

Popoludňajšie občerstvenie: 100 g sušienky, 250 ml fermentovaného pečeného mlieka (3-4 % tuku).

Večera: 250 g zeleninového kastróla, 150 g dusenej tresky, 200 ml paradajkovej šťavy.

7. deň

Raňajky: 2 toasty (po 30 g) + 15 g džemu, 30 g syra (obsah tuku nie viac ako 50 %), 1 varené vajce, káva s mliekom (obsah tuku 2,5 %) alebo čaj.

Druhé raňajky: 100 g tvarohu (9% tuku) + 1 lyžička medu, 1 banán.

Obed: 300 g boršču, 200 g pečenej tresky, 100 g šalátu (pekinská kapusta + uhorky + olivový olej).

Popoludňajšie občerstvenie: 3 pečené jablká, 1 bochník chleba + 1 lyžička džemu, 250 ml fermentovaného pečeného mlieka (3-4 % tuku).

Večera: 200 g zeleninového kastróla, 100 g pečenej merlúzy, 2 uhorky, 1 paradajka.

Pre ženy

Aby ženy schudli rovnomerne a zostali vo forme, mali by sa stravovať podľa tohto vzoru.

Deň 1

Raňajky: 200 g ovsených vločiek vo vode s nastrúhaným jablkom + 1 lyžička medu + 50 g tvarohu (9% tuku), čaj alebo káva.

Druhé raňajky: 100 g tvarohu (5% tuku).

Obed: 250 g syrovej polievky, šalát (paradajky + uhorky + zelený hrášok + kyslá smotana 15% tuku).

Popoludňajšie občerstvenie: 1 banán, 50 g mandlí.

Večera: 200 g varených kreviet, 1 varené vajce, 2 uhorky, 2 paradajky.

2. deň

Raňajky: 200 g pohánkovej kaše na vode + 1 lyžička masla, 1 toast (25 g), 1 paradajka.

Druhé raňajky: 1 banán, 1 tomel.

Obed: 250 g hubovej polievky, 100 g dusených kuracích rezňov, 100 g uvarenej hnedej ryže vo vode bez oleja.

Popoludňajšie občerstvenie: 200 g šalátu (čínska kapusta + uhorky + paradajky + prírodný jogurt).

Večera: 200 g varených mušlí, 150 g zeleninového kastróla, zelený čaj.

3. deň

Raňajky: 150 g tvarohu a banánovej rajnice + 20 g sušených marhúľ, 1 banán, káva s mliekom (2,5 % tuku).

Druhé raňajky: 100 g prírodného jogurtu (3-4% tuku) + 1 lyžička medu, 1 banán.

Obed: 250 g polievky s mletými kuracími fašírkami, 150 g zeleninového guláša (zemiaky + kapusta + mrkva + cibuľa), 50 g duseného kuracieho filé.

Popoludňajšie občerstvenie: 2 bochníky chleba + 10 g džemu, 1 jablko, 250 ml kefíru (2,5 % tuku).

Večera: 200 g pečených kuracích pŕs, 100 g šalátu (uhorky + paradajky + kyslá smotana 15% tuku), 1 ryžový koláč.

4. deň

Raňajky: 2 pečené tvarohové koláče (25 g každý), 1 banán, 100 g tvarohu (5 % tuku), čaj.

Druhé raňajky: 2 jablká, 2 kiwi.

Obed: 250 g rybacej polievky, 200 g varených mušlí, 2 uhorky.

Popoludňajšie občerstvenie: 100 g tvarohu (9 % tuku) + 20 g vlašských orechov + 1 lyžička medu.

Večera: 200 g pečenej tresky, 1 bochník chleba, 2 uhorky, 2 paradajky, zelený čaj.

5. deň

Raňajky: 200 g ryžovej kaše s mliekom (2,5 % tuku), 20 g tvrdého syra, 1 jablko, zelený čaj.

Druhé raňajky: 3 pečené jablká, 250 ml kefíru (2,5% tuku).

Obed: 250 g boršču, 70 g vareného kuracieho filé, 100 g šalátu (čínska kapusta + uhorky + olivový olej).

Popoludňajšie občerstvenie: 100 g tvarohu (5-7% tuku) + 1 banán.

Večera: 150 g varených zemiakov, 100 g varených mušlí, 2 čerstvé uhorky, 1 paradajka.

6. deň

Raňajky: 100 g tvarohu (9 % tuku) + 1 lyžička medu, 1 toast (25 g), káva.

Druhé raňajky: 50 g sušienky, 1 jablko.

Obed: 250 g pohánkovej polievky s kuracím vývarom, 150 g jačmennej kaše, 50 g hovädzieho duseného mäsa.

Popoludňajšie občerstvenie: 3 pečené jablká, 250 ml fermentovaného pečeného mlieka (3-4 % tuku).

Večera: 100 g vareného kuracieho filé, 2 paradajky, 1 uhorka.

7. deň

Raňajky: 200 g pohánkovej kaše, 1 dusený kurací rezeň (30 g), 1 varené vajce.

Druhé raňajky: 1 jablko, 1 pomaranč.

Obed: 200 g hubovej polievky, 100 g pečených kuracích pŕs, 2 uhorky.

Popoludňajšie občerstvenie: 2 chleby, 50 g tvarohu (9 % tuku), 1 uhorka, 1 paradajka.

Večera: 200 g pečeného morčacieho filé, 150 g vinaigretu, 0,5 g grapefruitu.

Pre tínedžerov

Keďže telo tínedžera sa vyvíja, prísne diéty a dni pôstu sú pre neho kontraindikované. Teenager by mal jesť vyváženú stravu, konzumovať všetky potrebné vitamíny a mikroelementy.

Ak má dieťa sklony k obezite, treba obmedziť vysokokalorické jedlá.
Teenager potrebuje úplné raňajky (môže to byť kaša s 2,5% tučným mliekom, omelety alebo tvaroh s ovocím), pretože to aktivuje metabolické procesy a zabraňuje ochoreniam gastrointestinálneho traktu (napríklad gastritída).
50 % stravy by mali pozostávať zo sacharidov, 30 % bielkovín a 20 % tukov.
Neprejedajte sa. Počas puberty je možné zvýšenie chuti do jedla, ako aj jeho zníženie. Ideálnym riešením by boli rozdelené jedlá 5-6 krát denne.
Je lepšie jesť sladkosti, rýchle občerstvenie a múku v prvej polovici dňa, ale nie viac ako trikrát týždenne.
Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, by mali nezdravé sladkosti nahradiť zdravými. Zahrňte do svojho jedálnička banány, hrozno, marshmallows, horkú čokoládu, marmeládu, marshmallows a ovocné želé.
Obsah kalórií v menu závisí od fyzickej aktivity tínedžera.
Dievčatá by nemali skonzumovať viac ako 2400 kcal denne a chlapci by nemali skonzumovať viac ako 2800 kcal denne.

Ponuka

Na občerstvenie medzi jedlami môžete jesť čerstvé ovocie, zeleninu a orechy (bez soli). Pite kefír, prírodný jogurt bez cukru alebo fermentované pečené mlieko (nie viac ako 3% tuku).

Deň 1

Raňajky: 200 g sladkých ovsených vločiek s mliekom (2,5 % tuku) + 50 g marmelády, čaj.

Druhé raňajky: 1 banán, 1 jablko.

Obed: 250 g pohánkovej polievky s kuracím vývarom, 150 g pečeného kuracieho filé, 100 g dusených šampiňónov.

Popoludňajšie občerstvenie: 200 g tvarohu (tvaroh + hrozienka + kyslá smotana 15% tuku).

Večera: 200 g pečenej merlúzy, 150 g šalátu (čerstvé uhorky + paradajky + akékoľvek zelené + olivový olej).

2. deň

Raňajky: 200 g pohánkovej kaše s vodou + 1 lyžička masla, 50 g marshmallows, čaj.

Druhé raňajky: 1 pomaranč, 1 banán.

Obed: 250 g ryžovej polievky s mäsovými guľkami v kuracom vývare, 150 g šalátu (paradajky + uhorky + kuracie filé + kyslá smotana 15% tuku).

Popoludňajšie občerstvenie: 200 g ovocného šalátu (banány + jablká + kiwi + pomaranče + prírodný jogurt + 1 polievková lyžica medu), čaj.

Večera: 200 g uvarených kreviet, 150 g ryžovej kaše vo vode s 1 lyžičkou masla, 2 uhorky.

3. deň

Raňajky: omeleta z dvoch vajec a 150 ml mlieka (2,5 % tuku), 30 g ľubovoľného tvrdého syra, jeden kúsok toastu (25 g) s džemom, čaj.

Druhé raňajky: pomaranč, prírodný jogurt.

Obed: 250 g boršču, 50 g dusenej kuracej pečene.

Popoludňajšie občerstvenie: toast (25 g), 100 g tvarohu (9 % tuku) s 1 lyžičkou medu.

Večera: rybie rezne (200 g), 150 g pohánkovej kaše vo vode s 1 lyžičkou masla.

4. deň

Raňajky: 200 g jačmennej kaše vo vode s 1 lyžičkou masla, 1 jablko, čaj.

Druhé raňajky: 1 banán, 200 g akýchkoľvek bobúľ.

Obed: 250 g rybacej polievky, 200 g šalátu (čínska kapusta + uhorky + kyslá smotana 15% tuku).

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g ovocia a želé (obsah mliečneho tuku by nemal byť vyšší ako 3,5 %).

Večera: 150 pečených zemiakov, 150 g varených mušlí.

5. deň

Raňajky: 100 g sušienky, 1 banán, čaj.

Druhé raňajky: 2 jablká, prírodný jogurt bez cukru (môžete pridať 1 lyžičku medu).

Obed: 200 g zeleninového kastróla, 150 g pečených kuracích pŕs.

Popoludňajší snack: 100 g tvarohu (9 % tuku), 1 pomaranč, 250 ml prírodnej ovocnej šťavy.

Večera: 150 g pohánkovej kaše na vode s 1 lyžičkou masla, 200 g upečenej pollock.

6. deň

Raňajky: 2 varené vajcia, 200 g ovsených vločiek s mliekom (2,5 % tuku).

Druhé raňajky: 70 g marshmallows, čaj alebo 200 ml ovocnej šťavy.

Obed: 250 g hubovej polievky, 150 g pečenej merlúzy.

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g prírodného jogurtu (nie viac ako 6 % tuku), 1 banán.

Večera: 200 g pečených kuracích pŕs, 150 g pohánkovej kaše vo vode s 1 lyžičkou masla.

7. deň

Raňajky: 2 toasty (po 25 g) s orieškovo-čokoládovou nátierkou, 1 jablko, čaj.

Druhé raňajky: 100 g tvarohu (5% tuku) + 20 g hrozienok + 20 g sušených marhúľ.

Obed: 200 g polievky s mäsovými guľkami, 200 g šalátu (čínska kapusta + paradajky + uhorky + kyslá smotana 15% tuku).

Popoludňajšie občerstvenie: 200 g ovocného šalátu (banány + pomaranče + jablká + jahody + prírodný jogurt + 1 lyžička medu).

Večera: 200 g varených kreviet, 100 g morských rias.

Pre deti

Kuracie, morčacie, chudé teľacie a hovädzie mäso musí byť zahrnuté do stravy dieťaťa.
Dôrazne sa odporúča vylúčiť klobásy, klobásy a klobásy z detského jedálneho lístka.
Deti potrebujú jesť nízkotučné ryby (1-3 krát týždenne): zubáč, merlúza, treska, treska. Obsahuje jód, ktorý je potrebný pre duševnú činnosť.
Prítomnosť prírodných mliečnych výrobkov (mlieko, tvaroh, kefír, fermentované pečené mlieko, prírodný jogurt) je povinná, pretože obsahujú vápnik, fosfor a vitamín B2 potrebné pre rast.
Čerstvé ovocie a zelenina sú neoddeliteľnou súčasťou detského jedálnička. Do šalátov je lepšie pridávať prírodný rastlinný olej.
Deti predškolského a školského veku (1.–2. ročník) by mali denne prijať 280 g sacharidov, 70 g bielkovín, 70 g tukov.
Dieťa musí raňajkovať: 25% denného príjmu kalórií by mali byť raňajky, 40% - obed, 15% - olovrant a 20% - večera.
Denný kalorický príjem detí vo veku 7–10 rokov by mal byť 2400 kcal. Deti vo veku 11-13 rokov by mali konzumovať: chlapci - 2300-2600 kcal, dievčatá - 2100-2400 kcal.
Športujúce dieťa by malo skonzumovať o 300 – 400 kcal viac ako jeho rovesníci.

Ponuka

Deň 1

Raňajky: chlieb (20 g) s maslom (10 g) + tvrdý syr (15 g), 200 ml mlieka (nie menej ako 2,5 % tuku), čaj.

Obed: 200 g polievky s mäsovými guľkami, 150 g zemiakovej kaše, 50 g uvarenej merlúzy.

Popoludňajšie občerstvenie: 100 g sladkého tvarohu (9 % tuku) s hrozienkami (15 g), 1 banán.

Večera: 150 g pohánkovej kaše s vodou + 0,5 lyžičky masla, 100 g uvarených kuracích pŕs.

2. deň

Raňajky: 150 g ovsených vločiek s mliekom (akýkoľvek obsah tuku) + 1 banán, 15 g tvrdého syra, čaj.

Obed: 200 g boršču, 100 g ľubovoľnej dusenej zeleniny, 100 g pečeného kuracieho filé.

Popoludňajšie občerstvenie: 1 žemľa s makom (60 g), 200 ml kefíru (akýkoľvek obsah tuku).

Večera: 200 g zeleninového kastróla (z ľubovoľnej zeleniny), 100 g dusenej tresky.

3. deň

Raňajky: 150 g tvarohu (9 % tuku) + 2 lyžičky medu alebo 20 g hrozienok, 1 banán, čaj.

Obed: 200 g ryžovej polievky s kuracím vývarom, 100 g varených kuracích pŕs, 100 g šalátu (paradajky + uhorky + kyslá smotana 15% tuku).

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g ovocného šalátu (banány, kiwi, jablká, pomaranče + prírodný jogurt + 1 polievková lyžica medu), čaj.

Večera: 150 g ryžovej kaše na vode + 0,5 lyžičky masla, 70 g pečeného teľacieho mäsa.

4. deň

Raňajky: 170 g pohánkovej kaše s vodou + 1 lyžička masla, 50 g varených kuracích pŕs, čaj.

Obed: 200 g rezancovej polievky, 100 g pečenej pollock, 1 uhorka.

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g tvarohu a banánovej rajnice, 200 ml fermentovaného pečeného mlieka (4-5 % tuku).

Večera: 150 g zemiakovej kaše + 0,5 lyžičky masla, 70 g pečených kuracích pŕs, 100 g šalátu (uhorky, paradajky + kyslá smotana 15% tuku).

5. deň

Raňajky: omeleta (2 vajcia + 100 ml mlieka s ľubovoľným obsahom tuku), 1 banán, 1 toast s džemom, čaj.

Obed: 200 g ryžovej kaše na vode + 1 lyžička masla, 50 g pečeného hovädzieho mäsa.

Popoludňajšie občerstvenie: 70 g ovsených sušienok, 200 ml mlieka (3,2 % tuku).

Večera: 200 g zeleninového kastróla + 100 g dusenej tresky.

6. deň

Raňajky: 150 g sladkej ryžovej kaše s mliekom (2,5 % tuku), 1 banán, čaj.

Obed: 150 g pohánkovej polievky s kuracím vývarom, 100 g zemiakovej kaše, 100 g dusených kuracích rezňov.

Popoludňajšie občerstvenie: 100 g mliečno-ovocného želé, čaj.

Večera: 150 g jačmennej kaše s vodou + 0,5 lyžičky masla, 100 g pečeného morčacieho filé.

7. deň

Raňajky: 1 žemľa s džemom (80 g), 100 g tvarohu (9 % tuku), čaj.

Obed: 150 g jačmennej kaše na vode + 1 lyžička masla, 100 g pečenej tresky, 100 g šalátu (čínska kapusta + uhorky + paradajky + kyslá smotana 15% tuku).

Popoludňajšie občerstvenie: 150 g sladkej tvarohovej hmoty (9% tuku tvaroh + 20 g hrozienok + 10 g sušených marhúľ + 1 polievková lyžica medu), 200 ml kefíru.

Večera: 200 g pohánkovej kaše na vode + 1 lyžička masla, 100 g upečenej pollok, 1 uhorka.

Po 40 rokoch

Po štyridsiatich rokoch sa telo stáva zraniteľnejším voči rôznym nepriaznivým faktorom. Nezdravá výživa má mimoriadne negatívny vplyv na kardiovaskulárny, endokrinný a nervový systém. Zlá výživa s gastritídou alebo vredmi teda môže viesť k rakovine, pretože imunitný systém človeka po štyridsiatich rokoch oslabuje. Okrem toho sa metabolické procesy trochu spomaľujú, takže na udržanie zdravia a štíhlej postavy musíte obzvlášť starostlivo zvážiť obsah kalórií v potravinách.
Výživa po štyridsiatke by mala byť pestrá a vyvážená.
Odporúča sa jesť malé jedlá - 5-6 krát denne. Ak ste zvyknutí na tri hlavné jedlá, znížte obvyklé porcie (napríklad používajte menšie jedlá, jedzte bez prísad), zaveďte občerstvenie s ovocím, šaláty z čerstvej zeleniny (s pridaním olivového oleja).
Keďže po štyridsiatich rokoch sa schopnosť absorbovať tuky znižuje a tvorba tukov zo sacharidov prebieha rýchlejšie, obmedzte konzumáciu tučného mäsa a rýb, múky a cukrárskych výrobkov.
Denne by ste mali prijať aspoň 100 g bielkovín. Cenné sú najmä tie bielkoviny, ktoré obsahujú metionín, aminokyselinu tvoriacu v tele lipotropné látky (podporujú metabolizmus lipidov a regulujú hladinu cholesterolu). Metionín sa nachádza v mliečnych výrobkoch (tvaroh, kefír, feta syr). Obsahujú tiež vápnik potrebný pre telo.
Mäso a ryby je lepšie variť alebo piecť.
Minimalizujte spotrebu vyprážaných jedál.
Je lepšie vylúčiť tučné bravčové a jahňacie mäso alebo ho jesť veľmi zriedka.
Jedzte nie viac ako desať kuracích vajec týždenne.
Nezabudnite jesť ryžu, ovsené vločky a pohánku - to sú vynikajúce adsorbenty, ktoré nedovolia, aby odpad a toxíny pretrvávali.
Jedzte viac zeleniny, čerstvej zeleniny a ovocia, ako aj sušených sliviek, kyslej kapusty a morských rias. Tieto produkty majú mierny laxatívny účinok a zabraňujú rozvoju škodlivých mikroorganizmov v črevách.
Pite aspoň 2 litre čistej neperlivej vody denne a bylinkových čajov. Spotreba kávy by sa mala znížiť. Nepite viac ako 2 šálky nie príliš silnej kávy denne.

Bez ohľadu na vek sa snažte zbaviť zlozvykov (fajčenie, jedenie pred počítačom alebo televízorom). Tým sa znižuje účinok zdravého stravovania.
Snažte sa spať aspoň sedem hodín denne a pred spaním vyvetrajte miestnosť.
Pohybujte sa viac. Ak je to možné, nepoužívajte dopravu, ale prekonávajte vzdialenosti pešo. Takto vám kilá navyše odídu ešte rýchlejšie.
Venujte viac času svojim koníčkom. To je tiež skvelé rozptýlenie od obsedantnej túžby po jedle.
Kúpte si dobrý telový krém a používajte ho pri každom sprchovaní. To ochráni vašu pokožku pred nadmernou stratou vlhkosti a dodá jej zdravý vzhľad.
Vyskúšajte rôzne čajové zmesi (napríklad čierny čaj + jazmín + jahoda). Môžete si ho dať s medom, ale len bez cukru a bez sladkostí na zahryznutie. Čaje tiež pomáhajú potlačiť predčasnú chuť do jedla a zlepšujú náladu.
Pri jedení sa nesústreďujte len na jedlo. Zabránite tak tomu, aby ste jedli príliš veľa.
S chudnutím sa neponáhľajte: čím pomalšie váha klesá, tým je výsledok spoľahlivejší.
Pamätajte, že správna výživa nie je diéta, ale norma života.

Názor odborníka na výživu

Polina Gagarina a Ksenia Borodina vedia, ako vašu váhu priblížiť k ideálnej hmotnosti za 7 dní a odhaľujú svoje tajomstvá. Zistite z článku, ako schudnúť až 10 kg za týždeň bez toho, aby ste sa vzdali svojho obľúbeného jedla.

Diéta je najspoľahlivejším opatrením na normalizáciu telesnej hmotnosti, keďže len úpravou stravy si vytvoríte kalorický deficit a prinútite telo spaľovať vlastné tukové zásoby. Tento proces musí byť zdĺhavý, pretože extrémne podmienky môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia. V živote sú však často chvíle, keď potrebujete dať svoju postavu do poriadku za pár dní a schudnúť 5–7 alebo dokonca 10 kilogramov. Navyše sa to stáva pomerne často, takže týždenná strava je veľmi žiadaná.

pravidlá

Mnohí z tých, ktorí chcú schudnúť, prichádzajú s vlastnými pravidlami a podľa ich názoru s istotou odmietajú produkty, ktoré sú škodlivé pre ich postavu. Je však oveľa bezpečnejšie, efektívnejšie a racionálnejšie používať výživové systémy vytvorené odborníkmi na výživu a overené časom, vďaka ktorým sa môžete zbaviť potrebného počtu kilogramov za 7 dní, čím sa minimalizuje pravdepodobnosť poškodenia tela. Na chudnutie je totiž dôležité nielen obmedziť stravu, ale aj dodržiavať vhodný stravovací režim, pitný režim a mnohé ďalšie pravidlá. Je to potrebné na normalizáciu metabolizmu, zabezpečenie kvalitného odstraňovania produktov rozpadu a poskytnutie telu potrebných živín.

Všeobecné zásady a pravidlá všetkých 7-dňových diét na chudnutie sú nasledovné:

Diétne obmedzenia by mali byť také, aby počas dňa nedošlo k silnému pocitu hladu.
Ak je jedálny lístok príliš prísny, je lepšie porušiť jeho požiadavky a občerstviť sa nízkokalorickým produktom (napríklad uhorka alebo zelenina), ako vystaviť telo a psychiku silnému stresu.
Ak potrebujete schudnúť veľké množstvo za tak krátky čas, potom je lepšie to urobiť pod dohľadom odborníka na výživu.

Pri výbere individuálnej stravy na týždeň je veľmi dôležité zvoliť správny režim, zostaviť jedálniček a nastaviť optimálnu výživu. Rýchla strata hmotnosti je nebezpečná najmä pre ženy, pretože môže viesť k hormonálnej nerovnováhe. Okrem toho je možné výrazné zhoršenie vzhľadu – prsia ochabujú, vypadávajú vlasy, lámu nechty, tvár pôsobí unavene.

Kompetentný výber rýchlej stravy na 7 dní by mal byť založený aj na preferenciách chuti, pretože je oveľa jednoduchšie prežiť týždeň na svojom obľúbenom produkte, dokonca aj s väčšími diétnymi obmedzeniami, ako na produkte, ktorý spôsobuje znechutenie. Milovníci pestrého jedálneho lístka by sa teda mali vyhnúť monodiéte, vyznávačom sladkostí sú vhodnejšie ovocné programy a pod. Len tak môžete dosiahnuť najlepší výsledok bez ujmy na zdraví alebo nervových zrútení.

Diétne menu na týždeň

Vďaka univerzálnemu trvaniu môžu byť týždenné diéty veľmi odlišné a majú najväčší možný počet možností. Koniec koncov, počas 7 dní môžete bezpečne vydržať najprísnejší výživový systém a tomuto kurzu prispôsobiť aj najdlhšie programy korekcie hmotnosti. Pretože je jednoducho nemožné zoznámiť sa so všetkými druhmi takýchto metód, ponúkame vám najobľúbenejšie z nich.

Oranžová

Pomaranče majú nízky obsah kalórií a veľa užitočných látok, čo z nich robí veľmi účinný produkt na chudnutie a zlepšenie zdravia. Pomarančová diéta na týždeň je chutná, zdravá a veľmi účinná. Pomôže vám schudnúť 5–7 kg bez námahy, stresu alebo silného pocitu hladu.

Esencia a pravidlá

Priaznivá vlastnosť pomaranča pri normalizácii telesnej hmotnosti je spôsobená jeho schopnosťou zasýtiť na dlhú dobu vďaka prítomnosti vlákniny a komplexných sacharidov, ako aj prečisťovať organizmus a pôsobiť antidepresívne. Navyše vysoký obsah vitamínu C z neho robí vynikajúci antioxidant, ktorý aktívne odstraňuje voľné radikály, zabraňuje vzniku závažných ochorení, predčasnému starnutiu a metabolickým poruchám.

V dôsledku pomarančovej diéty:

zabezpečuje rýchlu stratu hmotnosti;
udržiava tón tela;
stav pokožky sa zlepšuje.

Ak chcete dosiahnuť maximálne výsledky do 7 dní, musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:

Jedzte pomaranče ako základ stravy, bez toho, aby ste príliš obmedzovali množstvo iných potravín (podľa jedálneho lístka).
Pite dostatočné množstvo (od 2 litrov) zdravej tekutiny.
Poskytnite miernu fyzickú aktivitu.

Pred výberom tohto spôsobu chudnutia by ste sa mali uistiť, že nie ste alergický na citrusové plody.

Vzorové menu

Existuje pomerne málo možností pre oranžové diétne menu na týždeň. Najpopulárnejšie z nich sú uvedené nižšie.

možnosť 1

V tomto príklade raňajkového menu musíte zjesť 1 pomaranč a vypiť 1 šálku zeleného alebo bylinkového nesladeného čaju každý deň.

obed – 1 paradajka, zelenina, 50–70 g ražného chleba, 250 ml kefírového nápoja so škoricou;
večera – 1 paradajka, 1 pomaranč, 250 ml kefírového nápoja so škoricou.

obed – 1 paradajka, zelenina, 1 vajce, 50–70 g ražného chleba, 250 ml kefírového nápoja so škoricou;
večera – 1 paradajka, 1 vajce, 1 pomaranč, 250 ml kefírový nápoj so škoricou;

obed – 1 paradajka, zelenina, 100 g diétneho teľacieho mäsa, 50–70 g ražného chleba, 250 ml kefírového nápoja so škoricou;
večera – 1 paradajka, 1 vajce, 100 g diétneho teľacieho mäsa, 1 pomaranč, 250 ml kefírového nápoja so škoricou.

5., 6. deň – počas každého dňa môžete zjesť 400 g nízkotučného tvarohu a 3 pomaranče.

7. deň – strava pozostáva len z diétnych rýb a 3 pomarančov.

Možnosť 2

Pri tejto diéte musíte každý deň na raňajky zjesť 1 pomaranč a misku 2 vajec.

na večeru – 200 g diétneho mäsa (hovädzie alebo kuracie).

na večeru - surová zelenina (môžete mať šalát), 1 ražný cracker, 1 pomaranč.

na obed – 2 paradajky, 150 g nízkotučného syra, 1 toast, 1 pomaranč;

na obed - 1 pomaranč, 200 g akéhokoľvek iného, ale nie škrobového ovocia rovnakého druhu;
na večeru – 200 g diétneho mäsa.

na obed – 200 g diétneho mäsa;
na večeru – 2 vajcia, varená zelenina, 1 pomaranč.

na obed - 1 pomaranč, 200 g akéhokoľvek iného, ale nie škrobového ovocia rovnakého druhu;
na večeru – 200 g diétneho mäsa, grilovaná zelenina.

na obed – 200 g diétneho mäsa, varená zelenina, čerstvá paradajka, 1 pomaranč;
na večeru – varená neškrobová zelenina, 1 pomaranč.

Možnosť 3

Táto diéta je najprísnejšia a zahŕňa každodenné stravovanie podľa nasledujúcej schémy:

ráno - 1 sendvič s 80 g syra, 2 jablká, čaj;
občerstvenie – 250 ml čerstvej pomarančovej šťavy alebo 2 celé citrusové plody, 1 jablko;
popoludní – jablkovo-pomarančový šalát, oblečený s jogurtom, 1 kreker;
občerstvenie - 1 pomaranč;
večer - 1 sendvič s 80 g syra, 2 jablká, čaj.

Pite veľa vody medzi jedlami, aby ste zabezpečili aktívnu očistu.

Možnosť 4

Ide o kefírovo-pomarančovú diétu, ktorá je navyše dosť tvrdá a účinná. Menu na všetkých 7 dní bude tiež rovnaké:

ráno – 200 ml 0% kefíru, 1 citrus;
obed – 200 ml 0% kefír;
popoludní – 200 g diétnej ryby alebo mäsa, 200 ml 0% kefíru, 2 citrusové plody;
občerstvenie – 200 ml 0% kefír, 1 citrus;
večer – 200 ml 0% kefíru, 1 citrus.

Počas dňa musíte piť čistú vodu a zelený čaj vo veľkých množstvách.

Okrem vyššie uvedených možností existuje aj najjednoduchšia a najprísnejšia. Zahŕňa mono-výživu - denne sa môžu konzumovať iba 2 produkty:

pomaranče v množstve 1 kg;
varené vajcia - 2 ks.

Okrem toho musíte denne vypiť aspoň 2 litre neperlivej minerálnej vody.

Takmer akúkoľvek verziu oranžovej diéty počas 7 dní môžu používať iba úplne zdraví ľudia. Preto sa pred začatím kurzu odporúča konzultovať s lekárom.

Jadrový

„Atómová“ diéta je špeciálna diéta založená na striedaní sacharidov a bielkovín a nevyžaduje si príliš silné diétne obmedzenia. Môžete jesť ako obvykle, ale len s určitými potravinami. Túto techniku môžete dodržiavať od 1 týždňa a tak dlho, ako je potrebné, aby ste dosiahli požadovaný výsledok. Za 7 dní sa môžete zbaviť 2-5 kíl navyše.

Esencia a pravidlá

„Atómová“ strava je vybraná tak, aby zrýchlila metabolizmus a aktivovala spaľovanie tukov. Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebné jednoznačne oddeliť bielkovinové a sacharidové dni bez najmenšieho premiešania jedla.

Okrem toho je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:

Úplne odstráňte cukrovinky a cukor zo svojho jedálnička.
Zemiaky by sa nemali konzumovať ako zelenina, banány a hrozno by sa nemali konzumovať ako ovocie.
Večerajte 3 hodiny pred spaním.

V sacharidové dni medzi jedlami máte povolené konzumovať čerstvé šťavy a v proteínové dni kefír.

Vzorové menu

Proteínová diéta pozostáva z diétneho mäsa a rýb, vajec, odstredeného mlieka a produktov kyseliny mliečnej. Základom sacharidových dní je rastlinná strava.

Príklady jedálneho lístka na každý deň môžu byť nasledovné:

Proteínová diéta:

raňajky – varené prsia, 2 vajcia;
obed - mäsová kastról, tvaroh;
večera – pečené rybie filé, kefír.

Sacharidová diéta:

raňajky – ovsené vločky, jablká;
obed - zeleninový guláš;
večera - vinaigrette bez zemiakov.

Menu je veľmi jednoduché, nevyžaduje špeciálne produkty ani prípravu zložitých jedál. Hlavnou podmienkou chudnutia je úplné vylúčenie sacharidov v bielkovinových dňoch a bielkovín v sacharidových dňoch. Toto je podstata tejto techniky.

„Atómová“ metóda chudnutia nemá niekoľko hlavných nevýhod väčšiny diét - hlad, nedostatok základných živín a živín, ako aj efekt plató pri zastavení hmotnosti.

Okrem toho „atómový“ program funguje aj pri absencii veľkej fyzickej aktivity, ale chôdza a aktívny životný štýl môžu výrazne zvýšiť jeho účinnosť.

Proteín

Jednou z najkontroverznejších týždenných diét sú bielkoviny pre brucho. Na jednej strane je to celkom efektívne, pretože vám umožňuje nielen rýchlo sa zbaviť tuku, najmä v páse a bokoch, ale aj pri dostatočnej fyzickej aktivite spevňuje telo a zvyšuje svalovú hmotu. Proteínová výživa má však množstvo nevýhod, keďže absencia sacharidov môže byť zdraviu a najmä mozgovej činnosti škodlivá. Preto sa neodporúča držať túto diétu príliš dlho. Najlepšia možnosť je 7 dní.

Esencia a pravidlá

Tajomstvo chudnutia na bielkovinových potravinách spočíva v tom, že telo vynakladá na ich trávenie viac energie, ako pochádza z potravy. V tomto prípade sa uprednostňujú bielkoviny živočíšneho pôvodu, ktoré sú svojím zložením podobné ľudským bielkovinám a zabezpečujú zachovanie svalovej hmoty.

Pri týždňovej bielkovinovej diéte sa musíte vzdať nezdravých tukov a jednoduchých sacharidov v prospech bielkovinových produktov živočíšneho pôvodu. Takáto strava zabezpečí rýchlu likvidáciu tukových zásob, odstránenie celulitídy a prevenciu ochabnutej kože po zmenšení objemu tela.

Ak chcete zo svojej stravy vyťažiť maximum, musíte dodržiavať niekoľko odporúčaní:

Nevylučujte sacharidy a tuky zo stravy úplne.
Jedzte zeleninu – zdroje vlákniny.
Jedzte 4-krát denne, obmedzte veľkosť porcií.
Večerajte aspoň 2 hodiny pred spaním.
Udržujte hydratáciu pitím 1,5–2,5 litra čistej vody denne.
Neprekračujte dennú energetickú hodnotu stravy viac ako 1500 kcal.
Jedzte iba kvalitné prírodné produkty.
Konzumujte „správne“ (komplexné) sacharidy v prvej polovici dňa.

Mali by ste tiež užívať multivitamíny na kompenzáciu nedostatkov a zníženie stresu v tele.

Vzorové menu

Základ dennej stravy tvoria potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Úplne vylúčené: sladkosti, múčne výrobky, ovocie, škrobová zelenina, polotovary, konzervy, alkohol. Jedlá je potrebné variť, piecť alebo dusiť.

Približné týždenné proteínové menu by malo vyzerať takto:

pondelok:

7:00–8:00 – tvaroh, čaj;
13:00–14:00 – diétne mäso, kapustový šalát s hráškom a olivovým olejom;
17:00–18:00 – diétne ryby, mliečny nápoj.

7:00–8:00 – vajcia, uhorkový šalát so zelerom a olivovým olejom;
10:00–11:00 – tvaroh, čaj;
13:00–14:00 – diétne rybie filé, brokolica;
17:00–18:00 – kuracie prsia, tvrdý syr.

7:00–8:00 – uhorkovo-paradajkový šalát s jogurtom, vajcia;
10:00–11:00 – lieskové orechy;
13:00–14:00 – kura s bylinkami;
17:00–18:00 – diétne mäso, šošovica.

7:00–8:00 – omeleta, mliečny nápoj;
10:00–11:00 – cuketa a kuracie mäso dusené na olivovom oleji;
13:00–14:00 – diétne mäso, čerstvé paradajky;
17:00–18:00 – tvaroh.

7:00–8:00 – ovsené vločky s mliekom;
10:00–11:00 – vajcia, tvrdý syr;
13:00–14:00 – kuracie prsia s fazuľou;

7:00–8:00 – diétne mäso so zelenými fazuľkami;
10:00–11:00 – kastról z tvarohu;
13:00–14:00 – diétne mäso, zeleninový šalát s jogurtovým dresingom;
17:00–18:00 – diétne ryby s bylinkami.

nedeľa:

7:00–8:00 – miešané vajíčka s paradajkami;
10:00–11:00 – tvaroh s kešu orieškami;
13:00–14:00 – diétne ryby, varená zelenina;
17:00–18:00 – kuracie prsia s hlávkovým šalátom.

Diéta sa ukazuje ako celkom uspokojivá, ale výrazné obmedzenie sacharidov je pociťované dosť výrazne. Ale v dôsledku bielkovinovej diéty na týždeň môžete nielen dať svoju postavu do poriadku, ale aj vytvoriť zdravé stravovacie návyky, ktoré musíte v budúcnosti dodržiavať.

bormentál

Spoločný vývoj psychoterapeutov a odborníkov na výživu nazývaný bormentálska diéta je uznávaný ako jedna z najlepších metód na normalizáciu hmotnosti. Jeho hlavnou zásadou je chudnutie bez obmedzení, zákazov a fyzickej aktivity.

Esencia a pravidlá

Základom bormentálskej diéty je počítanie kalórií a odstránenie príčiny priberania. Takéto dôvody môžu byť:

nervový stres;
nedostatok stravy;
vysokokalorické neskoré večere;
prejedanie vo všeobecnosti.

Podľa Bormenthalových pravidiel by denný obsah kalórií v menu mal byť 1000 kcal a pri zvýšenej fyzickej aktivite - 1200 kcal.

Na výživu sa odporúča vybrať si nízkokalorické potraviny, hoci neexistuje žiadny zákaz. Je dôležité, aby vaša strava obsahovala každý deň bielkoviny – mäso, ryby, vajcia – ako aj komplexné sacharidy a rastlinný olej. Zároveň je vhodné vzdať sa rýchleho občerstvenia, vyprážaných jedál a iných vysokokalorických jedál, ktoré vašej postave škodia.

Jedzte teplé jedlo a zapite ho horúcim čajom.
Zvýšte počet jedál na 7-krát denne a znížte porcie na 200 g.
Naposledy môžete čokoľvek konzumovať 4 hodiny pred spaním.
2 dni v týždni dodržujte pôst na kefíre alebo zelenine.

Vzorové menu

Podľa Bormenthalovej metódy musíte týždeň jesť diétne mäso, nízkotučné ryby, vajcia, nízkotučné mliečne výrobky, zeleninu a ovocie. Približné menu zostavené z uvedených produktov môže byť nasledovné (energetická hodnota jedla v kcal je uvedená v zátvorkách):

raňajky – 100 g morských rias (16), 2 vajcia (130), 50 g koláča (155), horúci nesladený čaj;
obed – 1/6 dielu (1 prúžok) čokoládovej tyčinky (70), horúci nesladený čaj;
obed – 200 ml hubovej polievky (50), 200 g kapustového šalátu s rastlinným olejom (85), 100 g zemiakovej kaše s maslom (128), 50 g rybieho filé (35), horúci nesladený čaj;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g vinaigrette (128), horúci nesladený čaj;
večera – 30 g hovädzieho duseného mäsa so 100 g pohánkovej kaše (257), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
druhá večera – 250 ml 0% kefíru (60).

raňajky – 100 g perličkového jačmeňa (135), 1 vajce (65), 1 jablko (45), horúci nesladený čaj;
obed – 150 g čerešní (75), horúci nesladený čaj;
obed – 200 ml zeleninovej polievky (30), 100 g varenej ryže (150), 50 g hovädzieho mäsa (90), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
popoludňajšie občerstvenie – 50 g rybieho filé (70), 50 g uhorky (8), 1 krajec chleba Borodino (8), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
večera – 100 g dusenej kapusty (90), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
druhá večera - 200 ml jogurtu (118).

raňajky – 200 g omeleta s hubami (250), 30 g marshmallow (100), horúci nesladený čaj;
obed – 100 g kuracieho mäsa (135), 50 g uhorky (8), 1 krajec chleba Borodino (8), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
obed – 250 ml hrachovej polievky (120), 100 g ryže so zeleninou (150), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
popoludňajšie občerstvenie – 1 stredne veľké jablko (45), horúci nesladený čaj;
večera – 100 g zemiakov s paradajkovou omáčkou (90), 50 g repného šalátu (35), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);

raňajky – 100 g prosovej kaše (168), 50 g diétneho mäsa (75), 50 g mrkvovo-cibuľového šalátu (30), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
obed – 20 g tvrdého syra, 200 ml teplého sladkého čaju (30);
obed – 200 ml rybacej polievky (90), 50 g vinaigrette (65), 2 krajce chleba Borodino (16), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
popoludňajšie občerstvenie – 100 g uhorkového šalátu s nízkotučnou kyslou smotanou (35), 50 g rybieho filé (35), horúci nesladený čaj;
večera – 100 g pilafu s hubami (120), 100 g kapustového šalátu s olivovým olejom (65), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
druhá večera – 200 ml fermentovaného pečeného mlieka (175).

raňajky – 100 g ovsených vločiek (175), 1 jablko (45), 1/6 dielu (1 prúžok) čokoládovej tyčinky (70), horúci nesladený čaj;
obed – 100 g uhorkovo-paradajkového šalátu (35), 50 g kuracieho mäsa (75), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
obed – 250 ml vegetariánskeho nálevu (135), 50 g morských rias (8), 50 g varenej ryže (55), 30 g marshmallow (100), horúci nesladený čaj;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g ovocného šalátu (100), horúci nesladený čaj;
večera – 50 g diétneho mäsa, 100 g dusenej cukety (105), 75 g uhorkového šalátu s nízkotučnou kyslou smotanou (25), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
druhá večera – 200 ml 0% kefíru (60).

raňajky - 100 g omelety (125), 100 g paradajkového šalátu s cibuľou a olivovým olejom (100), 2 krajce bieleho chleba (18), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
obed - sendvič z 1 bochníka chleba s 50 g kuracích pŕs a 50 g uhorky (100), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
obed – 200 g polievky z kuracieho vývaru (170), 2 krajce bieleho chleba (18), 50 g čínskej kapusty s olivovým olejom (40), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu s nízkotučnou kyslou smotanou (130), horúci nesladený čaj;
večera – 75 g jačmennej kaše s cuketou (110), 50 g pečene (100), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);

raňajky – 100 g pohánky s teľacím kotletom (250), 1 paradajka (18), horúca nesladená káva;
obed – 50 g pečiva (135), 200 ml teplého sladkého čaju (30);
obed – 200 ml vegetariánskej polievky, 50 g zemiakov v kyslej smotane (60), 50 g kyslej kapusty (35), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohových koláčov s tvarohom (200), horúci nesladený čaj;
večera – 100 g ryže s paradajkovou omáčkou (115), 50 g teľacieho mäsa (90), 200 ml horúceho sladkého čaju (30);
druhá večera – 200 ml 0% kefíru (60 kcal).

Medzi jedlami musíte piť iba čistú vodu - 2 litre denne.

Odporúča sa tiež viesť si potravinový denník, v ktorom budete zaznamenávať všetko jedlo, ktoré zjete, s kalóriami, ktoré spočítate. Okrem toho by sa vaša strava mala pravidelne upravovať, aby ste zlepšili rýchlosť chudnutia.

Bormentálska diéta je určená pre bežného človeka, ktorý si nemôže dovoliť špeciálnu výživu a chodenie do posilňovne. Je uznávaný ako jeden z najúčinnejších, pretože po skončení všetci bez výnimky dosahujú pozitívne výsledky a stratená váha sa nevráti.

Gavrilovej

Veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, nemá vôľu športovať, tým menej sa obmedzuje v stravovaní. V takejto situácii je dokonalá Gavrilovova diéta, ktorá nezahŕňa pôst a intenzívny tréning. Doktor Gavrilov vyvinul špeciálny systém založený na správnej výžive a udržiavaní pozitívneho psychologického postoja pre chudnúceho človeka. Za sedem dní tohto kurzu sa môžete zbaviť 3-5 kg takmer bez námahy.

Esencia a pravidlá

Doktor Gavrilov sa domnieva, že pôst telu veľmi škodí, preto odporúča urobiť len niekoľko jednoduchých opatrení:

Mierne obmedzte konzumáciu niektorých potravín.
Snažte sa jesť v rovnakom čase.
Sledujte svoje stravovacie túžby, vyhýbajte sa nadmernému pôstu alebo prejedaniu.
Rozvíjajte silnú motiváciu a stanovte si jasný cieľ – schudnúť.

Ako fyzická aktivita stačí menšia aktivita, napríklad každodenná prechádzka.

Zoznam zakázaných potravín je pomerne malý a obsahuje len tie, ktoré sú zdraviu škodlivé a zároveň prispievajú k hromadeniu nadbytočných kilogramov. Doktor Gavrilov preto odporúča vzdať sa ich nielen počas diéty na 7 dní, ale na celý život. Tie obsahujú:

konzervy;
sladkosti, pečivo, vyprážané koláče;
rýchle občerstvenie;
zemiak;
cukor, soľ;
maslo.

Odporúča sa, aby strava pozostávala z nasledujúcich produktov:

zelenina (okrem zemiakov);
ovocie (bez banánov);
otruby;
obilniny;
chudé odrody mäsa a rýb;
nízkotučné mliečne výrobky.

V skutočnosti metóda chudnutia Dr. Gavrilova nie je ani tak diétou na týždeň, ako skôr odporúčaniami pre správnu výživu. Autor radí vopred si zostaviť jedálny lístok na každý deň, aby bolo ľahšie dodržiavať diétu a nejesť prebytočné jedlo.

Vzorové menu

Doktor Gavrilov nedáva jasné odporúčania týkajúce sa jedálneho lístka. Svoj jedálniček si môžete naplánovať sami s prihliadnutím na vyššie uvedené zásady a pravidlá. Aby ste pochopili, ako by mala vyzerať denná strava, môžete použiť nasledujúci príklad:

raňajky - časť ovsených vločiek so sušeným ovocím alebo kúskami čerstvého ovocia a bobúľ, čaj alebo káva bez cukru, ale môžete mať mlieko;
občerstvenie - trochu tvrdého syra, rovnaký čaj alebo káva ako ráno;
obed – veľká porcia zeleninovej polievky, zapekaná zelenina s tvarohom a bylinkami;
popoludňajšie občerstvenie – čerstvá šťava alebo ovocný šalát;
máme večeru - dusené rybie filé, zeleninový guláš;
druhá večera - nízkotučný mliečny nápoj.

Gavrilovov systém chudnutia je vhodný len pre tých ľudí, ktorí sú schopní myslieť pozitívne a dokážu sa riadiť aj jeho základnými princípmi:

Úplne sa vzdajte túžby konzumovať kalórie.
Dajte si pevný postoj, že je neprijateľné mať nadváhu.

Na dosiahnutie úspešného výsledku je teda potrebná kombinácia diétnych obmedzení a psychologického prístupu.

Hypoalergénne

Hypoalergénna diéta je špeciálny výživový systém, ktorý pomáha alergikom schudnúť a zároveň sa zbaviť potravinových alergií. S jeho pomocou môžete stratiť až 4 kg, zastaviť útoky, zbaviť sa rôznych prejavov (začervenanie, vyrážka, kašeľ, nádcha) a tiež vyvinúť odolnosť voči vysoko alergénnym produktom.

Esencia a pravidlá

Mechanizmus účinku hypoalergénneho potravinového systému spočíva v tom, že týždeň je potrebné dodržiavať špeciálnu diétu, ktorej strava je úplne bez potravín, ktoré môžu spôsobiť alergie. Potom ich musíte postupne zavádzať do denného menu v malých porciách. Po každom jedle takéhoto jedla musíte sledovať reakciu - ak je všetko dobré, pokračujte v pridávaní ďalších prísad.

Nasledujúce produkty sú povolené:

varená ryža a ovsené vločky vo vode;
zelené rastlinné potraviny (cuketa, uhorky, bylinky, jablká atď.);
zeleninové polievky;
teľacie mäso, morka, ryby;
kefír, prírodný jogurt.

Vzorové menu

Hypoalergénne menu je zostavené podľa nasledujúcej schémy:

ráno - tvaroh s kyslou smotanou, pohánková kaša, čaj;
popoludní - teľacie mäso, kapustová polievka s čerstvou kapustou, ríbezľový kompót;
večer - uhorkový šalát s nízkotučnou kyslou smotanou, ryžová kaša, kúsok moriaka.

ráno – ovsené vločky so sušeným ovocím, čaj;
popoludní - zeleninový guláš, morka, kompót zo sušeného ovocia;
večer - dusený teľací rezeň, ryža, uhorkový šalát.

ráno - sendviče so syrom, prírodný jogurt s otrubami;
popoludní - dusená kapusta, morka, kapustový šalát;
večer - zemiaková kaša, dusený teľací rezeň, 1 zelené jablko.

ráno - cestoviny so strúhaným syrom, čaj;
popoludní – kyslá omáčka, dusené rybie filé, 1 zelené jablko;
večer - zeleninový guláš, kefír.

ráno – kukuričná kaša, ovocný šalát, čaj;
popoludní – ryžová kaša, teľacie, ríbezľové želé;
večer – pohánková kaša, krekry, fermentované pečené mlieko.

ráno - tvarohová kastról, čaj;
popoludní - dusená zelenina, morka, kompót zo zelených jabĺk a šípky;
večer - ryžová kaša, tvaroh s kyslou smotanou a banán.

ráno – ovsené vločky vo vode so sušeným ovocím;
popoludní - dusený teľací rezeň s ryžovou prílohou;
večer - pohánková kaša, ovocný šalát, kefír.

Na ochranu tela pred akumuláciou možných alergénov sa odporúča častejšie meniť jedlá bez toho, aby ste jedli rovnaké jedlá viac ako 2-krát za kurz. Dôležité je tiež po ukončení diéty postupne zavádzať nové potraviny, ktoré nie sú zaradené v zozname povolených potravín. Pri tejto strave si na ne telo bude môcť zvyknúť a nebude mať negatívnu reakciu.

Pohánka

Nemennou klasikou „diétneho žánru“ je pohánková diéta na týždeň. Jedením pohánkovej kaše v neobmedzenom množstve sa môžete zbaviť nadbytočných kilogramov bez silného hladu, odstrániť odpad a toxíny, ako aj obnoviť metabolické procesy a zlepšiť stav pokožky.

Esencia a pravidlá

7-dňová pohánková diéta je prísna monodiéta, aj keď existuje niekoľko odrôd, ktoré umožňujú konzumáciu iných potravín, najčastejšie ovocia alebo produktov kyseliny mliečnej. V každom prípade je základom stravy dusená pohánka, ktorá sa nevarí, ale cez noc sa zaleje vriacou vodou (1:2). Tento spôsob varenia umožňuje zachovať jedinečné nutričné zloženie pohánky, čo z nej robí úplnú alternatívu k bielkovinovým potravinám.

Pri akejkoľvek verzii pohánkovej diéty je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:

Úplné vylúčenie zo stravy všetkých potravín, ktoré nie sú uvedené v jedálnom lístku.
Malé jedlá 5-6 krát denne, ale ak takýto režim nie je možný, sú prijateľné 3 jedlá denne.
Hodinu pred prvou porciou pohánky vypite každé ráno nalačno 1 pohár teplej vody.
Dodržanie objemu jednej porcie pohánky nie je väčšie ako 200 g pri 5-6 jedlách denne alebo do 400 g pri 3 jedlách denne.
Užívanie multivitamínového komplexu.

Diéta je navrhnutá na týždeň, ale môže pokračovať nie dlhšie ako 2 týždne. Spolu s diétou sa odporúča mierne cvičenie.

Všetky pravidlá uvedené v zozname sa musia prísne dodržiavať, inak sa výsledky diéty znížia. Vo všeobecnosti môžete za 7 dní pohánkovej diéty stratiť:

na klasickom menu – 6–12 kg;
na pohánke-kefír – 7–10 kg;
na ovocie a pohánka – 4–6 kg;
na ošetrenie - asi 3 kg.

Výsledok závisí od závažnosti obmedzení a charakteristík tela.

Vzorové menu

Najprísnejšia a ťažko dodržiavateľná je klasická pohánková diéta na týždeň – len na kaši.

Klasické menu

Táto možnosť jedla zahŕňa konzumáciu iba dusených obilnín a veľkého množstva čistej vody s pridaním zeleného čaju alebo bylinných infúzií počas 7 dní. Menu na celé obdobie by malo byť nasledovné:

raňajky (1 hodinu po vode) – 200 g dusenej pohánky bez akýchkoľvek prísad, 200 ml zeleného čaju;
obed – 200 g tej istej dusenej pohánky, 200 ml bylinkovej infúzie;
každú hodinu - 200 ml vody;
večera – 200 g pohánky, bylinkového alebo zeleného čaju;

Pohánka sa musí pripraviť na pare. Za týmto účelom zalejte 1-2 šálky cereálií 2-4 šálkami vriacej vody a zabaľte cez noc. V prípade potreby môžete použiť termosku, potom sa čas varenia skráti na 2 hodiny. Spravidla stačí kaša pripravená z pohára suchých obilnín na celý deň. Napriek tomu, že kašu je dovolené konzumovať v neobmedzenom množstve (uvádza sa približný jedálny lístok), zvyčajne sa jej nedá zjesť príliš veľa kvôli jednotvárnosti stravy.

Pohánkovo-kefírové menu

S týmto výživovým plánom sa do vyššie uvedenej stravy pridáva 1–1,5 litra kefíru v závislosti od obsahu tuku - nízkotučný kefír sa môže vypiť 1,5 litra, nízkotučný (1%) - iba 1 liter. Kašu a mliečny nápoj môžete konzumovať rôznymi spôsobmi:

pri príprave pohánky použite kefír namiesto vriacej vody, cez noc ju nalejte na obilniny (bez obalu);
umyte každú porciu kaše kefírom;
jesť jedlo po jednom.

Vodu a čaje by ste mali piť rovnako ako pri klasickej verzii 7-dňovej diéty.

Pohánkovo-ovocné menu

V tejto možnosti ponuky sa okrem dusenej pohánky predpokladá použitie nesladeného surového ovocia a sušeného ovocia. Na to sa najlepšie hodia jablká, hrušky, slivky, sušené marhule, slivky. Na spestrenie jedálnička je možné ovocie meniť každý deň alebo počas dňa. Psychicky to uľahčí znášanie obmedzení v strave a uľahčí to aj gastrointestinálny trakt.

Pohánkovo-ovocná diéta na týždeň je v porovnaní s inými možnosťami chudnutia na pohánke najľahšie tolerovaná. Príklad menu môže vyzerať takto:

ráno na lačný žalúdok – 200 ml teplej vody;
raňajky (1 hodinu po vode) – 200 g dusenej pohánky s prídavkom 50 g sušeného ovocia, 200 ml zeleného čaju;
obed - 2-3 ovocie;
každú hodinu - 200 ml vody;
obed – 200 g dusenej pohánky, 200 ml čerstvého ovocia;
každú hodinu - 200 ml vody;
večera – 200 g pohánky, bylinkového alebo zeleného čaju;
každú hodinu - 200 ml vody.

Predpokladom je skonzumovať aspoň 2 litre tekutín denne, pričom čerstvé ovocné šťavy nie sú zahrnuté v tomto objeme, pretože ich telo vníma ako potravu.

Menu liečby

Liečivá pohánková diéta je menej prísna ako všetky vyššie popísané a pôsobí šetrnejšie, preto sa zaraďuje medzi šetrné. Okrem toho, súdiac podľa názvu a účinku, nižšie uvedené menu má priaznivý vplyv na telo, podporuje čistenie a liečenie.

Denné jedlá je možné pripraviť podľa nasledujúcej schémy:

ráno na lačný žalúdok – 200 ml teplej vody;
raňajky – 100 g dusenej pohánky, 100 g nízkotučného tvarohu (alebo 30 g tvrdého syra), zelený čaj;
každú hodinu - 200 ml vody;
obed – 100 g dusenej pohánky, 100 g diétneho mäsa, surová zelenina, čaj;
každú hodinu - 200 ml vody;
popoludňajšie občerstvenie - 1 ovocie;
každú hodinu - 200 ml vody;
večera – 100 g pohánky, 100 g varenej kapusty, 200 ml čerstvej paradajkovej šťavy;
každú hodinu - 200 ml vody.

Hlavnou nevýhodou všetkých možností pre pohánkovú diétu je ostré vylúčenie cukru, soli, bielkovín a tukov, čo negatívne ovplyvňuje celkový a duševný stav. Preto sú takéto diéty dosť ťažké tolerovať, napriek absencii hladu. Okrem toho je chudnutie pomocou takýchto metód kontraindikované, ak máte nejaké zdravotné problémy.

Dukan

Pierre Dukan vytvoril jedinečný 4-stupňový výživový systém, navrhnutý na pomerne dlhé obdobie a poskytujúci neuveriteľné výsledky. Okrem toho ponúka zaujímavú expresnú verziu svojho jedálnička na týždeň s názvom „Výživový rebríček“. Je určený predovšetkým ľuďom, ktorí si normalizovali váhu tradičnou Dukanovou metódou, no nedokázali si ju udržať. Tento týždňový kurz je navyše ideálny pre tých, ktorí si chcú mierne vylepšiť postavu bez toho, aby sa úplne vzdali svojich obľúbených jedál. Strata hmotnosti bude celkom zanedbateľná - za 7 dní sa môžete zbaviť asi 700 g. Ak však dosiahnutý výsledok nestačí, potom sa menu môže opakovať toľkokrát (týždne), koľkokrát je potrebné.

Esencia a pravidlá

Dukanova expresná metóda je rovnaká proteínová diéta, ale vyváženejšia a všestrannejšia ako klasická verzia. Povinné podmienky pre každý deň zostávajú rovnaké:

prítomnosť ovsených otrúb v strave;
piť veľa vody - asi 2 litre vody;
pravidelná 30 minútová prechádzka.

Myšlienkou diéty je rozdeliť týždennú diétu do 7 krokov (dní). Každý deň musíte do ponuky zaradiť nové produkty, akoby ste išli o úroveň vyššie. Ukazuje sa, že ide o akýsi výživový rebríček – odtiaľ názov tejto odľahčenej verzie Dukanovej diéty.

Vzorové menu

Pierre Dukan ponúka veľmi šetrnú diétu, ktorá prináša nízke, ale zaručené výsledky bez ujmy na zdraví. Nahromadené tukové zásoby sa postupne plytvajú konzumáciou zdravých prírodných potravín.

Týždenné menu podľa dňa by malo vyzerať takto:

-th: čistý proteín. Proteínové potraviny je možné konzumovať počas dňa neobmedzene v čase a množstve. Plus nevyhnutne 1,5 lyžice. l. ovsené otruby. Akékoľvek ďalšie produkty sú zakázané.
-oh: bielkovinovo-zeleninový. K bielkovinám sa pridáva zelenina (okrem zemiakov), ktorá sa tiež prijíma v akomkoľvek množstve.
-y: bielkovinovo-zeleninový. Strava a pravidlá predchádzajúceho proteínovo-zeleninového dňa zostávajú nezmenené, no do jedálnička sa pridáva ovocie (bez banánov a hrozna).
2.: jedálny lístok obsahuje 50 g celozrnného chleba okrem bielkovín, zeleniny, ovocia a otrúb.
-th: Do predchádzajúcej stravy sa pridá 40 g tvrdého syra (nie viac ako 20% obsahu tuku).
-och: okrem jedálneho lístka je povolené konzumovať 220 g výrobkov s obsahom škrobu podľa vlastného výberu - strukoviny, obilniny, zemiaky, cestoviny z tvrdej pšenice.
-och: diéta šiesteho dňa sa opakuje, ale pri jednom z jedál si môžete dovoliť svoje obľúbené jedlá, to znamená usporiadať takzvanú hostinu vrátane dezertu a vína.

Nemali by sme zabúdať, že norma otrúb (1,5 lyžice) a vody (2 l) zostáva povinná pre každý deň.

Menu je dosť pestré a má málo obmedzení. Navyše odpadá pocit hladu a netreba počítať kalórie. Táto odľahčená verzia Dukanovej diéty je absolútne bezpečná, nenáročná a jednoduchá na dodržiavanie a je vhodná pre všetkých, ktorí chcú schudnúť postupne alebo si upevniť dosiahnuté výsledky.

Elena Malysheva

Slávna televízna moderátorka Elena Malysheva je certifikovaná odborník na výživu. Pripisuje sa jej veľké množstvo rôznych diét, medzi ktorými je takmer nemožné identifikovať jedinečné vlastné techniky chudnutia. Všetky však vychádzajú z rovnakých pravidiel a zásad správnej výživy, vyžadujú si však rozdielne diéty a dĺžku ich dodržiavania. Týždenná diéta Eleny Malyshevovej vám umožní zbaviť sa 4–6 kg za tak krátky čas, odstrániť brušný tuk a výrazne znížiť pás.

Esencia a pravidlá

Nehladujte - musíte jesť každé 2-3 hodiny.
Dodržujte veľkosť porcie – každá veľkosť by mala byť 1 pohár alebo 250 g.
Neprekračujte denný príjem kalórií 1200 kcal.
Každý deň vypite aspoň 2 litre čistej vody a určite si dajte 1 šálku zeleného čaju.
Akékoľvek jedlo dôkladne prežúvajte, aby sa v ústnej dutine začalo rozkladať.

Okrem toho je potrebné vylúčiť zo stravy potraviny, ktoré prispievajú k zvýšeniu telesnej hmotnosti - múku, sladké výrobky, alkoholické nápoje, ako aj zemiaky, repu, mrkvu. Základom výživy by mali byť nízkokalorické potraviny:

chudé mäso;
obilniny (ovsené vločky, perličkový jačmeň, proso, pohánka);
neškrobová zelenina, zelenina;
nesladené ovocie;
prírodné nízkotučné mliečne výrobky.

Vzorové menu

Malysheva nevyžaduje prísne dodržiavanie konkrétneho menu. Môžete si ho vyvinúť sami, podľa vyššie uvedených pravidiel a zoznamu produktov. Ako príklad môžete použiť nasledujúce odporúčania pre hlavné jedlá.

Možnosti raňajok podľa dňa:

Pohánková kaša, kapustový šalát, 1 jablko.
Ovsené vločky, bobule.
Parná omeleta so zeleninou, 1 jablko.
Kuracie prsia so zeleným hráškom.
Kaša z perličkového jačmeňa, tekvicový kaviár.
Proso kaša so sušeným ovocím.
Zeleninový kastról.

Možnosti obeda:

Tvarohový kastról, sušené ovocie.
Tvrdý syr, paradajky, celozrnný chlieb.
Grapefruit.
Grécky šalát, celozrnný chlieb.
Zeleninový šalát s tvarohom a zeleninou
Tvaroh s ovocím.
Vajcia v akejkoľvek forme.

Možnosti obeda:

Diétny mäsový, uhorkový a kapustový šalát.
Kuracie prsia, zeleninový šalát s bylinkami.
Kuracie alebo teľacie zrazy, dusená cuketa.
Pečená ryba, zeleninový guláš.
Dusená kapusta s mäsom.
Varená hnedá ryža so sušeným ovocím.
Slepačia polievka, čerstvá zelenina.

Možnosti popoludňajšieho občerstvenia:

Jablká.
Tvaroh s jogurtom.
Tvaroh s hrozienkami.
Oranžová.
Kefír s kúskami sušeného ovocia.
Akékoľvek orechy.
Granátové jablko.

Možnosti večere:

Dusená kapusta, pečené jablko, jogurt.
Pečené ryby, zelené fazuľky.
Kuracie prsia, zeleninový guláš.
Tvarohový kastról, kefír.
Rybie filé s brokolicou.
Dusená zelenina s hubami.
Kuracie rolky s karfiolom.

Veľkosti každej porcie nie sú uvedené v príkladoch, ale treba si uvedomiť, že Malysheva odporúča obmedziť jej objem na 1 sklo alebo 250 g.

Existuje aj zjednodušený týždenný jedálniček, ktorý vytvoril známy televízny odborník na výživu. Je tiež určený na sedem dní, ale je založený na striedaní dvoch jedálnych lístkov – proteínového a sacharidového:

Proteínová denná diéta pozostáva z 1 vajca so zelenou zeleninou na raňajky, ako aj z vareného kuracieho mäsa, ktoré sa rozdelí na zvyšné 4 jedlá.
V sacharidovej verzii je dovolené jesť len zeleninový šalát „Kefka“, na prípravu ktorého sa primieša strúhaná zelenina – 1 cvikla, 1 mrkva, ½ hlávky kapusty a dochutená citrónovou šťavou.

Táto diéta začína a končí proteínovým dňom.

Existuje aj ďalšia expresná diéta pre Malysheva na týždeň s nasledujúcim rozvrhom výživy:

1. deň, 5 – 1,5 litra kefíru;
2, 6. – 1 liter kefíru, 300 g tvarohu, 100 g bobúľ;
3, 7 – 800 g varenej ryby;
4. – 500 g uvarených kuracích pŕs.

Okrem toho môžete v ktorýkoľvek deň konzumovať akékoľvek množstvo zeleniny. Obsah kalórií každej diéty je asi 600 kcal, čo je extrémne málo. Preto nemôžete pokračovať v diéte dlhšie ako 7 dní.

Elena Malysheva radí: počítajte kalórie, ale nebuďte na nich závislí. Po dosiahnutí denného limitu sa nevzdávajte jedla. Telo a myseľ sa musia rozvíjať a na to potrebujú energiu a „palivo“. Aby si vaša postava neublížila, výživová poradkyňa odporúča dať prednosť zelenine, vajciam, chudému mäsu, mliečnym výrobkom, ale všetko konzumovať s mierou.

Spaľovanie tukov

Mnoho ľudí sníva o tom, že schudnú bez obmedzovania stravy. Ale takmer všetky diéty sú založené na silnom obmedzení stravy, čo vždy vedie k neustálemu pocitu hladu. Výnimkou je metóda výživy na spaľovanie tukov, ktorá nevyžaduje pôst, ale za týždeň môžete stratiť 3–5 kg nadváhy a ešte viac v kombinácii s miernou fyzickou aktivitou. Tento spôsob chudnutia často využívajú športovci, aby sa rýchlo dostali do formy.

Esencia a pravidlá

Účinok týždennej diéty na spaľovanie tukov je založený na zlepšení metabolizmu, normalizácii hladín glukózy a inzulínu, urýchlení rozkladu tuku a zabránení vzniku nových usadenín. Pravidlá tejto metódy chudnutia vám umožňujú ľubovoľne vyberať potraviny zo zoznamu povolených, takže táto diéta je celkom ľahko tolerovateľná.

Na zabezpečenie kvalitného a včasného odstránenia produktov rozkladu (rozkladu tukov) je potrebné vypiť aspoň 2 litre vody denne. Pitný režim by mal byť nasledovný:

200 ml vody ihneď po prebudení;
iný príjem vody - v rovnakom množstve 30 minút pred jedlom.

Je tiež dôležité zastaviť príjem potravy 2-3 hodiny pred spaním.

Denné menu obsahuje veľké množstvo bielkovín, ktoré sa striedajú a kombinujú s rastlinnou stravou. Vďaka tejto diéte sa dosahuje efekt spaľovania tukov a chudnutie pri zachovaní svalovej hmoty.

Potraviny povolené počas 7-dňovej diéty na spaľovanie tukov sú rozdelené do kategórií s uvedením prípustného množstva spotreby za deň.

Zdroje bielkovín:

60 g nízkotučného tvrdého syra;
2 vajcia;
30 g akýchkoľvek orechov (okrem arašidov);
100 g tvarohu (do 3%);
170 g chudého rybieho filé alebo morských plodov;
120 ml nízkotučného (do 1,5 %) mlieka alebo prírodného mliečneho nápoja;
100 g diétneho mäsa.

Zdroje sacharidov:

1 krajec diétneho chleba (čierny, otruby, celozrnné);
100 g akejkoľvek kaše s vodou;
100 g cestovín z tvrdej pšenice.

Zelenina a ovocie:

300 g neškrobovej zeleniny (zemiaky, repa, kukurica sú zakázané);
150 g zeleného hrášku (konzervované);
200 g nesladeného ovocia;
60 g sušeného ovocia.

Zeleninu sa odporúča variť, dusiť, piecť, dusiť alebo grilovať bez použitia tuku. Z ovocia je najlepšie dať prednosť grapefruitu, ktorý je považovaný za jeden z najlepších prírodných spaľovačov tukov, ako aj iným citrusom.

Každý deň si môžete vybrať, ktorý produkt použijete na raňajky, obed, večeru. Počas tohto programu by ste nemali vynechávať jedlá, pretože to neprinesie potrebné zrýchlenie metabolických procesov, a teda ani očakávaný výsledok.

Vzorové menu

Počas týždňa musíte jesť 4-krát denne podľa nasledujúceho princípu:

raňajky – bielkoviny a zelenina alebo ovocie (na porciu z vyššie uvedených zoznamov);
obed – časť bielkovín, zeleniny a sacharidov;
popoludňajší snack – porcia bielkovín, zeleniny alebo sacharidov (jeden na výber);
večera – porcia bielkovín a zeleniny alebo ovocia.

Pri tvorbe jedálneho lístka je potrebné brať do úvahy individuálne vlastnosti. Takže, ak ovocie zvyšuje chuť do jedla, potom je lepšie jesť len zeleninu popoludní.

Príklad menu môže vyzerať takto:

raňajky – 2 vajcia, 300 g zeleninového šalátu;
obed – varené teľacie mäso s dusenou zeleninou, chlieb;
popoludňajšie občerstvenie - ovocie;
večera – rybie filé so zeleninou.

Po ukončení diéty je vhodné naďalej dodržiavať jej základné zásady, jesť malé jedlá a piť dostatok vody. To vám umožní ľahko schudnúť a potom si ju udržať na normálnej úrovni bez veľkého úsilia.

Kremlevskaja

Najúčinnejšie a relatívne bezpečné je chudnutie založené na obmedzení, no nie úplnom vylúčení konzumácie sacharidov. Toto je presne princíp výživy používaný v takzvanej „kremeľskej“ diéte. V klasickej verzii ide o pomerne dlhodobý proteínový systém chudnutia, ktorý sa odporúča dodržiavať niekoľko mesiacov či dokonca rokov. Avšak aj jeho 7-dňová verzia dáva celkom dobré výsledky - už za týždeň môžete schudnúť 3-5 kg a zároveň zlepšiť siluetu postavy a dobre napnúť pokožku.

Esencia a pravidlá

Kremeľská strava na týždeň nevyžaduje výraznú zmenu stravy, ale ukladá iba obmedzenia na niektoré potraviny. Pravidlá chudnutia „Kremeľ“ počas siedmich dní sa líšia od požiadaviek tradičného „Kremľa“ a sú nasledovné:

Úplné odmietnutie všetkej múky, sladkostí, ryže, zemiakov.
Zníženie množstva nakupovaných produktov - údeniny, balené šťavy, sladké ovocie a škrobová zelenina.
Starostlivý výpočet množstva skonzumovaných sacharidov (body - v terminológii tejto techniky) a denného kalorického obsahu stravy.
Večerajte 4 hodiny pred spaním.

V kremeľskej strave sa všetky produkty hodnotia podľa prítomnosti sacharidov v nich a ich množstvo sa počíta v bodoch alebo sacharidových jednotkách (cu). Tento indikátor závisí od glykemického indexu produktu, to znamená od obsahu glukózy v ňom.

Na základe toho si musíte naplánovať svoj denný jedálniček tak, aby ste nezískali viac ako 40 bodov a najlepšie ešte o niečo menej, potom bude zhadzovanie nadbytočných kilogramov čo najefektívnejšie.

Na určenie množstva y. To znamená, že každý výrobok alebo jedlo používa špeciálnu tabuľku. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy priemerný „obsah uhľohydrátov“ v hlavných produktoch (na 100 g):

prírodné mäso, vajcia, ryby, morské plody, huby – 0–1 bod;
mliečne výrobky - 3-5 bodov;
zelenina a ovocie – 2–10 bodov;
múka a cukrárenské výrobky – 40–99 bodov.

Vo všeobecnosti minimálny počet y. nachádza sa v živočíšnych bielkovinách a tukoch a maximum je v sacharidových produktoch, najmä v tých, ktoré sú bohaté na jednoduché sacharidy.

Vzorové menu

Na vytvorenie denného plánu výživy na kremeľskej diéte sa odporúča používať potraviny s minimálnym obsahom sacharidov a cukru. To vám umožní stratiť maximálny možný počet kilogramov za týždeň. Príkladom je nasledujúca strava (v zátvorkách je uvedené množstvo každého jedla):

Deň č. 1 (38 bodov):

raňajky: praženica zo 4 vajec s kúskami šunky (2), 100 g syra (1), čaj bez prísad (0);
obed – plody mora s olivami (3), pečené rybie filé s hubami (1), čaj (0);
popoludňajšie občerstvenie – jablko (18);
večera – kuracie mäso (0), 1 surová paradajka (6), 200 ml jogurtu (7);

č. 2 (za 25 bodov):

raňajky – 2 varené párky (3), 50 g hrášku (6), šalát (2), čistá káva (0);
obed – 200 ml zeleninová polievka (4), grilované bravčové mäso (0), minerálka (0);
popoludňajšie občerstvenie – 30 g orechov (5);
večera - varená chobotnica s 1 polievkovou lyžicou. l. majonéza (1), 200 g morských rias (4), čaj (0).

č. 3 (32 bodov):

raňajky – šalát z 2 vajec a šampiňónov (1), 150 g tvarohu (4), káva (0);
obed – jahňacie (0), 100 g zeleninový šalát s rastlinným olejom (6), minerálna voda (0);
popoludňajšie občerstvenie – 100 g grapefruitu (8);
večera – 200 g steaku s vajcom (1), paradajky s olivami a šalátom (10), 200 ml suchého červeného vína (2).

č. 4 (za 26 bodov):

raňajky – 100 g syra, 200 g tvarohu s bylinkami (2), čaj (0);
obed – praženica s bravčovým karé (1), paradajky s olivami (6), minerálka (0);
popoludňajšie občerstvenie – 30 g orechov (4);
večera - 200 g vareného bravčového mäsa (0), 200 g zeleninového šalátu s 1 polievkovou lyžicou. l. majonéza (5), 200 ml prírodného jogurtu (7).

č. 5 (za 30 bodov):

raňajky – hubový kaviár (3), sekaná (2), čaj (0);
obed – 200 ml boršč so šťavelom (2), ražniči (0);
popoludňajšie občerstvenie – 100 g bobúľ (8);
večera – 100 g cviklového šalátu so syrom a cesnakom (7), 100 g tekvicového kaviáru (7), minerálna voda (0).

č. 6 (o 34 bodov):

raňajky – 100 g tvarohu kastról (12), 100 g kiwi (10), čaj (0);
obed – pečené kura so syrom (1), 100 g čerstvých uhoriek (3);
popoludňajšie občerstvenie – 150 g jahôd (7,5);
večera – varené bravčové mäso (0), 1 vajce (0,5), čaj (0).

č. 7 (za 26 bodov):

raňajky – 200 g omeleta so syrom (2), zeleninový šalát s bylinkami (5), káva (0);
obed – 200 g zeleninového guláša (8), grilované kura (0);
popoludňajšie občerstvenie – olivy s paradajkami (6);
večera – rybie filé (0), 100 g baklažánového kaviáru (5), čaj (0).

Menu sa ukazuje ako celkom sýte, no v počte bodov obmedzené. Vďaka tomu sa môžete zbaviť nadbytočných kilogramov úplne bez hladu a extra námahy.

Ksenia Borodina

Borodina diéta „Schudnite za týždeň“ je spoľahlivým spôsobom, ako rýchlo schudnúť a dostať sa do formy. Tento spôsob chudnutia je založený na konzumácii prevažne rastlinných potravín a predovšetkým uhoriek – potravín s negatívnym obsahom kalórií. Výsledkom je, že už za 7 dní môžete stratiť až 5-7 kíl navyše.

Esencia a pravidlá

Ksenia Borodina navrhuje používať pomerne obmedzenú stravu, ktorá je jednoduchá a lacná. Okrem toho je úbytok hmotnosti zaručený iba pri dodržaní nasledujúcich pravidiel:

Odmietnutie vyprážaných, mastných, sladkých a iných príliš výživných jedál.
Jesť potraviny, vrátane bielkovín, ktoré majú nízky obsah kalórií.
Mierne porcie bez prejedania.
Pite veľa tekutín – aspoň 2 litre tekutín.
Dostatočná fyzická aktivita.

Ak je to potrebné, kurz sa môže predĺžiť na 2 týždne, potom môže byť strata hmotnosti 6–10 kg. Diétu sa odporúča zopakovať aspoň po 1,5–2 mesiacoch.

Za najvhodnejší čas na použitie 7-dňovej diéty Ksenia Borodina sa považuje leto, kedy začína sezóna mletých uhoriek. Práve táto zelenina, dozrievaná na otvorených záhonoch, a nízkokalorické bielkoviny budú najprospešnejšie pre chudnutie a telo ako celok.

Výhodou tejto metódy chudnutia je jej krátke trvanie, účinnosť, absencia veľkých materiálových nákladov, ako aj priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt. Ale keďže strava nie je dostatočne plnohodnotná, počas diéty je potrebné prijímať komplex vitamínov a minerálov.

Vzorové menu

Zvláštnosťou a jednoduchosťou stravy od Ksenia Borodiny je, že počas týždňa budú všetky jedlá okrem obeda rovnaké:

raňajky – uhorky, 1 plátok ražného alebo otrubového chleba;
obed – podľa vlastného výberu: uhorky, jablká, hrušky alebo akékoľvek citrusové plody.
popoludňajšie občerstvenie – tiež podľa vlastného výberu: uhorky, jablká, hrušky alebo akékoľvek citrusové plody.
večera – uhorkový šalát s olivovým olejom, citrónovou šťavou a bylinkami.

Na ľahké občerstvenie medzi jedlami môžete jesť uhorky v akomkoľvek množstve.

Obed za deň by mal byť takýto:

Porcia diétneho mäsa, uhorkový šalát.
Varené ryby s ryžou, uhorky.
Ryža so strúhaným syrom, uhorky.
Zeleninová okroshka s vajcom, 1 ovocie.
Porcia diétneho mäsa, zeleninový šalát s uhorkami, 1 ovocie.
Studená uhorková polievka s reďkovkami a mrkvou, 1 jablko.

Predpokladom pre Borodinovu diétu počas 7 dní je konzumácia veľkého množstva čerstvých uhoriek - najmenej 1 kg denne. V tomto prípade je potrebné opustiť soľ alebo znížiť jej množstvo na minimum pomocou citrónovej šťavy ako šalátového dresingu.

Týždenná diéta založená na uhorkách je podľa Ksenia Borodiny najlepším spôsobom, ako získať štíhlosť, zlepšiť stav pokožky, zbaviť sa opuchov a zlepšiť zdravie tela.

Lenivý

Hlavným dôvodom, prečo sa veľa ľudí nevie zbaviť nadváhy, je jednoduchá lenivosť a nedostatok túžby zmeniť svoj obvyklý životný štýl. Pre takéto prípady sa odporúča špeciálna diéta pre lenivcov na 7 dní, s pomocou ktorej sa takmer bez námahy zbavíte 4-6 kíl navyše za týždeň.

Esencia a pravidlá

Väčšina diét si vyžaduje vzdať sa mnohých bežných jedál, starostlivo počítať kalórie, zvýšiť fyzickú aktivitu alebo iné rôzne aktivity. Lenivá diéta je trochu iný prístup k chudnutiu, ktorý napriek názvu nie je o nič menej účinný.

Podstatou týždňovej stravy pre lenivých je, že pred každým jedlom treba vypiť určité množstvo vody, bez toho, aby sa zmenilo zloženie a objem skonzumovaného jedla. Táto technika je úplne jednoduchá na implementáciu a odporúča sa nielen na zníženie telesnej hmotnosti, ale aj na jej ďalšie udržanie na normálnej úrovni. Príjem veľkého množstva vody do tela prispieva k normálnemu priebehu všetkých fyziologických procesov, stimuluje činnosť čriev a odstraňovanie odpadových látok.

Dodržiavaním týždennej diéty pre lenivých sa teda dosahujú tieto výsledky:

Prichádzajúce tuky a nahromadené tukové zásoby sa spaľujú efektívnejšie.
Pocit hladu je odstránený a pocit sýtosti prichádza rýchlejšie.
Žalúdok si zvykne na menšie porcie, pretože sa pred konzumáciou naplní vodou.
Počet spotrebovaných kalórií sa zníži.

Ak chcete maximalizovať účinnosť „lenivej“ diéty počas 7 dní, musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:

Úplne sa vyhnite alebo obmedzte na minimum konzumáciu mastných, vyprážaných, múčnych a sladkých jedál.
Pite vodu po malých dúškoch s krátkymi prestávkami.
Zvýšte fyzickú aktivitu - vykonajte jednoduché fyzické cvičenia alebo sa pokojne prechádzajte.
Venujte dostatok času spánku a odpočinku, pretože nedostatok spánku narúša metabolizmus.

Počas dňa musíte vypiť asi 3 litre čistej vody. Je veľmi dôležité, aby voda bola čistá a bez plynu. Neodporúča sa používať prevarenú vodu, ktorá neobsahuje cenné minerály. Musíte piť 20 minút pred každým jedlom, vrátane ľahkého občerstvenia, a aspoň 2 poháre. Takýto veľký denný objem tekutín vážne zaťažuje obličky, pečeň a tráviace orgány. Preto by ste sa pred diétou mali určite poradiť so svojím lekárom.

Vzorové menu

Vydržať týždeň lenivého diétneho menu nie je ťažké. K tomu potrebujete:

Akékoľvek jedlo skonzumujte v požadovanom množstve, ale 20 minút po vypití vody.
Počas jedla alebo 2 hodiny po jedle nič nepite.

Preto ihneď po spánku na lačný žalúdok musíte vypiť 2 poháre vody. Raňajkovať môžete ako obvykle, ale nie skôr ako o 20 minút neskôr, bez pitia akýchkoľvek nápojov. Čaj alebo káva je dovolené piť až po 2 hodinách. To isté by sa malo robiť počas obeda, večere a všetkých ostatných jedál.

Vaša denná strava by mala vyzerať asi takto:

8:00 – 2 poháre vody;
8:20 – raňajky podľa želania, ale bez nápojov;
11:20 – môžete piť čaj, kávu, kakao, čakanku;
13:00 – 2 poháre vody;
13:20 – obed na požiadanie aj bez nápojov;
16:20 – môžete piť čaj, kávu, kakao, čakanku;
18:00 – 2 poháre vody;
18:20 – akákoľvek večera, bez nápojov;
20:20 – na želanie môžete piť čaj, kávu, kakao, čakanku.

Dodržiavanie „lenivej“ diéty počas siedmich dní je pomerne jednoduchý proces a nemá prakticky žiadne obmedzenia. Takáto strava zároveň spôsobuje dlhodobý nával energie, citeľný nárast elánu a potrebu aktívneho pohybu, čo výrazne zvyšuje efektivitu chudnutia.

"Leovit"

Výživový systém „Schudnite za týždeň“, ktorý vyvinul známy výrobca diétnych produktov, spoločnosť Leovit Nutrio, je nízkokalorický komplex vrecúšok s instantným jedlom, ktoré stačí zaliať vriacou vodou. Toto menu je celkom vyvážené, nevyžaduje čas na prípravu jedál a je vhodné ho používať aj mimo domova. Okrem toho používanie produktov Leovit eliminuje potrebu počítať kalórie alebo merať porcie. Všetko je už pripravené a vypočítané. Tento výživový program vás naučí jesť malé porcie, odnaučí vás prejedať sa a umožní vám schudnúť 1–5 kg nadváhy za 7 dní.

Esencia a pravidlá

Komplex „Schudnite za týždeň“ pozostáva z koncentrátov balených v porciovaných vrecúškach. Na prípravu pokrmu nalejte obsah do pohára a zalejte vriacou vodou. Denná strava obsahuje 400–500 kcal, ale ak chcete, môžete použiť ďalšie produkty zo zoznamu povolených.

Tento produkt Leovit prešiel klinickými skúškami v Inštitúte výživy Ruskej akadémie lekárskych vied. Výsledkom bolo, že diéta „Schudnite za týždeň“ bola potvrdená ako vysoko účinná a bolo zaznamenaných niekoľko pozitívnych vlastností:

jednoduchosť použitia;
priaznivá cena;
rýchle, ale chutné jedlo;
postupné chudnutie bez poškodenia zdravia;
neprítomnosť škodlivých zložiek v kompozícii;
možnosť dlhodobého užívania.

Napriek minimálnemu obsahu kalórií je strava vyvážená a obsahuje všetky potrebné látky, minerály a stopové prvky. Okrem toho je jedálny lístok pomerne pestrý a pozostáva z polievok, príloh, cereálií a nápojov.

Pred zabalením do vreciek sa výrobky sušia metódou vákuovej sublimácie, ktorá umožňuje zachovať textúru, chuť a vôňu pokrmu, ako aj všetky prospešné látky. Vďaka tomuto spracovaniu sa lyofilizované potraviny považujú za lepšie ako konzervované. Všetky produkty Leovit navyše neobsahujú farbivá, zvýrazňovače chuti, ani konzervačné látky, takže pripravované pokrmy sú absolútne bezpečné a možno ich používať bez obmedzení.

Nepochybnou výhodou Leovit diéty na 7 dní je možnosť kombinácie lyofilizovaného menu s tradičnými výrobkami. To vám umožní urobiť diétnu výživu kompletnejšou.

Osobitná pozornosť sa venuje nápojom v komplexe. Vďaka špeciálnemu zloženiu dokážu znížiť chuť do jedla, aktivovať metabolizmus, urýchliť spaľovanie tukov a elimináciu toxínov a zlepšiť črevnú motilitu.

Vzorové menu

Diéta Leovit ponúka 4 druhy jedálnička na týždeň – základné, tradičné, stredomorské, vegetariánske.

Základy

Tento komplex je najuniverzálnejší a je vhodný pre každého, s výnimkou vegetariánov (pre nich existuje samostatná možnosť).

Menu obsahuje:

pre prvý chod - zeleninové polievky, mäsové polievky, boršč;
pre druhý chod - mäsové, rybie a zeleninové jedlá, huby, obilniny, cestoviny, huby;

Program vám umožní zbaviť sa 2-4 prebytočných kilogramov.

Tradičné

Táto strava je pre mnohých podobná obvyklému menu a pozostáva hlavne z jedál slovanskej kuchyne:

pre prvý chod - boršč, kapustová polievka, slepačia polievka, kaukazská polievka;
pre druhý chod - zemiaková kaša, pohánková kaša, cestoviny, rezance;
na treťom - čaj a „Cappuccino“ s vlastnosťami spaľovania tukov, želé, kompót, káva.

Pomocou tejto diéty môžete schudnúť 2-4 kg nadváhy.

Stredomorský

Všetci odborníci na výživu na svete uznávajú stredomorský potravinový systém ako najzdravší. Výnimkou nie je ani rovnomenný komplex Leovit, ktorý je navyše obohatený o veľké množstvo mikroelementov a vitamínov. Zahŕňa jedlá francúzskej, talianskej a španielskej kuchyne.

Vo vrecúškach nájdete:

pre prvý chod - všetky druhy pyré polievok;
pre druhý chod - polenta a iné obilniny, paella, cestoviny, pudingy;
na treťom - čaj, želé, káva.

Priemerná strata hmotnosti za 7 dní je 1-3 kg.

Vegetariánska

Táto súprava pomôže všetkým ľuďom, ktorí sa živia rastlinnou stravou, rýchlo a jednoducho schudnúť. Zo všetkých možností menu má tento najlepší vplyv na stav pokožky a vlasov.

Hlavné ponúkané kurzy sú:

pre prvý chod - zeleninové a syrové polievky s hubami a obilninami;
pre druhú - zeleninu, obilniny, cestoviny;
na treťom - čaj na chudnutie, ovocné a bobuľové želé a kompót.

Účinnosť tohto menu je najvyššia - mínus 3-5 kg za týždeň.

V každom prípade môže byť strava nasledovná:

raňajky - sladký ovocný kompót, ktorý zmierňuje túžbu po maškrtách, nasýti vitamínmi a energiou, alebo káva Cappuccino (v stredomorskom menu), a ak chcete, môžete pridať 200 ml nízkotučného prírodného jogurtu alebo 1 vajce;
obed - v každej súprave iný a pozostáva z prvého (polievka), druhého (kaša alebo pyré, do ktorého môžete pridať kúsok dusenej ryby) a tretieho (čaj, káva alebo kompót);
večera - krémová polievka, kaša alebo pyré a sladké želé;
pred spaním – 200 ml nízkotučného kefíru.

Celkový obsah kalórií v dennej strave spolu s uvedenými prídavkami je teda zvyčajne 1 000 kcal. Aby bolo chudnutie čo najefektívnejšie, odporúča sa neporušovať diétu. Zároveň nie je nutné cvičiť – samotná diéta postačí na zhodenie až 5 kíl navyše. Obmedzenia pri používaní diéty Leovit môžu zahŕňať chronické gastrointestinálne ochorenia, tehotenstvo a detstvo.

Maggi

Magi diéta je metóda chudnutia pomocou vajec, ktorá je ideálna pre milovníkov tohto produktu. Celý kurz je určený na 4 týždne, ale môže byť veľmi účinný, ak sa bude dodržiavať 7 dní. Trvanie je určené množstvom nadváhy, ktorej sa musíte zbaviť – za mesiac môžete schudnúť 10–15 kg a za týždeň 3–5 kg. Keď je proces dokončený správne, dosiahnutý výsledok trvá dlho.

Esencia a pravidlá

Prvou a hlavnou požiadavkou tejto techniky je prísne dodržiavanie navrhovaného menu. Akákoľvek odchýlka, vynechávanie jedál či iné nezrovnalosti vedú k tomu, že s diétou treba začať od prvého dňa znova. Nič sa nesmie vymieňať ani nahrádzať podobnými výrobkami. Systém môže fungovať len vtedy, ak sú použité všetky komponenty a vždy v určenom poradí.

Druhým dôležitým pravidlom je pitný režim a množstvo spotrebovanej tekutiny by malo byť 2,5–3 litre denne. Tento objem zahŕňa nielen čistú vodu, ale aj čaj a kávu bez akýchkoľvek prísad.

Neexistujú žiadne zoznamy povolených a zakázaných potravín v strave, pretože povolené je len to, čo je uvedené v jedálnom lístku, a všetko ostatné je zakázané. Upozorňujeme, že mäsové bujóny tu nie sú povolené, hoci mäso sa konzumuje pravidelne. Soľ a korenie sú povolené v akomkoľvek množstve.

Presné menu

Produkty a jedlá uvedené na jedálnom lístku sa konzumujú v prísnom súlade s daným poradím a množstvom. Ak nie je určená veľkosť porcie, môžete jesť neobmedzene.

Raňajky sú počas celého týždňa rovnaké - 2 vajíčka natvrdo a ½ citrusového ovocia na výber - pomaranč alebo grapefruit. Zvyšok denných jedál by mal byť nasledovný:

Varené prsia bez kože.
1 ks toastu, nízkotučný tvrdý syr, paradajky.
Jeden druh ovocia, na výber jablko, pomaranč, hruška, kiwi, melón, vodný melón, marhule.
2 vajíčka uvarené namäkko s varenou zeleninou alebo dusenou cuketou a fazuľou.
Povolené ovocie je jeden druh, na výber jablko, pomaranč, hruška, kiwi, melón, vodný melón, marhule.
Varené prsia bez kože, varená mrkva s hráškom, paradajky, 1 grapefruit.

2 vajcia natvrdo, 1 citrus, 1 toast, šalát z čerstvej zeleniny (paradajky, uhorky, mrkva, paprika) bez dresingu.
Diétne mäso (okrem jahňacieho).
1 citrus, rybie filé, šalát z čerstvej zeleniny (paradajky, uhorky, mrkva, sladká paprika) bez dresingu.
Šalát z čerstvej zeleniny (paradajky, uhorky, mrkva, sladká paprika) bez dresingu, diétne mäso (okrem jahňacieho).
Varená zelenina.

Medzi jedlami pite veľa tekutín.

Výrazné zvýšenie fyzickej aktivity na Magi diéte na týždeň sa nevyžaduje. Ale aj dlhé prechádzky môžu výrazne zlepšiť výsledok.

"mínus 60"

Diéta “Minus 60” je veľmi flexibilný a efektívny program na chudnutie, v ktorom neexistujú žiadne prísne obmedzenia a nie je potrebné počítať kalórie. Vyvinula ju Ekaterina Mirimanová osobne pre seba, ale keď sa presvedčila o neuveriteľných výsledkoch, rozhodla sa pomôcť všetkým, ktorí sa obávajú problému nadváhy. Číslo 60 v názve diéty je počet kilogramov, ktoré sa autorovi metódy podarilo zhodiť, aj keď za poriadne dlhé obdobie. Ak sa potrebujete zbaviť 2–4 kg, bude stačiť držať túto diétu len týždeň.

Esencia a pravidlá

Diéta 60 je vhodná pre tých, ktorí nevydržia prísne diéty či nevýrazné jedlá bez chuti, často sa rozpadávajú a opäť priberajú. Najzávažnejším obmedzením tejto techniky je, že posledné jedlo je prísne o 18:00. Ak tento čas zmeškáte, musíte večeru úplne vynechať. Už neexistujú žiadne mínusy. Ale existuje veľa výhod:

Nevyžaduje sa prísne počítanie kalórií a veľkosti porcií.
Zoznam potravín zakázaných na konzumáciu je minimálny a do 12:00 môžete jesť všetko bez obmedzení.
Zabezpečuje dostatočné množstvo všetkých živín.
Nehrozí žiadna ujma na zdraví, slabosť, nervové vypätie, apatia či depresia.
Diéta nie je v rozpore s lekárskymi usmerneniami.
Kvapaliny sa konzumujú toľko, koľko chcete, a nie násilím.

Jedlo skonzumované predpoludním sa podľa autora metódy neukladá ako tuk. Preto až 12 hodín môžete jesť aj tie zakázané inými diétami – sladkosti, múka, mastné jedlá.

Okrem toho je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:

Raňajky sú nevyhnutnosťou a sú výdatné a kompletné.
Obed sa pripravuje podľa zásad oddelených jedál - mäso a ryby sa nekombinujú so zemiakmi, cestovinami a pekárskymi výrobkami, ale kombinujú sa so zeleninou, ryžou, pohánkou a na dezert sú povolené aj bobule alebo ovocie.
Večera - podľa vlastného výberu: mäso alebo ryba bez prílohy, zelenina alebo cereálie bez mäsa, prípadne mliečne výrobky a ovocie, v každom prípade však striktne do 18:00 - po tomto čase je zakázané jesť.

V popoludňajších hodinách sú vylúčené strukoviny, zemiaky, cestoviny, huby, cukor a iné rýchle sacharidy.

Vzorové menu

V strave Mirimanovej neexistuje presné menu. Musíte dodržiavať uvedený režim a správne kombinovať produkty. Možnosti hlavných jedál môžu byť nasledovné.

Raňajky:

Akákoľvek kaša s mliekom s maslom, cukrom alebo medom, sendvič s maslom alebo syrom, káva.
Vyprážané zemiaky, káva s cukrom a mliekom.
Mäsový kastról s cestovinami, čaj s citrónom.
Bravčové rezne so zemiakovou kašou, kakao.
Palacinky s akoukoľvek náplňou alebo sendvič s klobásou, sušienky alebo sladkosti, ovocie, čaj.
Tvaroh s kyslou smotanou a bylinkami, plátok koláča, káva.
Koláč (lavash) s akoukoľvek náplňou, sendvič so syrom, kaviár, varené bravčové mäso alebo šunka, kompót.
Halušky alebo kastról s tvarohom, žemľa s maslom, čaj alebo jogurt.

Zoznam produktov a jedál ukazuje, že raňajky nie sú obmedzené na nič. Porcie by však mali byť primerané.

Zeleninová polievka alebo boršč s mäsom, ale bez zemiakov, dusená pečeň s pohánkovou kašou, ražný chlieb.
Zemiaky dusené so zeleninou, ale bez mäsa, paradajky plnené syrom, ražný chlieb.
Ryba pečená so zeleninou, strúhaná varená repa s kyslou smotanou a cesnakom.
Papriky plnené mäsom, čerstvá zelenina.
Makaróny so strúhaným syrom, varené vajcia, uhorkový šalát.
Grilované kura, zeleninový šalát so syrom.
Vegetariánsky boršč alebo zemiaková polievka, zeleninový guláš s ryžou, baklažánové rolky s pikantným syrom, ražný chlieb.

Hlavným pravidlom na obed je nekombinovať zemiaky a cestoviny s mäsom alebo rybou. Okrem týchto jedál sa odporúča pridať ovocie na dezert. Medzi nápoje patrí neperlivá voda, čerstvé šťavy, káva, čaj, produkty kyseliny mliečnej a dokonca aj suché červené víno.

Varené mäso - hovädzie alebo jahňacie.
Pečená ryba alebo kuracie mäso.
Želé mäso, ryby alebo morské plody.
Zeleninový guláš s ryžou alebo zemiakmi.
Mäsové guľky alebo kotlety vyrobené z rýb alebo mäsa.
Akékoľvek jedlá obsahujúce fermentované mliečne výrobky.

Hlavným pravidlom večere je, že by mala byť jednozložková. Je lepšie jesť bielkovinové jedlá, ktoré poskytujú dlhotrvajúci pocit sýtosti.

Diéta „Minus 60“ je ľahko tolerovaná a nevyžaduje si špeciálnu zásuvku. Program je možné kedykoľvek ukončiť, prerušiť alebo znova spustiť alebo v ňom pokračovať až do konca života. Preto sa po schudnutí za týždeň odporúča nezastaviť sa tam, ale pokračovať v udržiavaní dobrého tvaru v budúcnosti.

Nízkokalorický

Schudnúť 3–8 kg za sedem dní bez nervov, porúch alebo poškodenia je úplne realizovateľná úloha, ak budete držať nízkokalorickú diétu počas celého obdobia. Nízkokalorická diéta na týždeň je najbežnejším spôsobom prirodzenej normalizácie telesnej hmotnosti, ktorý najčastejšie odporúčajú odborníci na výživu. Jeho dodržiavanie si vyžaduje vypočítať denný kalorický príjem a vyváženú kombináciu potravín.

Esencia a pravidlá

Mechanizmus účinku nízkokalorickej diéty spočíva vo vytvorení energetického deficitu znížením príjmu kalórií. Pri takejto výžive začne telo využívať vlastné energetické zásoby, čiže odbúrava tukové usadeniny.

Existuje veľa možností pre nízkokalorické diéty. Optimálnou voľbou by bol individuálny program vyvinutý s prihliadnutím na individuálne vlastnosti tela. V každom prípade však musíte dodržiavať nasledujúce základné zásady nízkokalorickej výživy:

Zníženie denného príjmu kalórií o 20–30 % znížením príjmu tukov (až 80 g/deň).
Odmietnutie jednoduchých (rýchlych) sacharidov obsiahnutých v cukre, cukrovinkách a výrobkoch z múky.
Zvýšenie podielu bielkovinových potravín, zeleniny a ovocia, ktoré budú spaľovať tukové zásoby pri zachovaní svalovej hmoty.
Zníženie spotreby soli, korenín, bylín.
Zlomkové jedlá (porcie 200 – 300 g 5 – 6-krát denne).
Večera - pred 19:00 alebo 3 hodiny pred spaním.
Pite veľa vody (z 2 litrov vody).

Nízkokalorický diétny jedálny lístok nie je prísne regulovaný a možno ho zostaviť podľa vlastnej chuti, avšak s prihliadnutím na zadané odporúčania a pomocou kalorickej kalkulačky.

Vzorové menu

Nízkokalorické diéty, v závislosti od obsahu kalórií v dennom menu, sú rozdelené do 3 typov:

maximálne obmedzené (500–900 kcal/deň);
mierne obmedzené (1000–1200 kcal/deň);
základné vyvážené (1300–1600 kcal/deň).

Pri výbere vhodnej možnosti by ste sa mali riadiť nielen svojimi cieľmi, ale aj svojimi vlastnými schopnosťami, predovšetkým silou vôle.

Pevné, extrémne obmedzené

Chudnutie podľa tejto schémy zahŕňa:

jesť varenú zeleninu alebo diétne mäso;
zníženie denného príjmu tukov na 4-5 g.

Ak dodržiavate prísnu diétu týždeň, dokonca aj 7 dní, musíte užívať vitamínové a minerálne komplexy.

Stredne obmedzené

Táto diéta sa vyznačuje zvýšeným obsahom bielkovinových potravín rastlinného pôvodu. Za najúčinnejšie sa považuje menu založené na striedaní mono-diét na nasledujúcich produktoch:

zeleninové šaláty ochutené ľanovým alebo olivovým olejom alebo prírodným jogurtom;
jablká alebo uhorky;
nízkotučné fermentované mliečne výrobky;
diétne mäso alebo ryby;
ovocné alebo zeleninové šťavy.

Tieto produkty je možné striedať nielen podľa dňa, ale aj podľa jedla, vždy s prihliadnutím na denný kalorický príjem.

Základné vyvážené

Táto verzia nízkokalorickej diéty po dobu 7 dní vám umožní nielen bezpečne schudnúť, ale aj zbaviť sa prejedania, naučiť sa dostať dostatok malých porcií a vytvoriť si správne stravovacie návyky.

Diéta je založená na 5 jedlách denne podľa nasledujúcej schémy:

obed – 1 ovocie podľa vlastného výberu;

raňajky – 150 g pohánky, čaj s citrónom;
obed – 100 ml kefíru, 1 krajec celozrnného chleba;
obed – 200 ml chudého boršču, 100 g diétneho mäsa, 150 g zeleného zeleninového šalátu;
popoludňajšie občerstvenie – 1 ovocie podľa vlastného výberu;
večera – 200 g rybieho filé, zelenina.

raňajky – 1 vajce, 1 grapefruit, 200 ml kompótu zo sušeného ovocia;
obed – 100 g tvarohu s bobuľami;
obed – 200 ml zeleninovej polievky, 150 g pŕs, zelenina;
popoludňajšie občerstvenie – 150 g bobúľ;
večera – 100 g zeleninového guláša, 200 ml jogurtu.

raňajky – 200 g prosovej kaše, 200 ml čerstvej pomarančovej šťavy;
obed – 1 ovocie podľa vlastného výberu;
obed – 100 g diétneho mäsa, 250 g kapustového a mrkvového šalátu, čaj;
popoludňajšie občerstvenie - 100 g sušeného ovocia;
večera – 250 g tvarohu s kúskami ovocia.

raňajky – 200 g jačmennej kaše, 1 jablko, čaj;
obed – 150 ml prírodného jogurtu;
obed – 200 ml zeleninového vývaru, 150 g rybieho filé;
popoludňajšie občerstvenie – 200 ml čerstvej paradajkovej šťavy alebo 50 ml ovocného pretlaku;
večera – 150 g diétneho mäsa, 200 g zeleninového šalátu.

raňajky – 1 vajce, 2 krajce celozrnného chleba, čaj;
obed – 1 ovocie podľa vlastného výberu;
obed – 200 ml zeleninová polievka s obilninami, 100 g prsia;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g omeleta s paradajkami a bylinkami;
večera – 150 g rybieho filé, 200 g vinaigretu.

Hlavná vyvážená verzia nízkokalorického menu prispieva nielen k prirodzenému chudnutiu, ale aj k zlepšeniu postavy. Výhodami tejto diéty je pestrosť stravy a možnosť samostatne si ju zostaviť, absencia skľučujúcich pocitov hladu, zlepšenie pohody, šetrná očista organizmu a uchovanie dosiahnutých výsledkov.

Nízky obsah sacharidov

Nadváhu spôsobuje najmä konzumácia nadmerného množstva sacharidov, ktoré sa ukladajú do tukových zásob. Preto nízkosacharidová diéta s výrazným obmedzením sacharidov v potravinách vedie k odbúravaniu tukov a rýchlemu chudnutiu.

Esencia a pravidlá

Nízkosacharidová diéta je založená na bielkovinovej diéte s malým množstvom komplexných sacharidov. Pri tomto režime telo, ktoré nedostáva dostatok energie, začína využívať svoje tukové zásoby. Výsledkom je, že tuk sa spaľuje a hmotnosť sa stráca zrýchleným tempom.

Počas diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

Znížte množstvo potravín obsahujúcich uhľohydráty na 40 - 100 g denne - najlepšie je, ak ide o zeleninu, ovocie a bobule.
Urobte si jedálny lístok z 50% bielkovín.
Uprednostňujte nízkotučné alebo nízkotučné výrobky a ako zdroje tuku používajte rastlinné oleje, mastné morské ryby a vaječné žĺtky.
Vyhýbajte sa alkoholickým nápojom.
Znížte množstvo soli na 2-3 g denne, ale nevzdávajte sa jej úplne.

Počas nízkosacharidovej diéty sa nedostavuje silný pocit hladu a chuti na sladké. Tento typ výživy zabezpečuje rýchly úbytok hmotnosti, má priaznivý vplyv na fungovanie všetkých systémov a zlepšuje metabolizmus.

Vzorové menu

Nízkosacharidovú diétu na týždeň si môžete vytvoriť sami podľa týchto pravidiel. Vzorové menu môže byť nasledovné:

raňajky – tvarohový kastról, uhorkový šalát, káva;
obed – diétne mäso, zelenina, čaj;
popoludňajšie občerstvenie - mlieko;
večera – hubová polievka, kefír.

raňajky – 2 vajcia, jogurt;
obed – diétne mäso, dusená kapusta, čaj;
popoludňajšie občerstvenie - kefír;
večera – rybie filé, kapustový šalát, čaj.

raňajky – omeleta s hubami, čaj;
obed – zeleninová polievka, pečená ryba, listový šalát;
popoludňajšie občerstvenie – 1 citrus;
večera - morské plody so zeleninou, čaj.

raňajky - ovsená kaša s jablkom, káva;
obed – zeleninový guláš s kuracím mäsom, čaj;
popoludňajšie občerstvenie - 2 jablká;
večera – pohánka, kefír.

raňajky – pečená zelenina so syrom, káva;
obed – zeleninová polievka, kuracie filé, čaj;
popoludňajšie občerstvenie - 1 grapefruit;
večera – varená hnedá ryža, mlieko.

raňajky – 2 vajcia, tvrdý syr, káva;
obed – teľacie mäso, zelenina;
popoludňajšie občerstvenie - kefír;
večera - morské plody, čaj.

raňajky – tvarohový kastról, káva;
obed – diétne mäso, syr, kapustový šalát, čaj;
popoludňajšie občerstvenie - tvarohový puding;
večera – pečená ryba, čaj.

Po takejto výžive je mimoriadne dôležité správne konsolidovať získané výsledky. K tomu je potrebné postupne zvyšovať kalorický obsah stravy a množstvo sacharidových potravín a zároveň znižovať spotrebu tukov.

Ovsené vločky

Diéta s ovsenými vločkami je zaslúžene populárna, pretože vám umožňuje stratiť 3-5 kíl navyše za týždeň a normalizovať fungovanie vášho gastrointestinálneho traktu. Ovsené vločky obsahujú veľa užitočných látok vrátane vlákniny, komplexných sacharidov a bohatého komplexu vitamínov a minerálov.

Esencia a pravidlá

Napriek prítomnosti niektorých ďalších produktov je metóda chudnutia ovsených vločiek mono-diéta. Hlavným produktom menu sú ovsené vločky, varené vo vode alebo mlieku bez akýchkoľvek prísad. Okrem tohto jedla môžete jesť:

nesladené ovocie (jablká, čerešne, slivky, hrušky) a neškrobová zelenina;
oriešky, sušené ovocie, ale v malom množstve a len pred obedom.

Tiež by ste mali piť veľa (od 2 litrov) vody a zeleného čaju, ale 30 minút pred a 1,5 hodiny po jedle.

Vzorové menu

Týždenný kurz ovsenej diéty zahŕňa 2 fázy:

2 dni čistenia;
5 dní okamžitého chudnutia.

V štádiu očisty je potrebné prejsť na rastlinnú stravu, neprejedať sa a 5 hodín pred spaním prestať jesť akékoľvek jedlo a dokonca aj vodu. Posledným jedlom by mal byť špeciálny odvar určený na prečistenie čriev. Na jeho prípravu:

Pridajte 4 polievkové lyžice do 1 litra vody. l. umytá ryža.
Nechajte cez noc lúhovať.
Ráno priveďte do varu a varte na miernom ohni 1 hodinu.

Vzniknutý rôsolovitý odvar sa pije namiesto večere a nič iné sa po ňom nepriberá.

Počas druhej fázy musíte jesť ovsené vločky pre všetky jedlá a doplniť ich o vyššie uvedené produkty. Ovsené vločky je možné konzumovať v akomkoľvek množstve počas dňa. Ale, rovnako ako vo fáze čistenia, posledné jedlo by malo byť 5 hodín pred spaním.

Menu na 5 dní druhej etapy môže byť nasledovné:

obed - ovsené vločky, ovocie;

raňajky – ovsené vločky so zeleninou;
obed – hrsť sušeného ovocia, čaj;
obed - ovsené vločky s mliekom, dusená kapusta;
popoludňajšie občerstvenie – ovsené vločky, 1 grapefruit;
večera – ovsené vločky, zeleninový šalát bez dresingu.

raňajky - ovsené vločky s mliekom a sušeným ovocím;
obed – ovsené vločky s orechmi;
obed - zeleninový guláš, ovsené vločky;
popoludňajšie občerstvenie – ovsené vločky, 1 pomaranč;
večera - ovsené vločky, 1 jablko.

raňajky - ovsené vločky, kompót zo sušeného ovocia;
obed - ovsené vločky, hrsť orechov;
obed - ovsené vločky, varená zelenina;
popoludňajšie občerstvenie – ovsené vločky, ovocie;
večera - ovsené vločky, 1 hruška.

raňajky – ovsené vločky s mliekom a sušeným ovocím;
obed – hrsť orechov, zelený čaj;
obed - ovsené vločky, ovocie;
popoludňajšie občerstvenie – uhorkový šalát s reďkovkami a bylinkami, ovsené vločky;
večera - ovsené vločky, hrsť čerstvých bobúľ.

Túto diétu nie je veľmi ľahké tolerovať kvôli monotónnosti stravy, ale bez silného pocitu hladu, keďže ovsené vločky je možné konzumovať neobmedzene. Ale určené množstvo orechov a sušeného ovocia nemožno prekročiť.

Pitie

7-dňová pitná diéta nie je ani tak o chudnutí, ako o prečistení organizmu. V dôsledku odstránenia všetkých škodlivých a nadbytočných kíl schudnete nedobrovoľne a jej strata môže dosiahnuť 6–8 kg za týždeň. Okrem toho vám tento spôsob výživy umožňuje zmenšiť žalúdok, upokojiť chuť do jedla a začať sa cítiť sýto v malých porciách.

Esencia a pravidlá

Hlavnou ťažkosťou týždennej pitnej diéty je, že všetko jedlo musí byť tekuté. Nasledujúce sú zakázané:

všetky pevné potraviny;
cukor, med, soľ (možno 2–3 g), korenie, koreniny;
maslo a rastlinný olej;
z nápojov - alkohol, želé, balené šťavy, sladká sóda;

V niektorých variantoch pitnej metódy chudnutia je povolené konzumovať niektoré pevné potraviny, najmä pyré a ovocie alebo tekuté kaše. V pôvodnom jedálnom lístku takéto odpustky nie sú.

Vzorové menu

Menu je zostavené nezávisle od nasledujúceho súboru tekutých produktov:

hlavným každodenným jedlom je mäsový, rybí alebo zeleninový vývar s malým množstvom soli, ale bez byliniek a korenín;
čerstvo pripravené šťavy z nesladeného ovocia, najlepšie grapefruitu alebo pomaranča;
mliečne nápoje s obsahom tuku do 2% - jogurt, fermentované pečené mlieko, jogurt, kefír;
kompót, akýkoľvek čaj, káva (môžete pridať citrón alebo mlieko);
čistá voda - najmenej 1,5 - 2 litre.

Povolená je aj príprava pyré polievky z rôznych druhov zeleniny, pyré do tekutého stavu.

Objem akéhokoľvek jedla by nemal presiahnuť 200 ml. Pri tvorbe jedálneho lístka sa odporúča piť džúsy ráno, vývary alebo polievky poobede a mliečne nápoje večer.

Okrem toho môžete počas 7 pitných dní striedať rôzne nápoje:

na šťavách;
v mäsovom vývare;
v zeleninovom vývare;
na kefíre;
na kompótoch;
v rybom vývare;
na čaj s mliekom.

Všetky tekuté jedlá je možné konzumovať v neobmedzenom množstve, čo pomáha predchádzať vzniku silných pocitov hladu. Aby si žalúdok nezvykol tráviť tuhú stravu, je vhodné zjesť pyré na jedno jedlo v každý monodeň.

Polina Gagarina

Polina Gagarina, ktorá od detstva nemala štíhlu postavu a po narodení dieťaťa pribrala navyše, radikálne zmenila svoj životný štýl a stravu, čo jej pomohlo výrazne schudnúť za pomerne krátky čas. Program, ktorý vyvinula samotná Gagarina, nie je práve diétou, ale celoživotným typom výživy, ktorý zahŕňa zdravé stravovacie návyky a celkové posilnenie tela. Aby sme pochopili, aký vhodný je takýto systém výživy v každom konkrétnom prípade, stačí ho používať 1 týždeň. Počas tejto doby môžete stratiť 3-4 kg nadváhy a určiť, ako telo reaguje na nový režim.

Esencia a pravidlá

Gagarina zdôraznila základné princípy jej stravovania:

Večera – pred 18:00 a spánok nalačno.
Frakčné jedlá a vyvážené kombinácie bielkovín, sacharidov, tukov.
Minimálne tepelné spracovanie výrobkov, ktoré neumožňuje vyprážanie.
Odmietnutie škodlivých potravín - múky, mastné, sladké atď.
Pravidelná fyzická aktivita.

Speváčkin jedálny lístok je založený na zdravých produktoch – predovšetkým čerstvej zelenine a ovocí s jasnými, sýtymi farbami. Práve tieto plody obsahujú fotonutrienty, ktoré dokážu kvalitatívne prečistiť organizmus a spomaliť starnutie.

Pri príprave pokrmov sa používa iba varenie vo vode alebo pare. Osobitný význam sa pripisuje polievkam a bujónom, pretože teplé tekuté jedlo dobre zasýti, zvyšuje produkciu žalúdočnej šťavy a normalizuje činnosť čriev.

Vzorové menu

Gagarinina denná strava je založená na nasledujúcej schéme:

sacharidové raňajky - kaša s medom alebo sušeným ovocím;
proteínový obed - polievky, bujóny, nízkotučné mäso alebo ryby;
popoludňajšie občerstvenie – tvaroh, ovocie, orechy;
ľahká večera - morské plody, kefír.

Navyše každá porcia má objem asi 200–300 g, čo zabraňuje prejedaniu.

Spevákov jedálny lístok vždy obsahuje veľké množstvo čerstvého ovocia, najmä jabĺk. Sú bohaté na vlákninu a vitamíny, čo pomáha normalizovať gastrointestinálny trakt a poskytuje pocit plnosti na dlhú dobu.

Približná verzia menu Polina Gagarina na 7 dní je nasledovná:

ráno - varená hnedá ryža so sušenými marhuľami a sušenými slivkami;
popoludní - zeleninová polievka;
občerstvenie – jablká, kefír;
večer – morské plody, zelenina.

ráno - ovsené vločky so sušeným ovocím;
popoludní – pečené kura bez kože, zeleninový šalát;
občerstvenie - grapefruit;
večer – jogurt.

ráno - kaša z perličkového jačmeňa s medom;
popoludní – zelerová polievka, kuracie prsia, ražný chlieb;
občerstvenie – prírodný jogurt s bobuľami;
večer - kapustový šalát, morské plody.

ráno - proso kaša, čerstvé ovocie;
popoludní – rybie filé so zeleninou;
občerstvenie – tvaroh s orechmi;
večer – zeleninový šalát, kefír.

ráno – jačmenná kaša s hrozienkami;
popoludní - zeleninový guláš s teľacím mäsom, čerstvé ovocie;
občerstvenie - pomaranče;
večer - brokolica, kefír.

ráno – pšeničná kaša, ovocie;
popoludní - zeleninová polievka, dusená ryba;
občerstvenie - jablká;
večer – morské plody so zeleninou.

ráno - varená hnedá ryža s medom;
popoludní - zeleninová polievka, kuracie prsia;
občerstvenie – jablká, kefír;
večer - morské plody, čerstvé paradajky.

Dodržiavanie tohto jedálneho lístka vás naučí ovládať chuť do jedla, osvojiť si správne stravovacie návyky a zmeniť svoj postoj k jedlu.

Podľa Gagarina by strava nemala byť pre telo ťažkou skúškou a stresom. Metóda chudnutia jej autora je preto univerzálnym spôsobom normalizácie telesnej hmotnosti, vyváženým z hľadiska živín a v súlade so zásadami zdravého stravovania.

Ryža

Diéta založená na ryži už za týždeň môže výrazne znížiť objem tela a znížiť jeho hmotnosť o 7-10 kg, pričom sa zbaví nahromadených toxínov a prebytočných tekutín. 7-dňová ryžová diéta je v porovnaní s inými metódami chudnutia priaznivá v tom, že úplne pokrýva potrebu sacharidov a nie je sprevádzaná pocitom hladu.

Esencia a pravidlá

Hlavnou podmienkou efektívneho chudnutia je konzumácia hnedej ryže v surovej alebo nevarenej forme, jej doplnenie o povolené potraviny. V nespracovaných zrnách ryže so škrupinou sú rastlinné vlákna a prospešné zložky úplne zachované.

Taktiež je potrebné dodržiavať pitný režim, denne vypiť aspoň 2,5 litra zdravých tekutín. Okrem čistej vody tento objem zahŕňa zelený čaj, bylinné nálevy a jablkový džús zriedený vodou.

Tretím pravidlom chudnutia ryže je minimálne množstvo soli. Nemal by sa však pridávať do jedál počas varenia, ale pred konzumáciou by sa mal priamo osoliť.

Vzorové menu

Existuje niekoľko možností pre ryžové diétne menu na týždeň s vlastným zoznamom povolených jedál a produktov. V každom prípade však medzi zakázané patria:

rýchle občerstvenie, konzervy;
orechy, strukoviny;
pekárenské výrobky;
tučné mäso a ryby;
kávu.

Najlepšie výsledky dosahuje prísna metóda chudnutia na ryži – mínus 10 kg za 7 dní. Je však dosť ťažké udržať navrhovanú diétu pozostávajúcu iba z ryže. Preto boli vytvorené programy mierneho chudnutia založené na ryži.

Ťažko

Tento systém chudnutia je veľmi extrémny. Odporúča sa používať iba v prípadoch, keď potrebujete súrne schudnúť 10 kg, napríklad na dovolenku alebo na dôležitú udalosť. Aby ste to dosiahli, musíte prísne dodržiavať navrhovanú diétu.

Ryžová monodiéta zahŕňa jedenie počas dňa:

dusená hnedá ryža, na prípravu ktorej sa 1 pohár obilnín naleje cez noc pohárom vriacej vody a ráno sa výsledné množstvo kaše rozdelí na 5 až 6 rovnakých častí;
2,5 litra vody a nesladeného zeleného čaju.

Ak sa cítite príliš hladní, môžete zjesť jablko, ale nie viac ako 2 jablká denne. Fyzická aktivita s takouto obmedzenou stravou je kontraindikovaná.

Lung

Šetrná verzia ryžovej diéty poskytuje širšiu škálu produktov. Denná strava zahŕňa:

500 g hnedej ryže;
200 g chudého mäsa alebo rýb;
300 g zelenej zeleniny.

Ryžová kaša sa pripravuje z týchto produktov podľa špeciálneho receptu:

Obilniny sa cez noc namočia do jablkovej šťavy, zriedia sa na polovicu vodou.
Ráno sa tekutina scedí, do ryže sa pridá nakrájaná zelenina a mäso alebo ryby.
Pridá sa trochu vody a jedlo sa varí, kým nie je hotové.

Výsledné jedlo sa konzumuje v 5-6 porciách. Okrem toho môžete jesť nesladené ovocie, ale nie viac ako 500 g denne.

Malo by sa pamätať na to, že prísna mono-diéta poskytuje vynikajúce výsledky - počas prvých 4 dní sa stratí 3 až 4 kg a piaty deň sa začne intenzívnejšie chudnutie - počas zostávajúcich 3 dní sa stratí asi 6 kg. Vo všeobecnosti sa teda môžete zbaviť 10 kíl navyše za týždeň. Neodporúča sa držať takúto monodiétu dlhšie ako 7 dní, inak môžu vzniknúť zdravotné problémy. Ďalšia možnosť - ľahká diéta na ryži - je menej účinná z hľadiska chudnutia a umožňuje vám schudnúť 4-5 kg za týždeň, ale zároveň pomáha odstraňovať toxíny a zbaviť sa opuchov bez pocitu hladu. .

Pri výbere konkrétneho jedálnička treba brať do úvahy svoj zdravotný stav, množstvo nadváhy a vôľu. Je lepšie zvoliť šetrnejšiu variantu jedálneho lístka, ako neustále zlyhávať na prísnej diéte.

Stredomorský

Stredomorská metóda chudnutia nie je diéta v jej všeobecne uznávanom zmysle, ale výživový systém založený na tradičnej kuchyni stredomorských ľudí. Stredomorská diéta je v klasickej verzii jedna z najdlhších, no jej jedálniček je zostavený tak, že pri prechode na ňu sa dá dobre schudnúť aj za týždeň. Je pravda, že úbytok hmotnosti v takom krátkom čase nebude príliš veľký - asi 4 kg, ale bez hladu, stresu a ublíženia.

Esencia a pravidlá

Chudnutie podľa stredomorského princípu si nevyžaduje počítanie kalórií, váženie porcií ani prísne potravinové obmedzenia. Jedálny lístok je pestrý a vyvážený, preto ho ako užitočný uznávajú všetci odborníci v oblasti zdravia a výživy.

Stredomorská strava je založená na konzumácii dostatku čerstvého ovocia, červenej, oranžovej a tmavozelenej zeleniny, ako aj rýb a morských plodov. Takáto strava prospieva nielen vašej postave, ale aj celkovému zdraviu.

Pravidlá stredomorskej stravy sú pomerne jednoduché:

Väčšinu stravy by mali tvoriť rastlinné potraviny – zelenina, ovocie, celozrnné výrobky, strukoviny, orechy.
Červené mäso je vylúčené, mierne množstvo hydiny a chudých rýb je povolené.
Všetky tuky sú nahradené olivovým olejom lisovaným za studena.
Namiesto soli sa používa korenie a bylinky.
Namiesto cukru sa používa prírodný med.
Denná potreba čistej vody je minimálne 1,5 litra.
Všetky produkty musia byť čerstvé.
Všetko, čo môžete jesť, by malo byť surové.
Obilniny sú namočené jeden deň pred varením.
Mäso, ryby a zelenina sú dusené alebo grilované.

Veľkým plusom stredomorského systému chudnutia je možnosť pitia suchého červeného vína k jednému z jedál (obed alebo večera).

Všetky produkty škodlivé pre vašu postavu a zdravie sú zakázané:

rýchle občerstvenie;
rafinované výrobky, polotovary;
omáčky kúpené v obchode;
výrobky s farbivami, konzervačnými látkami;
sladkosti, nápoje obsahujúce cukor, čerstvé ovocie;
káva, čaj sú povolené len na raňajky.

Strava pozostáva z potravín obsahujúcich vlákninu, bielkoviny, škrob, vitamíny a minerály:

obilniny, chlieb;
zemiaky, strukoviny;
zelenina ovocie;
nízkotučné mliečne výrobky;
vajcia;
olivový olej;
korenie, bylinky;
červené víno (2 poháre denne pre ženy, 3 pre mužov).

V tomto prípade by sa na raňajky mali konzumovať obilniny, na obed zelenina, ovocie, cestoviny, ryža, na večeru bielkoviny so zeleninou. Musíte tiež dodržiavať režim 5 jedál v pravidelných intervaloch, aby kalórie prichádzali a spaľovali sa rovnomerne.

Vzorové menu

Denná strava by mala byť zostavená tak, aby jej zloženie bolo nasledovné:

50% – sacharidy (kaša, chlieb, ovocie, zelenina);
30% – tuky (olivový olej);
20% – bielkoviny (mäso, ryby, vajcia, strukoviny).

Existuje veľa možností ponuky pre týždennú stredomorskú stravu. Ak chcete správne naplánovať svoj jedálniček, môžete použiť nižšie uvedené odporúčania pre každé jedlo.

Na raňajky si môžete pripraviť:

ovsené vločky s mliekom alebo vodou s kúskami ovocia;
tvarohové koláče, tvarohový kastról;
ovocný šalát s nesladeným jogurtom alebo kefírom;
omeleta s 2 krajcami celozrnného chleba.

Vhodné na obed:

nesladené ovocie;
produkty kyseliny mliečnej;
ovsené sušienky alebo muffiny s čajom.

sendvič s tuniakom, paradajky, 1 ovocie;
zeleninový guláš s ryžou, syr;
dusené ryby a zelenina.

Možné možnosti pre popoludňajší čaj:

30 g akýchkoľvek orechov;
celozrnný chlieb so syrom a paradajkami;
30 g sušeného ovocia;
ovocie na výber.

Na večeru môžete povoliť:

avokádový šalát so syrom, paradajkami;
ryby zapečené so syrom;
cestoviny s morskými plodmi.

Vzorové menu na každý deň môže byť nasledovné:

raňajky - müsli s kúskami ovocia;
obed – jogurt s banánom;
obed – pečená zelenina;
popoludňajšie občerstvenie – ovocný šalát s citrónovou šťavou;
večera – paradajky so syrom.

raňajky – tvarohová pasta s nakrájanou uhorkou a bylinkami, 2 paradajky, 1 toast;
obed – 1 chlieb, syr, paradajky;
obed – ražniči s ryžou, zeleninou;
popoludňajšie občerstvenie – ryžová kaša, 1 grapefruit;
večera - paprika plnená mäsom, 1 krajec bieleho chleba.

obed – zeleninový guláš, syr;

obed - syr, ovocie;

raňajky – syrový sendvič, zeleninový šalát;
obed – ovocie podľa vlastného výberu;
obed – rybie filé s kyslou smotanou a bylinkami, ryža;
popoludňajšie občerstvenie – ovocný šalát s citrónom;
večera - paradajková polievka, teľacia kotleta.

raňajky – ovocný šalát, čaj;
obed – šunka, sendvič s maslom;
obed – zeleninový guláš, syr;
popoludňajšie občerstvenie – strúhaná mrkva s medom a olivovým olejom;
večera - morské plody, toast so syrom.

raňajky – sendvič so šunkou a paradajkami;
obed - syr, ovocie;
obed - cestoviny s mäsom, cuketa zapečená s paradajkami;
popoludňajšie občerstvenie – grilovaná zelenina;
večera – zeleninová zmes, rybie filé, 1 krajec chleba.

Ako môžete vidieť z jedálneho lístka, stredomorská strava je chutná, sýta a ľahko sa toleruje. Na chudnutie si však musíte vytvoriť kalorický deficit, aby telo spaľovalo tuk. Dá sa to dosiahnuť obmedzením veľkosti porcie na odporúčané množstvo:

čerstvá zelenina - 1 šálka;
varená zelenina - ½ šálky;
cestoviny, kaša - ½ šálky;
varené strukoviny - 1 šálka;
mlieko, mliečne nápoje – 1 šálka;
zemiaky - 1 šálka;
ovocie - 1 kus;
vajcia - 1 kus;
orechy - 30 g;
mäsové alebo rybie jedlá - 100 g.

Okrem toho sa takáto výživná strava musí kombinovať so zvýšenou fyzickou aktivitou. Potom aj za tak krátky čas môžete výrazne schudnúť, vyzerať mladšie a stať sa zdravším.

Tvaroh

Tvarohová diéta je vynikajúcou možnosťou chudnutia pre milovníkov fermentovaných mliečnych výrobkov. Na rozdiel od väčšiny rýchlych diét, týždenná metóda chudnutia založená na tvarohu nevytvára stres a je zdravotne nezávadná. Za 7 dní takéhoto systému výživy sa spáli 4–10 kg nadváhy.

Esencia a pravidlá

Tvaroh je jednou zo základných zložiek mnohých účinných programov na chudnutie založených na zdravej výžive. Ide o zdravý proteínový produkt, ktorý dáva rýchly pocit plnosti a dáva do poriadku gastrointestinálny trakt.

Pri vykonávaní tvarohovej diéty nie sú potrebné žiadne špeciálne pravidlá. Je potrebné prísne dodržiavať navrhované menu a opustiť všetky ostatné produkty. Je tiež dôležité piť dostatok čistej vody (najmenej 1,5–2 litre) a poskytovať miernu fyzickú aktivitu.

Vzorové menu

Existuje mnoho druhov diétnych menu založených na tvarohu - od tvarohovej mono-diéty až po možnosti s vajíčkami, zeleninou, ovocím a inými produktmi, ktoré sú zdravé pre vašu postavu. Všetky sa líšia v závažnosti ich obmedzení a účinnosti.

Mono-diéta

Táto možnosť ponuky je vhodná v prípadoch, keď potrebujete schudnúť maximálne možné množstvo kilogramov za týždeň.

Zásady výživy:

Každý deň môžete zjesť len 500 g tvarohu s 0% obsahom tuku.
Nič iné by sa nemalo konzumovať okrem čistej vody, zeleného čaju alebo šípkového nálevu.

Určené množstvo tvarohu by sa malo rozdeliť na 5-6 rovnakých dávok a užívať v pravidelných intervaloch, aby sa zabránilo nadmernému hladu.

Ak budete prísne dodržiavať svoj jedálniček, môžete schudnúť až 10 kg za sedem dní. Treba mať na pamäti, že stres na tele bude dosť silný. Preto je lepšie používať šetrnejšie metódy chudnutia tvarohu.

Tvaroh-kefír

V tejto verzii tvarohovej diéty musíte týždeň jesť nielen tvaroh, ale aj kefír. Oba produkty musia byť nízkotučné.

Zásady výživy:

Počas dňa môžete skonzumovať 300 g tvarohu a 500 ml mliečneho nápoja.
Produkty môžu byť konzumované samostatne alebo spolu.
Medzi konzumáciou fermentovaných mliečnych výrobkov by ste mali piť čistú vodu.

Za 7 dní stravovania týmto spôsobom môžete rovnako ako pri monodiéte stratiť až 8–10 kilogramov navyše.

Zeleninovo-tvaroh

Pri vytváraní menu pre túto možnosť sa do nízkotučného tvarohu pridáva určitá zelenina.

Zásady výživy:

Výrobky na každý deň - 300 g tvarohu 0% tuku a 500 g ľahkej zeleniny.
Požiadavky na dostatočný príjem tekutín tiež zostávajú – minimálne 1,5 litra denne.

Pri výbere zeleniny by ste mali uprednostniť uhorky, paradajky, cukety a všetky druhy kapusty. Neodporúča sa používať inú zeleninu, pretože to môže výrazne znížiť účinnosť techniky. Pri tejto týždennej diéte môžete schudnúť 5-8 kg.

Ovocie a tvaroh

Týždenná strava, ktorá obsahuje tvaroh a ovocie, je ideálna pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Aj keď je to tiež dosť prísne, pretože obmedzenia na množstvo skonzumovaného jedla zostávajú.

Zásady výživy:

K 300 g tvarohu, tradičného pre všetky uvažované diéty, sa v tomto menu pridáva 300 g ovocia (táto hmotnosť zodpovedá 1-2 jablkám alebo rovnakému počtu hrušiek).
Množstvo vody tiež zostáva na 1,5–2 litroch.

Nie všetky druhy ovocia sa môžu konzumovať, ale len tie, ktoré sú povolené. Zoznam týchto zahŕňa: jablká, hrušky, slivky, grapefruity a hrozno, ktoré nemajú radi všetci odborníci na výživu.

Vaječná tvarohová diéta

Táto možnosť chudnutia pomocou tvarohu patrí medzi tie šetrné. Okrem tvarohu máte dovolené jesť nielen vajíčka, ale aj zeleninu, otruby či ražný chlieb a med. Účinok techniky je založený na znížení obsahu kalórií v strave znížením porcií. Vzorové menu vyzerá takto:

na prázdny žalúdok - 1 pohár teplej vody;

na prázdny žalúdok - 1 pohár teplej vody;
raňajky – 2 surové vajcia, rozšľahané s 1 lyžičkou. med a zmiešaný so 100 g tvarohu;

na prázdny žalúdok - 1 pohár teplej vody;
raňajky – 1 surové vajce rozšľahané s 1 lyžičkou. med a zmiešaný so 100 g tvarohu;
obed – 1 surové vajce, rozšľahané s 1 lyžičkou. med a zmiešaný so 100 g tvarohu;
večera – 150 g kuracieho mäsa, paradajkový šalát s tvarohom a bylinkami.

na prázdny žalúdok - 1 pohár teplej vody;
raňajky – 2 surové vajcia, rozšľahané s 1 lyžičkou. med a zmiešaný so 100 g tvarohu;
obed – zeleninový vývar, 100 g tvarohu, čaj;
večera – 100 g tvarohu, 1 bochník chleba.

na prázdny žalúdok - 1 pohár teplej vody;
raňajky – 2 surové vajcia, rozšľahané s 1 lyžičkou. med a zmiešaný so 100 g tvarohu;
obed – 100 g tvarohu, zeleninový šalát s olivovým olejom, 1 plátok chleba s otrubami;
večera – 100 g tvarohu, 1 varené vajce.

na prázdny žalúdok - 1 pohár teplej vody;
raňajky – 2 surové vajcia, rozšľahané s 1 lyžičkou. med a zmiešaný so 100 g tvarohu;
obed – zeleninový vývar, 100 g tvarohu, čaj;
večera – 100 g tvarohu, 1 bochník chleba.

Medzi jedlami, na potlačenie hladu, môžete zjesť 1 jablko a 1 grapefruit počas dňa.

Strava je, samozrejme, pestrejšia a ľahšie tolerovateľná ako tie predchádzajúce. Zároveň sa jeho účinnosť neznižuje - mínus 5–10 kg za týždeň.

Jemný

Ak sa vám všetky vyššie uvedené diéty zdajú príliš prísne, môžete použiť najšetrnejšie tvarohové menu, určené aj na 7 dní.

raňajky – 30 g müsli so 100 ml mlieka, 200 ml pomarančového džúsu;
obed – 100 g tvarohu;
obed – tvarohový kastról, 50 gramov šunky, žerucha;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu;
večera - 50 g morských plodov, chlebový sendvič s otrubami s tenkou vrstvou masla.

raňajky – 30 g kukuričných vločiek so 100 ml mlieka, 200 ml čerstvého grapefruitu;
obed – 100 g tvarohu;
obed – 100 g rybieho filé, 2 zemiaky, 100 g tvarohu, strúhaného s bylinkami, uhorkou a vajcom;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu;
večera – zeleninová polievka, 1 krajec ražného chleba.

raňajky – 2 sendviče s maslom a džemom;
obed – 100 g tvarohu;
obed – tvarohový a zeleninový kastról s vajcom a korením;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu;
večera – 50 g diétneho mäsa, sendvič s maslom.

raňajky – 30 g diétneho mäsa, uhorka, 1 krajec chleba;
obed – 100 g tvarohu;
obed – 200 g tvarohovej hmoty s cibuľou, sladkou paprikou a bylinkami, chlieb;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu;
večera – kastról z bobúľ a tvarohu.

raňajky – 30 g pŕs, sendvič s maslom, 200 ml čerstvého grapefruitu;
obed – 100 g tvarohu;
obed – 250 g tvarohu s jahodami a medom;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu;
večera – 100 g tvarohu s uhorkou a bylinkami.

raňajky – 30 g müsli s mliekom, 200 ml pomarančového džúsu;
obed – 100 g tvarohu;
obed – tvarohová manna s malinami, rebarborový kompót;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu;
večera – 150 g rybieho filé so zeleninou.

raňajky – 2 sendviče s maslom a medom;
obed – 100 g tvarohu;
obed – 200 g tvarohovej hmoty s plátkami uhorky a bylinkami;
popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu;
večera – 200 ml zeleninovej polievky, chlieb.

Takto pestrý jedálny lístok s prevahou tvarohu dáva veľmi dobré výsledky pri chudnutí. V tomto prípade medzi jedlami môžete navyše piť šípkový odvar alebo zelený čaj a tiež jesť 1 ovocie (jablko, pomaranč, grapefruit).

Všetky vyššie uvedené odrody tvarohovej stravy na týždeň sú veľmi populárne. Tento spôsob chudnutia vám umožňuje rýchlo zhodiť nadbytočné kilogramy a dostať telo do formy.

Usama Hamdiy (chemikália)

Diéta amerického profesora na výživu je považovaná za revolučnú metódu chudnutia. Sám autor nazval svoj systém chemický, keďže jeho pôsobenie je založené na biochemických procesoch spôsobených v tele určitou stravou. Diéta mala pôvodne pomôcť ľuďom s cukrovkou schudnúť. Ale vďaka svojej vysokej účinnosti sa stal všeobecne známym a obľúbeným medzi všetkými, ktorí chcú schudnúť.

Esencia a pravidlá

Pravidlá chemickej stravy sú nasledovné:

Počas dňa by ste mali vypiť 1,5 – 2 litre vody rovnomerne.
Prísne dodržiavajte odporúčania menu.
Ak nie je uvedená presná veľkosť porcie, môžete jesť koľko chcete, ale bez prejedania.
Veďte si denník chudnutia, kde si denne zaznamenávate dosiahnutú hmotnosť, ráno sa vážite hneď po spaní a na toalete.
Jedlá pripravujte bez pridania tuku s minimálnym množstvom soli, zelenina - iba surová alebo varená.
Ovocie sa môže konzumovať selektívne – povolené sú jablká, slivky, citrusové plody, kivi.
Mäso a ryby by mali byť chudé, bez viditeľnej vrstvy tuku.
Medzi jedlami by mali byť prestávky najmenej 2 hodiny, večera - 2 hodiny pred spaním.
V prípade poruchy treba všetko začať odznova, nemá zmysel pokračovať.

Pri diéte Usámu Hamdiyho môžete jesť takmer akúkoľvek surovú alebo varenú zeleninu, ale naraz môžete jesť iba jedno zeleninové jedlo. Profesorka odporúča používať najmä varenú cuketu, baklažán, mrkvu, fazuľu a hrášok. Paradajky, uhorky, paprika, kapusta a šalát sú žiaduce v surovej forme. Aj keď môžete jesť inú zeleninu, pretože prísny zákaz sa vzťahuje iba na zemiaky.

Vzorové menu

Vo všeobecnosti je chemická strava na týždeň založená na konzumácii veľkého množstva potravín obsahujúcich bielkoviny - vajcia, mäso, ryby. Zároveň sa výrazne zníži percento sacharidov. Táto diéta vám umožňuje rýchlo schudnúť odbúraním prebytočného tuku a posilnením svalovej hmoty. Preto aj po týždňovom kurze výživy podľa metódy Usámu Hamdiyho môžete získať nielen štíhlu postavu, ale aj príťažlivé, vytvarované telo.

Vzorové menu môže byť nasledovné:

raňajky – 2 vajcia, ½ citrusového ovocia (najlepšie pomaranč, grapefruit);
večera - varené diétne mäso.

obed – kuracie mäso, 1 paradajka, 1 citrus (výber ako na raňajky);
večera - zelenina v akejkoľvek forme a množstve, 2 vajcia, 1 citrus (výber ako na raňajky).

raňajky – 2 vajcia, ½ citrusového ovocia (pomaranč, grapefruit);
obed – 1 ražný sušienok, 40 g syra, 1 paradajka;
večera - diétne mäso.

raňajky – 2 vajcia, ½ citrusového ovocia (pomaranč, grapefruit);
obed – akékoľvek ovocie neobmedzene;

raňajky – 2 vajcia, ½ citrusového ovocia (pomaranč, grapefruit);
obed – 2 vajcia, varená zelenina;
večera - morské plody, 1 citrus.

raňajky – 2 vajcia, ½ citrusového ovocia (pomaranč, grapefruit);
obed – akékoľvek ovocie neobmedzene;
večera - varené diétne mäso, zeleninový šalát.

raňajky – 2 vajcia, ½ citrusového ovocia (pomaranč, grapefruit);
obed – kuracie mäso, varená zelenina, 1 citrus;
večera - varená zelenina.

Program Usámu Hamdiyho vykazuje najväčšiu účinnosť s vysokým indexom telesnej hmotnosti. Ak teda vaša váha presiahne 100 kg, za 7 dní môžete schudnúť o 10 kilogramov navyše. Pri miernej nadváhe je výsledok pre ženy zvyčajne mínus 5 kg.

Ovocná

Chudnutie na ovocí je zaslúžene považované za jedno z najchutnejších a najzdravších. Ovocie obsahuje veľa vlákniny, vitamínov, minerálov a komplexných sacharidov, ktoré aj pri veľmi prísnej diéte spríjemňujú proces normalizácie hmotnosti a nie sú pre telo príliš zaťažujúce. Existuje veľké množstvo odrôd ovocných diét na týždeň a takmer každá z nich vám umožňuje zbaviť sa 7-10 kg.

Esencia a pravidlá

Okrem týchto výhod majú ovocné diéty množstvo ďalších výhod:

Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva konzumovaného ovocia - môžete jesť neobmedzene kedykoľvek počas dňa, čo eliminuje výskyt silného pocitu hladu.
Nevyžadujú prípravu špeciálnych jedál.
Zabezpečte vysokokvalitné odstraňovanie odpadu, toxínov a produktov rozkladu.
Dodáva telu ľahkosť.
Zbavte sa celulitídy a zlepšete pleť.

Aby ste za sedem dní zhodili maximálny možný počet kilogramov, musíte starostlivo dodržiavať základné pravidlá a dodržiavať zásady, medzi ktoré patrí:

Pozitívny psychologický postoj, silná motivácia.
Jesť v malých porciách z malých jedál.
Pite veľa čistej vody a zeleného čaju.
Odmietnutie všetkých zvýrazňovačov chuti, alkoholu a potravín škodlivých pre vašu postavu.
Prísne dodržiavanie výživy a stravy.

Cvičenie alebo zvyšovanie fyzickej aktivity nie je povinné, ale môže výrazne zlepšiť výsledky chudnutia.

Výnimočnosť ovocných diét spočíva v tom, že napriek prísnosti sú užitočné, pretože zasýtia telo mnohými látkami, ktoré potrebuje. Široká škála možností ponuky zároveň uľahčuje výber takej, ktorá vyhovuje vašim chuťovým preferenciám.

Vzorové menu

Ďalšou veľkou výhodou ovocných diét je, že akonáhle začnete jesť jednu diétu, nemusíte jesť predpísané ovocie celý týždeň. Kedykoľvek môžete prejsť z jabĺk na banány alebo pridať ďalšie produkty do ponuky. Najprísnejšia a najefektívnejšia však v každom prípade bude mono-diéta.

Mono-diéta

V tejto možnosti je rozvrh výživy najjednoduchší - počas dňa musíte jesť jeden druh ovocia v neobmedzenom množstve. Okrem toho treba piť veľa tekutín – objem zdravej tekutiny vypitej za deň (čistá voda, zelený čaj, džúsy alebo odvary z použitého ovocia) by nemal byť menší ako 3 litre.

Na želanie možno monodiétnu diétu spestriť používaním iného ovocia každý deň, ale vždy rovnakého druhu. Denné menu môže byť napríklad takéto:

1. deň: jablká;
2.: citrusy;
3.: hrušky;
4.: banány;
5.: slivky;
6.: kiwi;
7.: ananás.

Môžete si vymeniť dni, stráviť 2-3 dni na jednom ovocí alebo zmeniť stravu inak podľa vlastného uváženia. Hlavné je jesť počas dňa len jeden druh ovocia.

klasické

V tejto verzii ovocného menu musíte jesť denne podľa nasledujúcej schémy:

raňajky - ovocný a bobuľový šalát, oblečený s prírodným jogurtom;
obed – ovocie a bobule, čerstvé ovocie alebo bobule;
obed – dusená zelenina, diétne mäso, ovocný a bobuľový šalát;
popoludňajšie občerstvenie - ovocný a bobuľový šalát;
večera - varené ryby, surová zelenina;
v noci – nízkotučný mliečny nápoj.

Môžete použiť akékoľvek ovocie a bobule a kombinovať ich po celý deň.

Multiovocie

Počas týždňa si môžete podľa vlastného uváženia zostaviť aj jedálny lístok z viacerých druhov ovocia. Približný jedálniček môže vyzerať takto:

raňajky – jahodovo-banánové smoothie na báze prírodného jogurtu, zelený čaj;
obed – kompót z bobúľ alebo sušeného ovocia;
obed – ovocný a bobuľový šalát s citrónovou šťavou, zelený čaj;
popoludňajšie občerstvenie - čerstvá šťava z akejkoľvek kombinácie ovocia a bobúľ;
večera – jablká, mliečny nápoj 0% tuku.

Táto schéma je celkom konvenčná, pretože vám umožňuje používať ovocie a bobule podľa vlastného výberu a v akejkoľvek kombinácii.

Apple

Jablková diéta je jednou z najbežnejších nielen medzi ovocím, ale aj medzi všetkými ostatnými metódami chudnutia. Najčastejšie sa pre toto menu používajú 2 možnosti:

jesť iba 1,5–2 kg jabĺk a čistej vody (2–2,5 l) počas dňa;
kombinácia jabĺk v rovnakom množstve a 1–1,5 litra kefíru v závislosti od obsahu tuku.

V druhom prípade sa ovocie a fermentované mliečne nápoje môžu konzumovať spolu alebo oddelene, pričom sa striedajú medzi jedlami alebo dňami. Jablkové aj jablkovo-kefírové metódy chudnutia sú veľmi účinné. Toto ovocie dokonale prečisťuje črevá a v kombinácii s kefírom sa jeho účinok výrazne zvyšuje, čo zabezpečuje vysoký výsledok diéty.

Vodný melón

Metóda chudnutia vodného melónu je prísna mono-diéta, ktorá sa odporúča dodržiavať počas obdobia dozrievania týchto bobúľ. Výživové princípy sa tu líšia od všetkých ostatných ovocných diét, pretože potrebné množstvo dužiny vodného melónu sa určuje v závislosti od počiatočnej hmotnosti a vypočíta sa podľa vzorca - 1 kg produktu na každých 10 kg telesnej hmotnosti.

Mechanizmus chudnutia s vodovými melónmi je založený na odstránení prebytočnej tekutiny a rozklade tukov. Napájanie by malo byť nasledovné:

Celkové denné množstvo dužiny melónu sa rozdelí na 6–7 dávok a konzumuje sa rovnomerne počas dňa.

Medzi jedlami melónu vypite počas dňa aspoň 1,5 litra čistej vody.

Všetky ostatné jedlá a nápoje musia byť opustené.

Banán

Banány sú chutným a vysoko výživným produktom, takže banánová monodiéta sa dá celkom ľahko tolerovať bez silného pocitu hladu. Na diétne účely si musíte vybrať zrelé ovocie, pretože nerozpustný škrob obsiahnutý v nezrelých banánoch prispieva k zvýšenej tvorbe plynu.

Pravidlá banánovej diéty na týždeň sú nasledovné:

Denná strava pozostáva z 1,5 kg olúpaných banánov.
Užívajú sa v 6 dávkach, naposledy 3 hodiny pred spaním.

Uvedené množstvo banánov poskytuje denný kalorický príjem 1300 kcal, čo zaisťuje celkom pohodlné chudnutie.

So zeleninou

Ovocie a zelenina sú základom najúčinnejších diét. Preto chudnutie s touto kombináciou prináša veľmi dobré výsledky. Denná strava v tomto prípade pozostáva z rôznych druhov ovocia a zeleniny. Používajú sa niekoľkými spôsobmi:

spoločne alebo striedavo;
celé, prípravou štiav alebo šalátov;
hlavne surové, ale môžu sa aj variť alebo piecť.

Napriek tomu, že strava je takmer úplne bez bielkovín, počas kurzu je povolená mierna fyzická aktivita.

Proteín-ovocie

Jedenie bielkovinových potravín a ovocia je jedným z najlepších spôsobov, ako schudnúť. Telo dostáva potrebné množstvo všetkých živín, no zároveň sa aktívne zbavuje nadváhy bez negatívnych následkov.

Hlavným pravidlom je, že bielkovinové a vitamínové potraviny sa musia užívať oddelene. Takže menu môže byť nasledovné:

raňajky – 2 vajcia, jogurt;
obed - ovocný šalát;
obed - prsia, zelený hrášok;
popoludňajšie občerstvenie - ovocie;
večera - kefír;
pred spaním - čerstvé ovocie.

S mliečnymi výrobkami

Tento typ ovocnej diéty na týždeň existuje v dvoch verziách – ovocno-mliečna a ovocno-kefírová. Spôsob chudnutia na ovocí a mlieku zahŕňa nasledujúci denný rozvrh výživy:

1. deň: ovocie, 0,5 litra mlieka;
2.: ovocie, 1 liter mlieka;
3.: ovocie, 1,5 litra mlieka;
4., 5., 6., 7.: ovocie, 2 litre mlieka.

Môžete piť mlieko s ovocím alebo si pripraviť koktaily, ako aj počas dňa.

Ovocná diéta na kefíre je podobná ako ovocná a mliečna, ale počas všetkých 7 dní by ste mali vypiť 1,5 litra kefíru. V oboch prípadoch by sa malo vyberať ovocie, ktoré je nesladené a neškrobové, pričom konzumácia nie je väčšia ako 2 kg denne.

Pri výbere stravy založenej na ovocí by ste mali mať na pamäti, že niektoré z nich sú dosť alergénne. Preto je potrebné riadiť sa nielen chuťovými preferenciami, ale aj zdravotným stavom.

Vajcia

Vajcia sú výnimočným diétnym produktom, ktorý vám môže pomôcť schudnúť 6–10 kg za týždeň. Hlavná vec je, že k chudnutiu dôjde spaľovaním tukov pri zachovaní svalovej hmoty, bez silného hladu a stresu.

Esencia a pravidlá

Účinnosť týždennej vaječnej stravy je spôsobená nasledujúcimi vlastnosťami a účinkami:

Vajcia sa v žalúdku pomaly trávia, čo zaisťuje dlhotrvajúcu sýtosť.
Základné diétne produkty sú dostupné a lacné.
Jedlá sa pripravujú veľmi jednoducho a sú vhodné na jedenie mimo domova.
Konzumácia veľkého množstva vajec môže zlepšiť stav svalového tkaniva a elasticitu pokožky, odstrániť vodu a zmierniť opuchy.
Prítomnosť ďalších zdravých produktov v ponuke ho robí nielen bezpečným, ale aj zdravým.

Hlavnou nevýhodou 7-dňovej vaječnej diéty je vysoká alergénnosť hlavného produktu. Preto táto technika nie je vhodná pre tých, ktorí sú náchylní na zvýšené prejavy alergických reakcií.

Vaječná diéta je nízkosacharidová bielkovinová metóda chudnutia, pri ktorej sa tukové zásoby začnú odbúravať takmer okamžite. Je to spôsobené tým, že telo nemá dostatok energie na trávenie bielkovín a berie si ich z vlastných tukových zásob.

Okrem toho vaječný žĺtok obsahuje špeciálnu látku - biotín (vitamín H). Táto zložka aktívne pôsobí na rozklad tukov, spúšťa procesy spaľovania tukov a tiež urýchľuje metabolizmus uhľohydrátov, čím bráni premene uhľohydrátov na tuky. Ďalšou užitočnou zložkou vaječnej stravy sú citrusové plody, ktoré sú prítomné vo veľkom množstve a v kombinácii s bielkovinami urýchľujú procesy výmeny energie.

Pravidlá 7-dňovej vaječnej diéty sú pomerne jednoduché:

Počas dňa určite pite veľké množstvo zásaditej minerálnej vody, ktorá zníži kyslosť citrusových plodov.
Mali by ste sa vyhýbať konzumácii tukov – všetky potraviny by mali byť nízkotučné, rastlinné oleje by ste nemali používať ani na zálievku šalátov.
Je povolené používať mierne množstvo soli, bylín a korenín.
Jedálniček treba presne dodržiavať, bez zmeny jedál či diétnych dní.
Diéta by mala byť 3 jedlá denne bez občerstvenia, večera - do 18:00.
Vajcia by mali byť uvarené namäkko a konzumované bez soli.
Veľkosť porcie uvedená v jedálnom lístku sa nedá zväčšiť, ak nie je uvedené množstvo produktu, musí sa jesť do mierneho nasýtenia.
Ak cítite silný pocit hladu, môžete jesť mrkvu alebo uhorku, ale až 2 hodiny po plánovanom jedle.
Celý týždeň musíte užívať multivitamíny.

Počas kurzu je vhodné zvýšiť fyzickú aktivitu, aby sa urýchlil proces spaľovania tukov.

V prípade neúspechu treba začať s diétou od prvého dňa.

Presné menu

Daný rozvrh a strava si vyžaduje veľmi prísne dodržiavanie. Preto sa pred začatím diéty odporúča kúpiť všetko potrebné vopred. Okrem toho by sa jedlá a jedlá mali konzumovať presne v poradí, v akom sú uvedené. Zároveň sa citrusové plody konzumujú vždy na začiatku jedla, a nie na dezert. Môžete použiť pomaranče alebo grapefruity.

raňajky – dužina z 1 citrusu, 2 vajcia, zelený čaj;
obed – dužina z 1 citrusu, 1 vajca, 150 g kuracích pŕs;
večera – 200 g prsníka, 200 ml kefíru.

raňajky – 200 ml citrusovej šťavy, 2 vajcia;
obed – dužina z 2 citrusových plodov, 150 g kuracích pŕs, 200 ml zásaditej minerálnej vody;
večera – dužina z 1 citrusu, 2 vajec, 200 ml mlieka.

raňajky – 200 ml teplej vody s 1 polievkovou lyžičkou. l. citrónová dužina, 1 vajce;
večera – 2 vajcia, 200 ml minerálnej alkalickej vody.

raňajky – dužina z 1 citrusu, omeleta (3 vajcia, mlieko, bylinky);
obed – 300 g kuracieho mäsa, šalát;
večera – dužina z 2 citrusových plodov, 1 vajce, 200 ml alkalickej minerálnej vody.

raňajky - dužina z 1 citrusu, šalát z 1 varenej mrkvy, 2 vajcia, zelenina s 1 polievkovou lyžicou. l. kyslá smotana;
obed – 200 ml čerstvého citrusového ovocia, 2 surové mrkvy;
večera – pečené rybie filé pokvapkané citrónovou šťavou, 1 vajce, 200 ml zásaditej minerálnej vody.

raňajky – 200 ml citrusovej šťavy, 150 g tvarohu;
obed – dužina z 2 citrusových plodov, 2 vajcia;
Na večeru môžete piť len zásaditú minerálku a ak pociťujete veľký hlad, zjedzte uhorku.

raňajky – dužina z polovice citrusového ovocia, 2 vajcia;
obed – dužina z 1 citrusu, 200 g diétneho mäsa;
Na večeru môžete opäť piť len zásaditú minerálku a ak pociťujete veľký hlad, zjedzte uhorku.

Navrhovaná vaječná diéta má dosť obmedzenú stravu. Ale kvôli prítomnosti vajec a citrusových plodov je pomerne ľahko tolerovaný. Telo tiež nedostáva veľa stresu z dôvodu krátkeho trvania kurzu. Počas výstupu musíte nechať hlavné zložky v strave 2 týždne - vajcia a citrusové plody.

Vo všeobecnosti si ktorákoľvek z uvažovaných diét na týždeň vyžaduje správny výstup. Ak po skončení týždňa potravinových obmedzení okamžite prejdete na vysokokalorické jedlá, váha sa určite vráti.

Správna cesta von zo stravy

Výstup z diéty, ktorá trvala týždeň, by mal pokračovať najmenej 14 dní. Závažnosť diéty v tomto období priamo závisí od toho, aká prísna bola diéta. Niektoré z uvažovaných techník chudnutia, ktoré sa považujú za najšetrnejšie, vôbec nevyžadujú ukončenie, pretože sa odporúča dodržiavať ich po celý zvyšok života.

Ak boli obmedzenia dosť vážne, počas nasledujúcich 2 týždňov sa musia dodržiavať tieto pravidlá:

Zaraďte do jedálneho lístka denne len 1 produkt, aby sa telu umožnilo postupné prispôsobenie (návrat) na predchádzajúci jedálny lístok.
Musíte začať rozširovať svoj jedálniček o zdravé potraviny a zdravé jedlá a mastné a sladké jedlá je možné zaviesť až po skončení ochrannej lehoty a je lepšie ich úplne opustiť.
Nemôžete sa zrazu vzdať produktov, na ktorých bola diéta založená – ak napríklad v jedálničku prevládali vajcia a citrusové plody, treba ich nechať na jedálnom lístku celé 2 týždne, ale postupne ich množstvo znižovať.
Mali by ste tiež pokračovať v dodržiavaní diétnych pravidiel týkajúcich sa hydratácie, fyzickej aktivity, rozvrhu stravovania atď.

Treba pamätať na to, že ak zrazu zaútočíte na všetky potraviny, ktoré vo vašej strave týždeň absentovali, návratu schudnutých kíl sa nevyhnete. Je dokonca možné, že sa kilogramy vrátia s „prídavkom“ a telesná hmotnosť prekročí úrovne, ktoré boli pred chudnutím.