Dlhé bochníkové krutóny s vajíčkom
Tieto chutné a rýchle raňajky si zamilujú aj vyberaví jedáci. Chutné zlaté krutóny podávané s čajom alebo kávou sú kľúčom k skvelej nálade na celé dopoludnie!
| Názov: | Toast s vajíčkom | |
| Dátum pridania: | 01.07.2016 | |
| Čas varenia: | 20 minút. | |
| Receptové porcie: | 4 | |
| Hodnotenie: | (1
, St 5.00
z 5) |
Recept na toastový chlieb s vajcom
Chlieb nakrájajte na tenké priečne plátky. Potom v hlbokej miske rozšľaháme vajíčko a mlieko, ako keby ste robili omeletu. To možno vykonať pomocou mixéra alebo kovovej metly. V prípade potreby pridajte cukor, soľ a korenie. Kým sa vaječná zmes varí, zohrejeme panvicu. Na vymastenie dna rozpustite trochu masla.
Namočte obe strany kúskov bochníka do vaječnej zmesi a vložte do horúcej panvice. Počas vyprážania krutóny otáčajte z jednej strany na druhú, aby sa nepripálili. Po 3-5 minútach, keď je chlieb zhnednutý, ho odstavte z ohňa a položte na tanier.
Lahodné aromatické krutóny určite potešia každého doma! Napriek tomu, že recept na prípravu jedla je čo najjednoduchší, tento podnik má svoje vlastné malé tajomstvá. Ak chcete začať deň s lahodnými krutónmi, použite niekoľko trikov. - Je lepšie vziať zatuchnutý bochník. Čerstvý chlieb sa po uvarení nesmie vo vnútri piecť.
- Aby sa vaječná zmes, v ktorej je chlieb namáčaný, neroztiekla po panvici, musíte v nej predhriať olej.
- Použitie masla na vyprážanie dodá krutónom jemnejšiu a príjemnejšiu chuť. Ak je oleja viac, ako je potrebné, krutóny budú príliš mastné a ak je oleja málo, môžu sa pripáliť.
A nakoniec, na prípravu jedla môžete použiť nielen panvicu, ale aj rúru. Ukázalo sa, že je obzvlášť chutné, ak na toast položíte nejaké iné jedlo.
