Yumurtalı uzun somun kruton
Seçici yiyiciler bile bu lezzetli ve hızlı kahvaltıya bayılacak. Çay veya kahveyle servis edilen iştah açıcı altın krutonlar, bütün sabah harika bir ruh halinin anahtarıdır!
| İsim: | Yumurtalı tost | |
| Ekleme Tarihi: | 01.07.2016 | |
| Pişirme süresi: | 20 dakika. | |
| Tarif porsiyonları: | 4 | |
| Değerlendirme: | (1
, Evlenmek 5.00
5 üzerinden) |
Yumurtalı ekmek tostu tarifi
Ekmeği ince enine dilimler halinde kesin. Daha sonra derin bir kapta yumurta ve sütü omlet yapar gibi çırpın. Bu, bir karıştırıcı veya metal bir çırpma teli kullanılarak yapılabilir. İstenirse şeker, tuz ve baharat ekleyin. Yumurta karışımı pişerken bir tavayı ısıtın. Tabanını yağlamak için biraz tereyağını eritin.
Somun parçalarının her iki tarafını yumurta karışımına batırın ve sıcak bir tavaya koyun. Kızartırken, yanmalarını önlemek için krutonları bir taraftan diğer tarafa çevirin. 3-5 dakika sonra ekmek kızarınca ocaktan alın ve bir tabağa koyun.
Lezzetli aromatik krutonlar kesinlikle evdeki herkesi memnun edecek! Yemeğin tarifinin olabildiğince basit olmasına rağmen bu işin kendine has küçük sırları var. Güne lezzetli krutonlarla başlamak için birkaç numara kullanın. - Bayat bir somun almak daha iyidir. Taze ekmek pişirildikten sonra içi pişmeyebilir.
- Ekmeğin batırıldığı yumurta karışımının tavaya yayılmasını önlemek için içindeki yağı önceden ısıtmanız gerekir.
- Kızartma için tereyağı kullanılması krutonlara daha yumuşak ve hoş bir tat verecektir. Gerekenden fazla yağ varsa krutonlar çok yağlı hale gelir ve yeterli yağ yoksa yanabilir.
Ve son olarak, yemeği hazırlamak için sadece tavayı değil fırını da kullanabilirsiniz. Tostun üzerine başka yiyecekler de koyarsanız özellikle lezzetli olur.
