Kalsiyum kaynağı olarak tavuk kabukları - tedavi, tarifler, kontrendikasyonlar

Bunun hakkında düşün. Tavuk kabukları tehlikeli stronsiyum-90 radyonüklidleriyle savaşabilir ve bunları ortadan kaldırabilir. Aynı zamanda en az önemsenen kalsiyum kaynağıdır.

Bu yüzden tavuk kabuğunun özelliklerini daha detaylı öğrenmeniz gerekiyor.

Uzun yıllara dayanan uygulama ve insanların incelemeleri, bunun çok etkili bir besin takviyesi olduğunu göstermektedir. Elbette her derde deva değil, ancak kolayca sindirilebilen kalsiyum, mikro elementler, vitaminler ve diğer faydalı maddeler için mükemmel bir kaynaktır.

Burada önemli olan nasıl ve ne zaman başvurulacağını bilmektir.

Çünkü aşırı tutku vücuda zarar verebilir. Her şey aşağıda ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Tavuk kabuğu yer misiniz? Yoksa bunun etkisiz bir alternatif tıp örneği olduğunu mu düşünüyorsunuz?
Tavuk yumurtası kabuklarının çok sağlıklı olduğuna dair güçlü bir görüş var. Hatta bazı insanlar onu ezip vitamin gibi içiyorlar. Bilim adamları uzun zamandır bunun vücut tarafından kolayca emilen ideal bir kalsiyum kaynağı olduğunu doğruladılar.

Bu arada, eski tıp kitaplarında tavuk yumurtasının kabuğu veya bir kabuğu ile birlikte birçok şifalı karışımın bileşeni olarak bahsedilmektedir. Macar doktor Krompecher ile bir grup doktor ve biyolog, tavuk yumurtası kabuklarının sağlığı geliştiren özellikleriyle ilgilenmeye başladı.
Bildiğiniz gibi özellikle kemiklerde kalsiyum eksikliği en sık görülen metabolik bozukluklardan biridir. Bunlar çocuklarda raşitizm ve anormal diş büyümesi, omurganın eğriliği ve hasarlı dişler, yaşlılarda kırılgan kemiklerdir. Kalsiyum metabolizması bozukluğuna sıklıkla anemi, soğuk algınlığına duyarlılık, alerji, dudaklarda uçuk ve radyasyona karşı direncin azalması eşlik eder. Kadınlarda buna lökore, doğum kasılmalarının zayıflığı ve rahim kaslarının atonisi eklenir. Tıp tarafından kullanılan ilaçlar - kalsiyum klorür, alçı taşı, tebeşir - vücut tarafından zayıf bir şekilde emildiğinden, kalsiyum metabolizması bozukluklarını düzeltmek zordur.

Macar doktorların yaptığı araştırmalar, %90'ı kalsiyum karbonattan (kalsiyum karbonat) oluşan tavuk yumurtası kabuklarının kolaylıkla sindirilebilir olduğunu göstermiştir. Aynı zamanda vücut için gerekli tüm mikro elementleri içerir: bakır, flor, demir, manganez, molibden, fosfor, kükürt, çinko, silikon ve diğerleri - toplamda 27 element! İçindeki önemli miktarda silikon ve molibden içeriği özellikle önemlidir - günlük yiyeceklerimiz bu elementler açısından son derece fakirdir, ancak bunlar vücuttaki biyokimyasal reaksiyonların normal seyri için kesinlikle gereklidir.

Yumurta kabuklarının bileşimi, kemiklerin ve dişlerin bileşimi ile çarpıcı bir şekilde örtüşür ve ayrıca, özellikle radyasyon hasarı koşullarında değerli olan kemik iliğinin hematopoietik fonksiyonunu uyarır.

Vücudumuzun kesinlikle kalsiyuma ihtiyacı olduğunu herkesin bildiğini düşünüyorum. Kalsiyum eksikliği diş sorunlarına, kemik erimesine, tırnakların kırılmasına, saç dökülmesine, baş ağrısına, bitkisel-vasküler distoniye, bebeklerde raşitizme, yaşlılıkta ise kemiklerin kırılmasına neden olur. Kalsiyum emziren anneler, hamile kadınlar ve menopoz dönemindeki kadınlar için çok gereklidir.

Çocuklar için günlük kalsiyum alımı yaşa bağlı olarak 400 ila 800 miligram, yetişkinler için 1000 – 1200 miligram, menopoz sonrası kadınlar ve 65 yaş üstü yaşlılar için – 1500 miligram arasında değişmektedir. Günde bu miktarda kalsiyumu yalnızca yiyeceklerden almak neredeyse imkansızdır. Bunu yapmak için örneğin 1 kg süzme peynir veya 1 kg tohum veya 3 kutu sardalya yemeniz veya bir buçuk litre süt içmeniz gerekir. Kalsiyum içeren diğer yiyecekleri daha da fazla yemelisiniz. Sadece 100 gram Parmesan peyniri 1300 mg kalsiyum içerir ve günlük ihtiyacı karşılar.

Kalsiyumu yenilemek için elbette tabletlerde kalsiyum takviyeleri alabilirsiniz, ancak artık pek çok sahtenin olduğu ve bu tabletlerde gerçekte ne olduğunun bilinmediği bir dönem. Besin takviyesi almanın olumlu etkisi var ama yine de hangi firmaya güveneceğinizi bilmeniz gerekiyor ve bu zevk ucuz değil.

Ancak herkesin erişebileceği bir alternatif var - kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabukları ve doğal kalsiyum. Yumurta kabukları %90 oranında kalsiyum içerir. Ayrıca yumurta kabukları florür, demir, bakır ve diğer birçok eser element açısından da zengindir. Yumurta kabukları, tablet preparatlarının aksine vücut tarafından tamamen ve kolayca emilir.

Ve küçük çocuklar için genellikle en iyi seçenektir. Şu anda kemik dokusu oluştuğu için yumurta kabuklarının 1 ila 6 yaş arasındaki çocuklara ve 14 ila 20 yaş arasındaki ergenlere ve genç yetişkinlere verilmesi yeterlidir. Yaşlılarda ise tam tersine kemik dokusu kırılgan hale geldiğinden yumurta kabuğunu da düzenli olarak almaları gerekir.

Yumurta kabukları kırıklara faydalıdır, kemiklerin hızlı iyileşmesini sağlar, hamile kadınlar tarafından osteoporoz, kırılgan tırnaklar, saç dökülmesi ve çürüklere karşı kullanılmalıdır. Bu arada, saç dökülmesine karşı ve saç büyümesi için başka bir mucize çare daha var - hint yağı, eski çağlardan beri kullanılmaktadır. İncelemelere göre tamamen kel insanların bile saçları yeniden uzadı.

Ezilmiş tavuk yumurtası kabuklarının gıdaya dahil edilmesi, yüksek terapötik aktivitesinin ve bakteriyel kontaminasyon dahil herhangi bir yan etkinin bulunmadığını göstermiştir. Bu, sıklıkla enfekte olan ve kullanıma uygun olmayan ördek yumurtası kabukları için söylenemez.
Tavuk yumurtası kabukları özellikle bir yaşından itibaren küçük çocuklar için faydalıdır çünkü vücutlarında kemik dokusu oluşum süreçleri en yoğundur ve kesintisiz kalsiyum kaynağı gerektirir. Bebek mamasında yer alan kabuk, raşitizm ve raşitizme paralel gelişen anemi üzerinde son derece faydalı etkiye sahiptir.

Araştırmasına dayanarak Dr. Krompecher aşağıdaki tavsiyelerde bulunuyor:

1. Hamilelik sırasında kabuk profilaksisi zorunludur;
2. 1 yaşından 6 yaşına kadar olan çocuklar için son derece arzu edilir;
3. ergenlik ve gençlikte arzu edilir (19-20'ye kadar);
4. yılda iki kez profilaksi yetişkinler için omurga hastalıklarını, diş çürüklerini ve osteoporozu önlemek için faydalıdır;

Yumurta kabukları mükemmel bir radyonüklit gidericidir ve radyoaktif kirlenmenin olduğu bölgelerde etkili bir şekilde kullanılabilir, çünkü stronsiyum-90 çekirdeklerinin kemik iliğinde birikmesini önlerler. (Günde 2 ila 6 gram kullanın).

Tavuk yumurtası kabuklarını kullanma yöntemi çok basittir. Yumurtalar önceden ılık su ve sabunla yıkanır ve iyice durulanır. Çoğu durumda kabuk özel sterilizasyon gerektirmez. Küçük çocuklar için 5 dakika kaynar suya koyun. Haşlanmış yumurtaların kabukları biraz daha az aktiftir ancak pişirme işlemi sırasında sterilize edildikten sonra tamamen kullanıma hazırdır. Dozaj - yaşa bağlı olarak günde 1,5 ila 3 gram. Kabukları bir havanda toz haline getirmek daha iyidir: bir kahve değirmeni kullanıldığında preparatın daha az aktif olduğu fark edilmiştir. Sabah yemeğiyle birlikte alın - süzme peynir veya yulaf lapası ile. Tavuk yumurtası kabuğu tozu, 1970 yılından bu yana Batı ülkelerindeki eczanelerde satılmaktadır.

Yumurta kabuğu hazırlamak için sadece evcil tavuk yumurtası kullanıma uygundur, bıldırcın yumurtasını kullanabilirsiniz. Mağazadan satın almamak daha iyidir, neyle işlendikleri bilinmiyor, yumurtalar soya ve GDO içermemelidir. Ördek yumurtalarının kullanılması tavsiye edilmez; genellikle enfekte olurlar. Yumurtaların rengi önemli değil, beyaz veya kahverengi kullanabilirsiniz.

Alerjik kökenli diyatezi, özellikle çocuklarda pek çok sıkıntıyı beraberinde getirir. I. P. Neumyvakin ve L. S. Neumyvakina'nın "Sağlık sizin elinizde" kitabında yayınlanan eski tarife dikkat edin. Haşlanmış taze bir yumurtayı kaynatın, kabuğunu çıkarın ve içindeki filmi dikkatlice çıkarın. Kabukları 2-3 saat (sıcakta veya doğrudan güneş ışığında değil) kurutun. Kabukları porselen bir havanda toz haline getirin (ancak ince toz haline getirmeyin).

6 aydan 1 yaşına kadar olan bir çocuğa, 1 ila 3 yaş arası iki kat daha fazla olmak üzere bıçağın ucuna toz verilir. 5-7 yaşlarında kabukların yarısı ezilir. Çocuğa vermeden önce tozun içine birkaç damla limon suyu sıkın; kimyasal reaksiyonlar, kabuğun içerdiği maddeleri, özellikle de kalsiyumu, vücut tarafından kolayca emilebilecek formlara dönüştürür. Bu, bir ila birkaç ay boyunca günlük olarak yapılır. Yöntem kesinlikle zararsızdır. Sonuç olarak, diyatezi tetikleyen yiyeceklere daha sonra herhangi bir reaksiyon gösterilmeyecektir.

Sarımsı olana kadar kızartılan ve toz haline getirilen tavuk yumurtasının kabuğu, "açlık" ağrısını ve sadece mide ağrısını tedavi eder. 10 gün boyunca yemeklerden önce günde 1 kez alın. Modern kavramlara göre antiasit etkisi vardır. Eski bir tıp kitabında şöyle yazıyor: "Toza dönüştürülen ve üzüm şarabıyla içilen yumurta kabukları ishali durdurur."

Kahve değirmeninde kurutulup ince toz haline getirilen yumurta kabukları, kabarcıklı yanıkların açılmasında toz olarak kullanılabilir. Bazı kaynaklar, haşlanmış yumurta kabuklarından daha fazla kalsiyum içerdiğinden çiğ yumurta alınmasını tavsiye ediyor. Ancak aynı zamanda dezenfeksiyon için kabuğun 5-10 dakika kaynar suda tutulması gerekir. Yumurtanın kaynaması bu kadar uzun sürmüyor mu?

Bu arada, kalsiyum içeren tüm tabletli preparatlar ısıl işleme tabi tutulur, bu da kalsiyumun yok edilmediği anlamına gelir. Yani hem haşlanmış hem de çiğ yumurtaların kabuklarını eşit şekilde kullanabilirsiniz.

Şimdi yumurta kabuklarının nasıl düzgün şekilde pişirileceği hakkında.

İç kısımdaki filmi kabuktan ayırmak gerekir. Filmin aynı zamanda faydalı olduğu ve iyi öğütüldüğüne dair bilgiler var. Evet, bu doğrudur, ancak faydalı film genellikle kabuktan ayrı olarak çeşitli tedavi türleri için kendi başına kullanılır. Örneğin nasırların tedavisi için. Ve kabuğuyla birlikte öğütülmesi, kalsiyumun kolayca emilmesine izin vermeyecektir.
Daha sonra çiğ yumurtanın kabuğunu kaynar suya bırakın. Ev yapımı yumurtaların saflığına ve kalitesine güveniyorsanız çiğ kabukları kaynatmanıza gerek yok. Doğal olarak haşlanmış yumurtaların kabuklarının artık ek işlemlere tabi tutulmasına gerek yoktur. Daha sonra kabuğun iyice kurutulması gerekir. Birkaç gün oda sıcaklığında bir kapta bırakmanız yeterli.

Ve son nokta - yumurta kabuklarının toz haline getirilmesi gerekiyor. Bunu bir harçla yapmak en iyisidir çünkü metalle temas her zaman istenmez. Ancak harcınız yoksa kahve değirmeni kullanın. Kabukların çok ince, neredeyse toz haline getirilmesi gerekir, bu formda daha iyi emilirler. Ezilmiş yumurta kabukları, dolapta kapalı bir kavanozda uzun süre mükemmel şekilde saklanır.

Yumurta kabukları nasıl doğru şekilde kullanılır?

Öğütülmüş yumurta kabuklarını sabahları günde bir kez kullanmak, bunları yemeğe, örneğin yulaf ezmesine ve küçük çocuklar için bebek mamasına eklemek en uygunudur. Veya ilaç olarak sadece su ile içebilirsiniz.

Tedavi süreci bir ay sürebilir, ardından ara verebilir ve tekrarlayabilir. Dikkat, fazla kalsiyumun eksikliğinden daha az zararlı olmadığını unutmamalısınız. Fazla kalsiyum mesane ve böbreklerde taş oluşumuna neden olabilir ve kalbi olumsuz etkileyebilir.

Bu nedenle kalsiyum alımının kontrol edilmesi gerekmektedir. Bu nasıl yapılır Örneğin günde iki bardak süt içtiyseniz veya bir kutu sardalya ya da çok fazla peynir veya süzme peynir yediyseniz, o gün (veya ertesi gün) yumurta kabuğu tozu alamazsınız. . Veya yumurta kabuğu alma sıklığını kolayca ayarlayabilirsiniz: haftada bir veya iki kez bir dozu atlayın. Ayrıca D vitamini alımı kalsiyumun daha iyi emilmesini sağlar, bu nedenle balık yağı kapsülleri almanız gerekir. Ve onsuz yaşayamayacağımız iyotun ana kaynağı olan deniz yosunu yediğinizden emin olun.

Eski bir tıp kitabından tavsiye: Böbreklerdeki ve mesanedeki taşları kırmak için, tavuğun yeni çıktığı yumurtanın kabuğunu ezip toz haline getirmeniz ve bu kabuğu üzüm şarabıyla içmeniz gerekir. Her gün yaklaşık 10 gr almalısınız.
Vücudu iyileştirmek için kendi sistemini geliştiren V.V. Karavaev, alkali-asit dengesini normalleştirmek için ezilmiş yumurta kabuklarının dahili olarak alınmasını öneriyor. Sadece çiğ yumurtaların kabuklarını kullanabilirsiniz. Bir saat soğuk suyla yıkanır ve ardından kalsine edilir. Kabukları kapaklı bir cam kavanozda saklayın, ancak plastik bir torbada değil. Kabuk almaya başlamadan önce hangi burun deliğinizin daha rahat nefes aldığına dikkat etmeniz gerekir. Solda ise kabuğu almalısınız, sağda ise kabuğu almamalısınız. (Karavaev'in tavsiyelerinin görünüşteki paradoksuna rağmen oldukça ciddi bir bilimsel temele sahip olduklarını belirtmekte fayda var.) Sağlıklı insanlar da kabuk almalıdır, ancak yalnızca kendilerini özellikle iyi hissettiklerinde, neşeli ve iyi bir ruh halinde olduklarında. Kabukları günde 1 yemek kaşığı, tercihen 2-3 damla limon suyuyla ezilerek alınmalıdır. Aşırı durumlarda, farmasötik preparat kalsiyum karbonat (kalsiyum karbonat), yumurta kabuklarının yerine geçebilir.

Kalsiyum en iyi şekilde yumurta kabuğundan da hazırlanabilen kalsiyumlu su içilerek emilir. Mutlaka okuyun!

Kalsiyumlu suyun ömrümüzü uzun yıllar uzatabileceği uzun zamandır bilinmektedir. Kalsiyumun vücudumuz için faydalarını biliyoruz ve en iyi şekilde kalsiyum suyu şeklinde emilir. Japonya'da, uzun karaciğerlerin yaşadığı Okinawa adası var ve yaşam beklentileri Japonların ortalama yaşını 20-30 yıl aşarak çoğu zaman 108 yıla ulaşıyor.

Bu insanlar neredeyse hiç hastalanmıyor; kanserin, diyabetin veya kalp hastalığının ne olduğunu bilmiyorlar. Adanın sakinleri 90'lı yaşlarında bile sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda bu yaşta fiziksel olarak da aktif oluyorlar. Uzun ömürlülüklerinin ve sağlıklarının sırrı, adanın yakınında bulunan mercanlardan sağlanan kalsiyum ve diğer mikro elementlerle doyurulmuş su içmeleridir.
Ancak su için Japonya'ya gitmeye hiç de gerek yok. Yumurta kabuğundan kalsiyumlu suyu kendiniz yapabilirsiniz! Bu arada, Yunan İkaria “Asırlık Ada” hakkında bir makale vardı, burada da insanlar sonsuza kadar mutlu yaşıyor ve kendi uzun ömürlülük sırlarına sahipler.

Kalsiyumlu suyun faydaları nelerdir?

Ve herhangi bir hastalığın karmaşık tedavisinin temeli, diğer faydalı maddelerle birlikte büyük miktarda magnezyum ve kalsiyum içeren mercan suyudur. Gerçek şu ki, kalsiyum suyu asit-baz dengesini etkiliyor.
Kalitesiz yiyecek ve içeceklerimiz, stres dengeyi bozarak vücutta asitliğin artmasına neden olur ve bu da çoğu zaman birçok hastalığın nedenidir. Vücudun asidi nötralize etmek için kalsiyuma ihtiyacı vardır. Ve suya koyarsanız daha iyi çalışır.

Kırıklar ve osteoporoz, hipertansiyon, sinir hastalıkları, stres, alerji, bağışıklık düşüklüğü ve daha birçok durumda kalsiyumlu su içmelisiniz. Genel olarak kalsiyumlu su, kalsiyum kaynağı olarak herkese faydalıdır.

Yumurta kabuğundan kalsiyum suyu

Yumurta kabuklarının mükemmel bir doğal kalsiyum kaynağı olduğunu daha önce söylemiştik. Ancak kalsiyumun suya konulduğunda daha iyi emildiğini bir kez daha belirtmek isterim.

Yumurta kabuğundan kalsiyumlu su nasıl yapılır?

Her şey çok basit. Hazırlanan öğütülmüş yumurta kabuklarını bir su kabına dökün. Litre suya bir yumurta kabuğu yeterlidir, ortalama olarak yaklaşık bir çay kaşığı kadardır. Kabuk suda çözünmez, ancak özelliklerini ona aktarır ve onu kalsiyumla doyurur. Kabuk tozu dibe çöktüğünde kalsiyumlu su kullanıma hazırdır.

Yumurta kabukları ayrıca şu amaçlarla da kullanılır:

Saç ve tırnakların güçlendirilmesi
Kalsiyum güzel saç ve tırnakların kaynağıdır. Saçlarınızın ve tırnaklarınızın her zaman harika görünmesini istiyorsanız haftada en az bir kez yumurta kabuğu alın. Bunu yapmak için 1/3 çay kaşığı kabuk tozunu 2 kapsül balık yağıyla birlikte tüketin.

Çamaşırları beyazlatmak
Beyaz kabuğun beyazlatma etkisi vardır. İyice ezin, keten bir torbaya bağlayın ve beyaz çamaşır veya keten yıkarken çamaşır makinesinin tamburuna koyun.

Geliştirilmiş kahve tadı
Kahvenizin tadını iyileştirmek istiyorsanız cezveye veya kahve filtresinin üzerine bir miktar kırılmış yumurta kabuğu ekleyin. Kalsiyum asidi nötralize ettiği için tadı gözle görülür şekilde daha parlak hale gelecek, acı olmayacaktır. Ayrıca kabukları eklerken telveler Türkün dibine batacaktır.

Mutfak eşyalarının temizlenmesi
Yumurta kabuğunu öğütün. Bir su ısıtıcısına veya termosa dökün. Yarısına kadar su doldurun, iyice çalkalayın ve gece boyunca bırakın. Sabaha kadar bulaşıklar temiz olacak. Bu yöntem kireç ve plakların giderilmesi için uygundur. Kabuk ayrıca tavaları ve fırın tepsilerini de temizler. Ezilmiş kabukları yağlı bir tavaya koyun ve süngerle silin.

Kır evinde ve bahçede kullanıyoruz
Yumurta kabuklarını yıkayın, kurutun ve uygun bir şekilde öğütün. Bahçenizi kazmadan önce toprağa ekleyin. 1 metrekareye yaklaşık 100 yumurtanın kabuklarını kullanabilirsiniz. Bu yöntem toprağın asitliğini önemli ölçüde azaltacaktır. Domates, salatalık ve patates ekmeden önce bu işleme yöntemi özellikle iyidir. Ve eğer kabukları ezip bahçeye veya bahçedeki bitkilerin yakınına saçarsanız, bu sümüklü böcekleri uzaklaştıracaktır.

İç mekan bitkilerinin gübrelenmesi
Yumurta kabuklarını öğütün ve suyla doldurun. Bir gün sonra bu suyu iç mekan ve bahçe bitkilerini sulamak için kullanabilirsiniz. Kabuğun içerdiği faydalı maddeler mükemmel bir gübredir.

Yumurta kabuğunu nasıl kullanıyorsunuz? Bize kullanım yönteminizden bahsedin.